春キャベツ レシピ 人気 1 位 つくれぽ2000人以上を紹介します。

春キャベツの時期は3月~5月頃
店頭に並んできます。

 

葉が柔らかく
中までゆるく巻いてあるので
調理もしやすくて、食べやすいですよね。

 

調理法は色々
旬の時にしか味わえない
料理もあるので作ってみてくださいね。

 

もくじ

春キャベツ レシピ人気 1 位は?

キャベツの副菜レシピ

キャベツスープレシピ

キャベツとひき肉レシピ

お勧めの記事

この記事のまとめ

 

春キャベツを使った人気1位のレシピから、クックパッドでつくれぽの多いレシピを集め、キャベツの副菜レシピや・スープレシピ・ひき肉とキャベツのレシピも合わせて紹介させてもらっています。最後まで読んでもらえれば、あなたに合った美味しく食べれるキャベツのレシピが見つかると思いますよ!

 

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春キャベツ レシピ人気 1 位は?

おいし~いうちの回鍋肉

まずは「おいし~いうちの回鍋肉」を紹介します。

おいし~いうちの回鍋肉

材料
キャベツ大きめの葉4~5枚
ピーマン3個
豚バラ切り落とし200~300g

下味用

酒大さじ2+しょうゆ小さじ1/2

片栗粉・・・・・・・・・1/3カップ

しょうが
にんにく・・・各1切

オイスターソース・・・・大さじ1~2
豆板醤・・・・・・・・・小さじ1/4
しょうゆ・・・・・・・・小さじ1/2
味噌・・・・・・・・・・小さじ1
みりん・・・・・・・・・大さじ1
酒・・・・・・・・・・・大さじ1
サラダ油・ごま油・・・・各大さじ1

レシピはこちら!

 

クックパッドで人気のレシピ。
つくれぽは12000人を越えていて、つくれぽの数からして人気1位です。

 

柔らかいキャベツで作る回鍋肉は
美味しいでしょうね!
覚えておきたいレシピです。

 

キャベツとゆで卵の激うまサラダ

次は「キャベツとゆで卵の激うまサラダ」を紹介します。

キャベツとゆで卵の激うまサラダ

材料
キャベツ大きめの葉・・・6~7枚
ゆで卵・・・・・・・・・3個
ハム・・・・・・・・・・4枚

塩・・・・・・・・・・小2分の1
しょうゆ・・・・・・・小1
ごま油・・・・・・・・大1
にんにくチューブ・・・3センチほど
マヨネーズ・・・・・・大2
すりごま・・・・・・・大1

レシピはこちら!

 

クックパッドでつくれぽ
もうすぐ10000人越えるレシピ

 

手でちぎってサラダにするのも好きです。

 

キャベツと納豆の和風おつまみサラダ

次は「キャベツと納豆の和風おつまみサラダ」を紹介します。

キャベツと納豆の和風おつまみサラダ

材料
キャベツ・・・・・120gくらい
納豆・・・・・・・1パック
海苔・・・・・・・大1枚
麺つゆ・・・・・・大さじ1/2弱
マヨネーズ・・・・大さじ1~

お好みで足す材料
追加で入れる辛子チューブ・・2センチ程度
卵黄や温玉など・・・・・・・1個
海苔・・・・・・・・・・・・適量

レシピはこちら!

 

クックパッドつくれぽ7000人を越えています。

 

おつまみにもピッタリ
おかずになるサラダですね!

 

簡単キャベツと卵だけでも美味しい中華

次は「簡単キャベツと卵だけでも美味しい中華」を紹介します。

簡単キャベツと卵だけでも美味しい中華

材料
キャベツ・・・・1/6~1/4個
卵・・・・・・・3個
中華だし・・・・大さじ1/3~大さじ1
酒・・・・・・・大さじ3
こしょう・・・・少々
片栗粉・・・・・大さじ1/2
ごま油・・・・・大さじ1

レシピはこちら!

