小松菜レシピ クックパッド人気 1位はつくれぽ5000人以上

小松菜を使った人気のレシピは何か?
クックパッドで調べてみました。

 

小松菜は栄養価が高く子供に嬉しい
鉄分カルシウムがたっぷり含まれていて
年中店頭に並んでいるので旬がわかりにくいですが
小松菜の旬は冬なので、これからが一番美味しい季節です。

 

旬の時期の食べ物は味もよく栄養価も豊富なので、小松菜料理を食卓に並べてはいかがでしょう?

 

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豚肉と小松菜のニンニク醤油炒め

まずは「豚肉と小松菜のニンニク醤油炒め」を紹介します。

豚肉と小松菜のニンニク醤油炒め

材料
豚切り落とし肉・・・・200g
小松菜1束・・・・・・・200g
塩・コショウ・・・・・少々
片栗粉・・・・・・・・適宜
ニンニク・・・・・・・1片分
サラダ油・・・・・・・大さじ2
砂糖・・・・・・・・・小さじ1
酒・・・・・・・・・・大さじ1
しょう油・・・・・・・大さじ1と1/2
水・・・・・・・・・・大さじ1
ゴマ油・・・・・・・・小さじ1/2

レシピはこちら!

 

こちらがクックパッドで人気1位小松菜のレシピです。
つくれぽは5000人を越えています。

 

子供でもパクパク食べてくれるとコメントがあるので食べやすい味付けなのでしょう~

 

人気1位以下のレシピも紹介していきたいと思います。

 

子どももペロリ小松菜とツナの卵炒め

次は「子どももペロリ小松菜とツナの卵炒め」を紹介します。

子どももペロリ小松菜とツナの卵炒め

材料
小松菜・・・・・1袋
ツナ缶・・・・・1缶
卵・・・・・・・1~2個
かつお節・・・・1パック
塩コショウ・・・少々
醤油小さじ・・・1~2
マヨネーズ・・・小さじ1
ごま油・・・・・大さじ1

レシピはこちら!

 

こちらも人気のレシピ
子供が食べてくれるというレシピは
やっぱりいいですね。

 

ツナが入っている分
小松菜が苦手な人には良いレシピですね。

 

簡単すぎる小松菜チャーハン

次は「簡単すぎる小松菜チャーハン」を紹介します。

簡単すぎる小松菜チャーハン

材料
小松菜・・・・3房
ウインナーorベーコンウインナーなら6本
ベーコンなら長いので2枚~3枚
ご飯お茶碗・・・・・2杯強
鶏がらスープの素・・大さじ1
あらびき胡椒、塩・・適量
しょうゆ・・・・・・大さじ1
バター・・・・・・・適量

レシピはこちら!

 

栄養のある小松菜をチャーハンに入れてみたら?

 

歯ごたえが残って美味しくいただけそう~

 

一番好き小松菜の食べ方にんにく塩炒め

次は「一番好き小松菜の食べ方にんにく塩炒め」を紹介します。

一番好き小松菜の食べ方にんにく塩炒め

材料
小松菜・・・・・1把
にんにく・・・・2片
ごま油・・・・・小1
赤唐辛子の輪切り・・お好み量
酒・・・・・・・・・大1強
粗挽き黒胡椒・・・・多め
自然塩・・・・・・・小2分の1強

レシピはこちら!

 

ニンニクを使うので男の人が好きそうなレシピですね。

 

タレが絡む豚肉と卵小松菜の炒めもの

次は「タレが絡む豚肉と卵小松菜の炒めもの」を紹介します。

タレが絡む豚肉と卵小松菜の炒めもの

材料
具材
豚肉・・・・・180g
卵・・・・・・2個
小松菜・・・・一袋

調味料
醤油・・・・・大1強
みりん・・・・大1強
酒・・・・・・大1強
砂糖・・・・・大1強
片栗粉・・・・小1
ごま油・・・・適量

レシピはこちら!

 

卵と一緒に炒めるレシピ
葉物野菜は新鮮が1番!
小松菜のシャキシャキ感も残して炒めましょうね!

 

娘に伝えたい小松菜と厚揚げの生姜炒め

次は「娘に伝えたい小松菜と厚揚げの生姜炒め」を紹介します。

娘に伝えたい小松菜と厚揚げの生姜炒め

材料
小松菜・・・・1束
厚揚げ・・・・1パック
砂糖・・・・・大さじ1/2
醤油・・・・・大さじ11/2
酒・・・・・・大さじ1/2
鶏がらスープの素・・・・小さじ 1/2
生姜すりおろし・・・・・小さじ 1

レシピはこちら!

