カボチャの煮物 人気1位レシピはつくれぽ10000以上!

かぼちゃは野菜の中でも甘く
小さい子供でも食べやすい野菜です。

 

栄養面ではビタミンが豊富で
特に皮の部分には、たくさんの栄養が詰まっているので
出来るだけ、むかないで調理するようにしましょう。

 

丸ごとカボチャを切り分ける時は
先にチンして柔らかくして
平らな所を下に向け
まな板とぴったりあわせると、安定して切り分ける事ができます。

 

今回は
かぼちゃの煮物レシピ!
で母の味、優しい味付けが出来たらいいですよね。

 

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家の黄金比率でかぼちゃの煮物

まずは「家の黄金比率でかぼちゃの煮物」を紹介します。

家の黄金比率でかぼちゃの煮物

材料

かぼちゃ・・・・大なら1/4個
小なら・・・・・1/2個

黄金比率の煮汁
水・・・・・・・・・・200cc
醤油・酒・砂糖・みりん・各大2

レシピはこちら!

 

かぼちゃの煮物を作る時に、参考にされているレシピ
クックパッドで、人気1位のレシピ
つくれぽは14000人以上
これからもドンドン増えていくレシピです。

 

初心者でもわかりやすい
動画付なのでじっくりみて勉強してから作ってみましょう。

 

黄金の味付けの比率も覚えやすく
コトコト煮るのも楽しくなります。

 

簡単美味かぼちゃの煮付け

次は「簡単美味かぼちゃの煮付け」を紹介します。

簡単美味かぼちゃの煮付け

材料

かぼちゃ・・・・1/4個
水・・・・・・・200cc
砂糖・・・・・・大さじ2
みりん・・・・・大さじ2
酒・・・・・・・大さじ2
しょうゆ・・・・大さじ2

レシピはこちら!

 

こちらも人気のレシピ
クックパッドのつくれぽは6000人以上

 

みりんは本みりん、
酒は純米酒を使うと美味しく仕上がり
調味料はしっかり軽量カップで計って作りましょう。

 

鶏肉とかぼちゃのトマトクリーム煮

次は「鶏肉とかぼちゃのトマトクリーム煮」を紹介します。

鶏肉とかぼちゃのトマトクリーム煮

材料

鶏もも肉・・・・1枚
かぼちゃ・・・・1/4個
玉葱・・・・・・1/2個
にんにく・・・・1かけ
バター・油・・・各適量
小麦粉・・・・・大匙2

カットトマト缶・・・1缶

酒・・・・・・・50ml
水・牛乳・・・・各 1カップ

砂糖・コンソメスープの素・・・各大匙1

胡椒・・・少々
塩適量

レシピはこちら!

 

醤油味の煮物もいいけど
洋風に作るトマトと一緒に煮る
かぼちゃのクリーム煮はいかがでしょうか?

 

クックパッドのつくれぽは5000人以上
寒い日にぴったりなレシピで
子供が喜んで食べてくれそうなレシピです。

 

かぼちゃのとろっとそぼろ煮

次は「かぼちゃのとろっとそぼろ煮」を紹介します。

かぼちゃのとろっとそぼろ煮

材料

かぼちゃ・・・・・・・・・1/4個
豚挽き肉(又は鶏挽肉)・・100g
しょうが・・・・・・・・・1/2片
砂糖・・・・・・・・・・・大さじ3
みりん・・・・・・・・・・大さじ2
醤油・・・・・・・・・・・大さじ3

片栗粉+水小さじ1+小さじ2

レシピはこちら!

 

ひき肉でボリュームアップの
食べ応えあるかぼちゃの煮物
くっくぱっどのつくれぽは4000人以上

 

とろ~っとした餡で食べるのも美味しいですよね。
ご飯もすすむ1品です。

 

かぼちゃの煮物

次は「かぼちゃの煮物」を紹介します。

かぼちゃの煮物

材料

かぼちゃ・・・・・1/4個(350g前後)

調味料
醤油・・・・大さじ1~1.5
砂糖・・・・大さじ2
みりん・・・大さじ1
水・・・・・140cc

レシピはこちら!

 

すべてレンジで作るレシピ
とっても簡単で時間の短縮にもなります。
お弁当などの少量を作る時も便利です。

 

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かぼちゃのいとこ煮

次は「かぼちゃのいとこ煮」を紹介します。

かぼちゃのいとこ煮

材料

かぼちゃ・・・・・・・1/4個(約500g)
ゆで小豆の缶詰・・・・1/2缶(約100g)
醤油・・・・・・・・・大さじ1

レシピはこちら!

 

小豆も入ったいとこ煮
個人的に大好きなレシピです。

 

お勧めのレシピ

かぼちゃの切り方 レンジで簡単切り方のコツまとめ

 

かぼちゃプリン 人気レシピ 生クリーム不要の簡単レシピ

 

カボチャの煮物 リメイク グラタン

継ぎは「カボチャの煮物 リメイク グラタン」を紹介します。

カボチャの煮物 リメイク グラタン

材料

カボチャの煮物の残り物あるだけ

しめじ・・・・1袋
玉ねぎ・・・・半玉
バター・・・・10g
小麦粉・・・・大さじ2
牛乳・・・・・200ml

レシピはこちら!

 

かぼちゃの煮物を
たくさん作りすぎて食べきれない時は
アイデアでリメイクレシピしてみましょう。

 

グラタンの他にも
コロッケにしたり、お菓子作りにも使えます。

 

いかがでしたか?

 

煮物が上手に出来たら
料理上手の第一歩
カボチャの煮物が上手に出来たら

 

他の野菜の煮物にも挑戦してみてくださいね。

 

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