 

クックパッドでつくれぽもうすぐ10000人を越えるレシピ。

 

シンプルだけど炒めると
ほんのり甘くなる春キャベツ
少しとろみをつけても美味しそう~

 

キャベツとにんじんのコールスローサラダ

次は「キャベツとにんじんのコールスローサラダ」を紹介します。

キャベツとにんじんのコールスローサラダ

材料
キャベツ小ぶりのもの・・・・1/2個
にんじん・・・・・・・・・・1/3本
酢・・・・・・大さじ3
砂糖・・・・・小さじ1
塩・・・・・・小さじ1/2
マヨネーズ・・大さじ4~5
塩・・・・・・少々
ブラックペッパー・・・少々

レシピはこちら!

 

クックパッドでつくれぽ
もうすぐ5000人越えるレシピ

 

キャベツの味を十分味わえるレシピではないでしょうか?
歯ごたえが美味しい
コールスローサラダを作りたいです。

 

ご飯に合う豚ばらキャベツのとろみ炒め

次は「ご飯に合う豚ばらキャベツのとろみ炒め」を紹介します。

ご飯に合う豚ばらキャベツのとろみ炒め

材料
薄切り豚ばら肉・・・・250~300g
キャベツ・・・・・・・1/2個
おろし生姜・・・・・・小匙1/2
塩・・・・・・・・・・適量

合わせ調味料
ぬるま湯・・・・・・・・・150ml
醤油・酒・砂糖・片栗粉・・各 大匙1
鶏がらスープの素・・・・・小匙2~大匙1
ごま油・・・・・・・・・・小匙1

胡椒・・・・・・・・・・・少々

レシピはこちら!

 

クックパッドでつくれぽ
もうすぐ5000人を越えるレシピ。ガッツリ食べたい人にはこのレシピ!

 

牛角のやみつき塩キャベツを再現

次は「牛角のやみつき塩キャベツを再現」を紹介します。

牛角のやみつき塩キャベツを再現

材料
キャベツ・・・・・・・1/4個
塩・・・・・・・・・・小さじ1/4〜1/3
すりおろしにんにく・・小さじ1/3
昆布茶粉末・・・・・・小さじ1/2
ゴマ油・・・・・・・・小さじ2
ブラックペッパー
ごまなど・・・・・・・お好みで入れても

レシピはこちら!

 

クックパッドでつくれぽ3000人以上のレシピ

 

やみつき!
止まらない美味しさですよね!
食べ過ぎても罪悪感なし!w

 

春キャベツがあればどう調理します?
つくれぽ2000人以上ばかりなので
参考にしてみてくださいね!

 

キャベツの副菜レシピ

 

キャベツは熱を入れて、茹でたり、炒めたりする事で小さくなって野菜を沢山食べれる様になります。もちろん、冷めても美味しい副菜もあるので
お弁当にも使えます。火を入れる時間によって、固さを選べ歯ごたえを楽しめるので自分の好みのアレンジで作ってみてくださいね。

 

キャベツとゆで卵の激うまサラダ

先ずは「キャベツとゆで卵の激うまサラダ」を紹介します。

キャベツとゆで卵の激うまサラダ

材料

キャベツ大きめの葉・・・6~7枚

ゆで卵・・・・3個
ハム・・・・・4枚

塩・・・・・・小2分の1
しょうゆ・・・小1
ごま油・・・・大1

にんにくチューブ・・3センチほど
マヨネーズ・・・・・大2
すりごま・・・・・・大1

レシピはこちら!

 

こちらのレシピ。クックパッドで人気のサラダ。つくれぽはもうすぐ10000人を越えます。私も作ってみたいレシピです。「ニンニクがおいしい~」「クセになる味付けですね」「サンドウィッチの具にしました」と、コメントいっぱいです。サンドウィッチの具にするアイデアいいですね!参考になります。

 

キャベツの副菜あったかサラダ

次は「キャベツの副菜あったかサラダ」を紹介します。

キャベツの副菜あったかサラダ

材料

キャベツ・・・・・半玉
キノコ・・・・・・半株
ウィンナー・・・・2本
かつおぶし・・・・1パック
砂糖・・・・・・・小さじ2
しょうゆ・・・・・大さじ1
オリブ油・・・・・適量

レシピはこちら!

 

温サラダにするレシピは沢山あります。自分の家庭に合った調理を探してみてくださいね

 

温キャベツと塩昆布のサラダ

レシピはこちら!

 

まるごとにんじんジャガキャベツ温サラダ

レシピはこちら!