 

こういうレシピは母の味付けで
子供に覚えてほしいですよね~

 

「あの小松菜の料理食べたい!」とか
私も子供に言われてみたいです。

 

超簡単小松菜&油揚げの煮物

超簡単 小松菜&油揚げの煮物

材料

小松菜・・・・1束
油揚げ・・・・1枚

だし汁・・・・カップ1
しょうゆ・・・大さじ1
酒・・・・・・大さじ1
みりん・・・・大さじ1強

(☆お好みで)砂糖・・・小さじ1弱~

レシピはこちら!

 

温かい小松菜の煮物としても、冷蔵庫で冷たくして食べても美味しくいただけます。

 

お子様には食べやすく砂糖を加えてもいいかもしれませんね!

 

簡単ナムル風で小松菜タップリ

簡単ナムル風で小松菜タップリ

材料

小松菜・・・・1/2把(約10株)
人参・・・・・1/2本
中華あじ・・・小さじ1~
コショウ・・・適量
ごま・・・・・適量
レモン汁・・・ 2~3滴

ごま油(仕上げ用) 大さじ1

レシピはこちら!

 

中華味とゴマ油を使ったレシピ
野菜不足の方にぴったりで、たくさん小松菜の栄養をとる事が出来ます。

 

しみじみおいしい小松菜と油揚げの煮浸

しみじみおいしい小松菜と油揚げの煮浸し

材料 (作りやすい分量)

小松菜・・・・1束
油揚げ・・・・1枚

水・・・・・1カップ~1+1/2カップ
だしの素・・小さじ1
しょう油・・大さじ1強
みりん・・・大さじ1
酒・・・・・大さじ1
砂糖・・・・小さじ1

レシピはこちら!

 

1度作れば家庭の定番メニューになる人続出メニューで、リピーターも多いレシピです。

 

小松菜について

 

ハウスなどでも作られていて
通年作られている為
お店に良く並んでいる野菜

 

良く使う野菜ではないでしょうか?

 

小松菜の旬は12月~3月末ごろまでと言われています。

 

小松菜の選び方は
葉の部分が鮮やかな緑で
水々しく、シャキシャキした物

 

茎がしっかりしていて
葉の部分が柔らかそうな物を選ぶようにしましょう。

 

茹でる時は
ゆで過ぎない様に注意です。

 

市販の冷凍の
小松菜のナムルも販売されていますが
出来るだけ新鮮な小松菜を使って、自分で作るようにすると
節約も出来るし安心のおかずになります。

 

冷凍にする時にお勧めのレシピばかりを集めています
他の食材でアレンジする時は
冷凍できる食品か確認してから作る様にしましょう。

 

私のお勧め!安心で美味しい食材選びのポイント

 

毎日のレシピを考えるのが本当大変ですよね・・・・。

 

美味しい旬の食材を食卓に並べたり、季節に応じて料理を作るのも面倒になってきますが、我が家では、選べる食材セットがある「らでぃっしゅクラブ」で、定期配達コースを活用しています。

 

お店にいくと食材を選び、農薬・無添加・放射線を気にしますが、そんな心配も無く全品日本産の安心食材を玄関まで届けてもらっています。

 

私は買い物に出かけると余計な物を買ってしまい、結局、腐らせたり、使わない食材がでてきたりして無駄使いしていましたが、旬の新鮮な野菜・果物・肉・魚、そして惣菜を含む加工品が自分の決めた分量で届くので、とっても便利に利用させてもらっています。

 

家族の健康を考え食材はこだわっていますが、楽して毎日料理を作る事が出来ています。今ではレシピの幅も増えてきていて申し込んでよかったと思っています。

 

家族も喜んでくれているので「らでぃっしゅクラブ」はとってもお勧めです。
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小松菜のナムル 人気レシピ

 

免疫力を高める野菜として
小松菜はお勧めです。
さっぱりナムルで食べてみませんか?

 

クックパッドで小松菜のナムルレシピが
たくさんある中で
人気のレシピをまとめました。

 

人気1位のレシピはダントツで
小松菜をたっぷり食べる事が出来るので
野菜不足の方にぴったりです。

 

また、アクやクセも少ないので
小さいお子様にもお勧めです。

 

簡単ナムル風で小松菜タップリ

まずは「簡単ナムル風で小松菜タップリ」を紹介します。

簡単ナムル風で小松菜タップリ

材料 (4人分)

小松菜・・・・1/2把(約10株)
人参・・・・・1/2本

中華あじ(中華だし)小さじ1~

コショウ・・・・適量
ごま・・・・・・適量

レモン汁(お好み) 2~3滴

ごま油(仕上げ用) 大さじ1

レシピはこちら!

