「2016年2月」の記事一覧

お肉を柔らかくする方法は沢山ありました。   まずは、柔らかい部位を買うｗ 肉質の好みもあるし、どんな料理に使うのかにも変わってきますが・・・・   あとは、買ってきてから漬け込んでから柔らかくする方・・・

「牛肉 煮込み レシピ 柔らかく仕上げる方法」の続きを読む

食パンでを、ピザ風にしてで食べるのが大好きです。   ハム・卵・ピーマン・たまねぎ等を乗せて たっぷりのチーズで食べるのが好き。   毎日、アレンジを変えれるように７種類の 食パンチーズレシピを紹介し・・・

「食パン チーズたっぷりでアレンジレシピ」の続きを読む

木綿豆腐と絹ごし豆腐の違いってわかりますか？   見た目で言うと 木綿豆腐→ざらざらしている 絹ごし豆腐→つるっとしている・・・って感じです 我が家やは、木綿豆腐は煮込み類 絹ごしは冷奴、味噌汁等で調理しますが・・・

「木綿豆腐 ひき肉 レシピ 簡単水切りから紹介します」の続きを読む

石狩鍋とは、北海道石狩市の郷土料理です。   北海道代表でジンギスカンやチャンチャン焼きが有名ですが。 もちろん、石狩鍋も有名です   鍋のメインは「鮭」です。 鮭の身やあらを入れて、お鍋にします。 ・・・

「鮭と酒粕鍋　レシピ　石狩鍋を作ってみませんか？　リメイク・しめのレシピも紹介します」の続きを読む

トマトジュースは赤みを出す為に完熟のトマトを使うそうです。   真っ赤に熟したトマトほど、栄養が詰まっているので 生食用のトマトより、リコピン・クエン酸・食物繊維が 多く摂る事ができます。  

「ミネストローネ トマトジュースで簡単レシピ」の続きを読む

菊芋の効能は、糖尿病予防、アトピーの改善等を代表に 副作用のまったくない、健康食品です。   菊芋は、見た目は生姜の様で見間違うほどよく似ていて 値段も生姜と同じぐらいです。   冷凍保存する時は、皮・・・

「乾燥菊芋（キクイモ）の食べ方　糖尿病予防しませんか？」の続きを読む

めかぶの旬３～５月だそうです。   今日スーパーでめかぶを見たのですが、どうやって調理するのかわからずｗ 調べてから買ってみようと思います。   子供がお菓子コーナーに売っている↓↓   &・・・

「生めかぶレシピ　下処理からゆで方・食べ方　冷凍できるか？」の続きを読む

３月３日のひな祭りのお菓子は 出来ればお子様と一緒に作りたいですよね～ 楽しく、簡単に出来れば子供もきっと喜んでくれますよね？   今回は、お内裏様とお雛様を、簡単に手作りするレシピを探してみました。 新米ママ・・・

「ひな祭り かわいいお菓子を子供と簡単手作り」の続きを読む

義理チョコを作りますか？ 彼女？  職場に配りますか？   お返しには、手作りしてみませんか？ 超簡単なレシピを紹介します。   失敗しそうなら、ラッピングでカバーしましょうｗ  

「ホワイトデーお返し 手作り 超簡単 子供でも作れるチョコ ラッピングも大事です」の続きを読む

お弁当のおかず、毎日何にしようか迷いますよね 私は基本、巻く巻く～レシピが好きで   ベーコンに限らず ちくわや豚肉で巻いたりしてしまうw   忙しい朝に巻く時間ない～って人に 時間のある時に巻いて冷・・・

「ベーコン レシピ お弁当にとにかく巻いて冷凍保存しておくと便利です」の続きを読む