「2016年2月」の記事一覧

牛肉 煮込み レシピ 柔らかく仕上げる方法

お肉を柔らかくする方法は沢山ありました。   まずは、柔らかい部位を買うw 肉質の好みもあるし、どんな料理に使うのかにも変わってきますが・・・・   あとは、買ってきてから漬け込んでから柔らかくする方・・・

食パン チーズたっぷりでアレンジレシピ

食パンでを、ピザ風にしてで食べるのが大好きです。   ハム・卵・ピーマン・たまねぎ等を乗せて たっぷりのチーズで食べるのが好き。   毎日、アレンジを変えれるように7種類の 食パンチーズレシピを紹介し・・・

木綿豆腐 ひき肉 レシピ 簡単水切りから紹介します

木綿豆腐と絹ごし豆腐の違いってわかりますか?   見た目で言うと 木綿豆腐→ざらざらしている 絹ごし豆腐→つるっとしている・・・って感じです 我が家やは、木綿豆腐は煮込み類 絹ごしは冷奴、味噌汁等で調理しますが・・・

鮭と酒粕鍋 レシピ 石狩鍋を作ってみませんか? リメイク・しめのレシピも紹介します

石狩鍋とは、北海道石狩市の郷土料理です。   北海道代表でジンギスカンやチャンチャン焼きが有名ですが。 もちろん、石狩鍋も有名です   鍋のメインは「鮭」です。 鮭の身やあらを入れて、お鍋にします。 ・・・

ミネストローネ トマトジュースで簡単レシピ

トマトジュースは赤みを出す為に完熟のトマトを使うそうです。   真っ赤に熟したトマトほど、栄養が詰まっているので 生食用のトマトより、リコピン・クエン酸・食物繊維が 多く摂る事ができます。  

乾燥菊芋(キクイモ)の食べ方 糖尿病予防しませんか?

菊芋の効能は、糖尿病予防、アトピーの改善等を代表に 副作用のまったくない、健康食品です。   菊芋は、見た目は生姜の様で見間違うほどよく似ていて 値段も生姜と同じぐらいです。   冷凍保存する時は、皮・・・

生めかぶレシピ 下処理からゆで方・食べ方 冷凍できるか?

めかぶの旬3~5月だそうです。   今日スーパーでめかぶを見たのですが、どうやって調理するのかわからずw 調べてから買ってみようと思います。   子供がお菓子コーナーに売っている↓↓   &・・・

ひな祭り かわいいお菓子を子供と簡単手作り

3月3日のひな祭りのお菓子は 出来ればお子様と一緒に作りたいですよね~ 楽しく、簡単に出来れば子供もきっと喜んでくれますよね?   今回は、お内裏様とお雛様を、簡単に手作りするレシピを探してみました。 新米ママ・・・

ホワイトデーお返し 手作り 超簡単 子供でも作れるチョコ ラッピングも大事です

義理チョコを作りますか? 彼女?  職場に配りますか?   お返しには、手作りしてみませんか? 超簡単なレシピを紹介します。   失敗しそうなら、ラッピングでカバーしましょうw  

ベーコン レシピ お弁当にとにかく巻いて冷凍保存しておくと便利です

お弁当のおかず、毎日何にしようか迷いますよね 私は基本、巻く巻く~レシピが好きで   ベーコンに限らず ちくわや豚肉で巻いたりしてしまうw   忙しい朝に巻く時間ない~って人に 時間のある時に巻いて冷・・・

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