 

 

キャベツとシメジの和風ホットサラダ

レシピはこちら!

 

レンジで2分で出来上がるので嬉しいですね。

 

スプーンで食べるツナとキャベツの温サラダ

レシピはこちら!

 

キャベツスープレシピ

寒い日はモヤシとキャベツのスープナムル

次は「寒い日はモヤシとキャベツのスープナムル」を紹介します。

寒い日はモヤシとキャベツのスープナムル

材料

モヤシ・・・・1袋
キャベツ・・・2枚位
ネギ・・・・・5cm位

調味料

ダシダ・・・・・大さじ2と1/2
砂糖・・・・・・大さじ1強
酒・・・・・・・大さじ2

醤油
ゴマ油・・・小さじ1

ガーリックパウダー
味の素
塩胡椒・・・・少々

ラー油
ゴマ・・・・お好みで

水・・・・・・・1300ml~1500ml

 

レシピはこちら!

 

キャベツを温かい副菜にするにはスープにする方法もあります。スープのレシピも沢山あったので紹介したいと思います。

 

里芋ときゃべつのミルクコンソメスープ

レシピはこちら!

 

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ほんのり甘いキャベツのポタージュスープ

レシピはこちら!

 

キャベツをミキサーで砕いているので、キャベツの大量消費にも繋がり野菜たっぷりスープが作れます。

 

キャベツと油揚げの煮物

レシピはこちら!

 

いろいろな食材と煮物にするのもいいですね!冷蔵庫にある食材で煮物作ってみてください。

 

キャベツとひき肉レシピ

 

春キャベツが
お店で出てくる季節

 

柔らかい葉のキャベツで作る料理は
旬の時期にしか味わえないので
美味しいですよね~

キャベツとひき肉を使ったレシピを
集めてまとめてみました。

 

冷蔵庫にあるなら
ぜひ、作ってくださいね。

 

とろとろの絶品ロールキャベツ

まずは「とろとろの絶品ロールキャベツ」を紹介します。

とろとろの絶品ロールキャベツ

材料
キャベツ・・・・・約1玉
玉ねぎ・・・・・・1玉
卵・・・・・・・・1個
パン粉・・・・・・1/2カップ
塩こしょう・・・・少々
S&Bナツメグ・・・少々
バター又はマーガリン・・・大さじ1

煮込み用ソース
トマトジュース・・・・カップ1

水圧力鍋の場合カップ1、無い場合カップ2

固形スープのもと・・・1個
ウスターソース・・・・大さじ2
酒・・・・・・・・・・大さじ2
ケチャップ・・・・・・大さじ1
オイスターソース・・・小さじ1
蜂蜜・・・・・・・・・小さじ2

レシピはこちら!

 

トマトソースが美味しいレシピ
クックパッドで人気のレシピ
つくれぽは5000人を越えています。

 

トロトロになるまで煮込んで
味を染みこませましょう
圧力鍋を使えば簡単です。

 

重ねキャベツ&めちゃ旨ソース

次は「重ねキャベツ&めちゃ旨ソース」を紹介します。

重ねキャベツ&めちゃ旨ソース

材料

キャベツ大きな葉・・・・5~6枚ほど
合挽きミンチ・・・・・・300~350g

塩小さじ・・・・・2分の1
コショウ・・・・・少々
水・・・・・・・・大さじ1
玉ねぎ・・・・・・小1コ
なす・・・・・・・1本

水・・・・・・・・500cc
キューブコンソメ・1コ

バター・・・・・・大さじ4
薄力粉・・・・・・大さじ4
トマトケチャップ・大さじ4
砂糖・・・・・・・大さじ2~3

とけるスライスチーズ・・3~4枚

レシピはこちら!

 

こちらはロールしない
重ねるキャベツ

 

切り口が綺麗でケーキみたい
食欲をそそります。

 

クックパッドで
つくれぽ1000人以上

 

「ソースが美味しかった」
「簡単で美味しい」
「子供が大喜びでした」

 

と、コメントがいっぱいです。

 

キャベツと挽肉甘辛炒め

次は「キャベツと挽肉甘辛炒め」を紹介します。

キャベツと挽肉甘辛炒め

材料

キャベツ・・・・1/4個
玉ねぎ・・・・・半分
挽肉・・・・・・200g

醤油・・・・・・大さじ2
砂糖・・・・・・小さじ2
みりん・・・・・大さじ1
酒・・・・・・・大さじ1
片栗粉・・・・・小さじ2
だしの素・・・・小さじ1
おろし生姜・・・お好みで小さじ1
ごま油・・・・・ごく少量

レシピはこちら!

