マカロニをお弁当に入れるレシピ 冷凍作り置き
毎日のお弁当に悩まされ
隙間埋めにマカロニが
我が家の定番です。
茹で時間の短縮出来るやり方
冷凍の仕方
味付けの仕方を紹介したいと思います。
我が家のゆで方は
水戻しをしています。
前日の夜に水に入れて
朝少し温める！それだけです。
レンジで茹でマカロニ
まずは「レンジで茹でマカロニ」を紹介します。
レンジで茹でマカロニ
材料
マカロニ・・・・３０～４０ｇ
水マカロニの3倍のかさ
お弁当作りの時に
コンロがいっぱいの時は
レンジが嬉しいですよね。
シリコンスチーマーがあれば
とっても便利です。
生麺のような水漬けパスタ
次は「生麺のような水漬けパスタ」を紹介します。
生麺のような水漬けパスタ
材料
乾麺・・・適量
水・・・・適量
水漬け・水戻しの仕方はパスタの記事が沢山ありました。
マカロニも同じように出来ます。
私がパスタをする時も
前の晩に漬けて置き
朝に１度沸騰させるだけです。
お弁当に便利冷凍マカロニ
次は「お弁当に便利冷凍マカロニ」を紹介します。
お弁当に便利冷凍マカロニ
材料
マカロニ・・・・・好きなだけ
塩・・・・・・・・適量
オリーブオイル・・適量
味付けする前に冷凍する方法が１番いいと思います。
冷凍の途中で
ばらばらになるようにするのがコツです。
使いたい分だけ出せることが便利
お弁当におかずマカロニ
つぎは「お弁当におかずマカロニ」を紹介します。
お弁当におかずマカロニ
材料
マカロニ・・・・・・・・・30ｇ
溶けるタイプのチーズ・・・大さじ山盛り1
バター・・・・・・・・・・小さじ1
ドライパセリ・・・・・・・あれば少々
ケチャップ・・・・・・・・大さじ2
ケチャップ味がとっても簡単
私もよく作ります。
彩りマカロニサラダお弁当!隙間おかず
次は「彩りマカロニサラダお弁当!隙間おかず」を紹介します。
彩りマカロニサラダお弁当!隙間おかず
材料
マカロニ・・・・・30g～50g
人参・・・・・・・5cm
きゅうり・・・・・1本
ツナ缶・・・・・・1/2缶～1缶
ハム・・・・・・・3枚
玉ねぎ(スライス)・1/5個
コーン・・・・・・大3
マヨネーズ・・・・大3
塩・こしょう・・・少々
マカロニ・ニンジン・きゅうりは冷凍に出来ます。
冷凍可お弁当にマカロニグラタン
次は「冷凍可お弁当にマカロニグラタン」を紹介します。
冷凍可お弁当にマカロニグラタン
材料
カレーやシチューの・・・・・残り１人前弱
早ゆでサラダマカロニ・・・・好きなだけ
オリーブオイル・・・・・・・少々
粉チーズ・・・・・・・・・・少々
牛乳・・・・・・・・・・・・小さじ１～
ピザ用チーズ・・・・・・・・大さじ１・好きなだけ
入れるとより美味しい具
ミックスベジタブル・・・・・好きなだけ
シーフードミックス・・・・・好きなだけ
グラタンもよく作ります。
カップに入れて
冷凍にできます。
ポテトとマカロニのマヨネーズ焼き
つぎは「ポテトとマカロニのマヨネーズ焼き」を紹介します。
ポテトとマカロニのマヨネーズ焼き
材料
じゃがいも・・・・2個
マカロニ・・・・・適当
トマト・・・・・・1/4個
塩・・・・・・・・適当
胡椒・・・・・・・適当
マヨネーズ・・・・小さじ1くらい
ケチャップ・・・・適当
じゃがいもを入れると
ボリュームアップしてくれます。
お弁当にふりかけマカロニ
つぎは「お弁当にふりかけマカロニ」を紹介します。
お弁当にふりかけマカロニ
材料
マカロニ・・・・ひと摑み
ふりかけ・・・・適量
マヨネーズorオリーブオイル大さじ1
味付けが困った時は
ふりかけ！いいですね！