 

野菜が苦手な人は
やっぱり味付けが大事です。

 

クックパッドで人気1位のレシピ
つくれぽは2000人以上

 

常備菜として
お弁当のおかずとして
リピーターの多いレシピです。

 

酢とレモンでさっぱりしているレシピです。

 

レンジで簡単小松菜と人参のナムル

次は「レンジで簡単小松菜と人参のナムル」を紹介します。

レンジで簡単小松菜と人参のナムル

材料

小松菜・・・1束
にんじん・・1/2本

にんにく(チューブ入り) 5ミリくらい

醤油・・・・・大匙2
砂糖・・・・・大匙1強
ごま油・・・・大匙1

七味(一味でもOK) 適量

トッピング
いりごま・・・・適量

レシピはこちら!

 

小松菜のナムルを
レンジで簡単に作る方法のレシピです。

 

茹でるのが面倒な時でも
朝の弁当作りなどに便利で
おつまみにもぴったりです。

 

もやしと人参と小松菜の簡単ナムル

次は「もやしと人参と小松菜の簡単ナムル」を紹介します。

もやしと人参と小松菜の簡単ナムル

材料

もやし・・・・1袋
人参・・・・・30gくらい
小松菜・・・・1/2袋(100gくらい)
ごま油・・・・大さじ1

中華だし(顆粒) 小さじ1/2~

醤油・・・・小さじ1/2
ごま・・・・適量
塩・・・・・お好みで

レシピはこちら!

 

クックパッドで話題入り
つくれぽも多いレシピです。

 

もやしを入れると
安くてかさ増しができます。

 

小松菜の塩昆布ナムル

次は「小松菜の塩昆布ナムル」を紹介します。

小松菜の塩昆布ナムル

材料 (2人分)

小松菜・・・・1/2束
塩昆布・・・・5g
胡麻油・・・・小さじ1/2
胡麻・・・・・適宜

レシピはこちら!

 

塩昆布を使って
昆布の出汁を利かせて
ナムルを作ってみませんか?

 

こちらもレンジで簡単に作れる
レシピが書かれています。

 

茹でる時間や絞ったりする時間短縮に役立ちます。

 

小松菜とえのきのナムル

次は「小松菜とえのきのナムル」を紹介します。

小松菜とえのきのナムル

材料

小松菜・・・・1束
えのき・・・・大1p

ニンニク・・・・ひとかけ
塩・・・・・・・小さじ1/2杯
ごま油・・・・・大さじ1杯
醤油・・・・・・小さじ1/2杯
いりゴマ・・・・大さじ2杯

レシピはこちら!

 

材料はえのきと小松菜だけ
あとは味付けです。

 

とっても簡単なので
あと1品足りないと思えばすぐに作れます。

 

簡単美味しい小松菜のナムル

次は「簡単美味しい小松菜のナムル」を紹介します。

簡単美味しい小松菜のナムル

材料 (2人分)

小松菜・・・・・1束
濃口醤油・・・・大さじ1/2
ごま油・・・・・大さじ1

鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2

ごま・・・・・・お好みの量

レシピはこちら!

 

小松菜だけでなく
他の葉物野菜にもお勧めの味付けです

 

エゴマ油で小松菜のヘルシーナムル

次は「エゴマ油で小松菜のヘルシーナムル」を紹介します。

エゴマ油で小松菜のヘルシーナムル

材料

小松菜・・・・1束

エゴマ油・・・大さじ2
鶏ガラ顆粒・・小さじ1

にんにく(すりおろし) 2片

すり胡麻(白) 小さじ2

塩、胡椒・・・・適宜

レシピはこちら!

 

味の決め手はごま油です。

 

まろやかで優しい味付けのレシピです。

 

居酒屋さんレンコンと小松菜のナムル

次は「居酒屋さんレンコンと小松菜のナムル」を紹介します。

居酒屋さんレンコンと小松菜のナムル

材料 (2人分)

小松菜・・・・・2分の1袋
レンコン・・・・140g
ごま油・・・・・大さじ1
塩昆布・・・・・大さじ1
塩・・・・・・・適量
焼き海苔・・・・適量

レシピはこちら!

 

シャキシャキのレンコンと
一緒に合わせて作ってみましょう。

 

栄養豊富と思われるほうれん草より
小松菜の方が栄養は上回ります。

 

ほうれん草よりクセが少なく
小さいお子様でも食べやすい野菜ですよね!
調理も簡単なのでぜひ、覚えてみてくださいね!

 

お勧めにレシピ

 

もやしのナムル 人気レシピ 一風堂ナムルレシピも紹介します。

 

おひたしレシピ 人気 1 位は?ほうれん草・小松菜・トマト・オクラ・ゴーヤ

 

沢山ご紹介してきましたが、いかがでしたか?最後までお付き合いいただき光栄です。ありがとうございました。

 

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