 

殿堂入りのレシピ
つくれぽ4000人以上
人気急上昇中

 

片栗粉で絡めてあるので
ポロポロしない
味の絡まったレシピです。

 

とろとろキャベツとミートボールのトマト煮

次は「とろとろキャベツとミートボールのトマト煮」を紹介します。

とろとろキャベツとミートボールのトマト煮

材料

キャベツ・・・・1/3個

合い挽き肉・・・300g
玉葱・・・・・・小1/2個
パン粉・・・・・1/2カップ
牛乳・・・・・・50cc
玉子・・・・・・1個
塩・・・・・・・小さじ1/2
コショウ・・・・少々
ナツメグ・・・・少々

水・・・・・・・2カップ
コンソメ・・・・小さじ2
トマト缶・・・・1缶
砂糖・・・・・・小さじ2
ケチャップ・・・大さじ2
ソース・・・・・大さじ1
とろけるチーズ・30~40g

レシピはこちら!

 

ミーとボースの入ったスープ
トマト味で食べ応えのあるレシピです。
つくれぽ3000人以上
こちらも人気急上昇!!

 

メンチカツキャベツ豚肉でジューシー

次は「メンチカツキャベツ豚肉でジューシー」を紹介します。

メンチカツキャベツ豚肉でジューシー

材料

メンチカツの具
豚挽き肉・・・・400g
キャベツ・・・・1/2から1/4玉
タマネギ・・・・・1/4個

ウスターソース・・・大さじ2
塩コショウ・・・・・・・小さじ1/2
パン粉・・・・・・・大さじ1
卵・・・・・・・・・1個
片栗粉・・・・・・・大さじ2
塩・・・・・・・・・小さじ1/2~1


小麦粉・・・・・1/2カップ
卵・・・・・・・1個
水・・・・・・・60cc~80cc
パン粉・・・・・適量

レシピはこちら!

 

きゃべつとひき肉と言えば
私は、メンチ!を思い浮かべます。

 

家族全員大好き
お弁当にも入れてあげると
喜んでくれます。

つくれぽ3000人以上

 

簡単キャベツと挽肉だけ本格春巻き

材料

春巻きの皮・・・・5枚
キャベツ・・・・・2~3枚
ひき肉・・・・・・100g

鶏がらスープ素・・小1
酒・・・・・・・・小2
醤油・・・・・・・小2
砂糖・・・・・・・小2

おろししょうがチューブOK1cmくらい
おろしニンニクチューブOK1cmくらい

レシピはこちら!

 

こちらのレシピ
つくれぽ2000人を越えそうです。

 

春巻きで
簡単なおかずレシピ
おつまみにも美味しそうです。

 

キャベツと豚肉の甘辛丼

レシピはこちら!

 

丼物にすると、ボリュームがでて食べ応えあるので副菜というよりメインに近い気がするけどもwたくさん食べたい人はどうぞ!

 

フワフワで甘~い キャベツの千切り

やり方はこちら!

材料 (2人分)
キャベツ
100g(2~3枚)

 

千切りがうまく出来ない人いませんか?
実はやり方があるんですよ?

 

千切りが上手に出来れば料理のバラエティーは一気に増えます。
野菜もたくさん摂れるし何度も練習して包丁使いに磨きをかけましょう!

 

お勧めのレシピ

なすレシピ人気のつくれぽ1位 つくれぽ2000以上

小松菜レシピ クックパッド人気 1位はつくれぽ5000人以上

この記事のまとめ

 

いかがでしたか?春キャベツの人気1位のおいし~いうちの回鍋肉レシピから、春キャベツにこだわらず、キャベツレシピも紹介させてもらいました。キャベツの副菜レシピ・スープ・ひき肉とキャベツのレシピなど、たくさんの調理法がありましたね。お気に入りのレシピは見つかったでしょうか?最後までお付き合いいただき光栄です。ありがとうございました。

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