ホタルイカの下処理を紹介 冷凍やおいしい食べ方レシピも紹介します。
ホタルイカの旬は３月～５月までで ２ヶ月だけの季節限定です。 私が１番好きな食べ方は、酢味噌かけで 子供の頃はあまり食べなかったのですが 大人になって好きになった食べ方です。 もしかしたら親が・・・
「魚」の記事一覧（5 / 6ページ）
いかなご 釜揚げ 作り方 賞味期限は？保存の仕方は？冷凍できるか？アレンジレシピも紹介します。
いかなご！解禁されましたね。 ２０１６年は３月７日でした。 丸ごと骨も食べる魚なので カルシウムがたくさんとれます。 小さいお子様でも安心して調理できますね。
ツナ（シーチキン） レシピ クックパッドで人気のつくれぽ３０００人以上
ツナのレシピは クックパッドで８９万件ありました。 その中でも ３０００人以上の「つくれぽ」がある レシピを探してみました！ みんなが作りたがったレシピなので 私も作ってみたい～
パエリアをフライパンで簡単に作ってみたい！
パエリアとは、スペイン料理で バレンシア地方から広まり バレンシア語でフライパンの意味を 「パエリア」というそうです。 米に野菜や魚介 肉などを乗せ、炊き込んた料理 米が固くても・・・
エビ 下処理 初心者でもわかる、せわた・はらわたの取り方 臭みの取り方を紹介します。
エビには沢山の種類が、あります。 大きさも、小さい物から、大きな物まで 店頭には、１年中エビが売られ 調理法も、数え切れないぐらい 沢山あります。 私は、お寿司のネタで大好きなのはエビです。 ・・・
さわら（鰆） レシピ 人気 クックパッド つくれぽ１０００越えのレシピから紹介します。
魚に春と書いて、さわらと読む魚 旬は、文字通り春ですが。 地域によっては１２月～脂が乗った さわらが食べれる、所もあるみたいですが 私の地域は関西なので お店に並ぶのは、２月中旬～夏前ぐらいま・・・
サバサラの作り方 アレンジも紹介します。
「サバサラ」て、ご存知ですか？ サバサラとは 鯖の水煮を使ったシンプルな料理で 鯖＋サラダと言う意味です。 新潟県三条から、世界に発信して広めていこうとしています。 まず私は、見・・・
シーチキンでご飯 レシピ チャーハンやおにぎり・炊き込みご飯など
シーチキンと聞くと、高カロリー＝太ると思いませんか？ 実は、ダイエットにも用いられてるんですよ！ 確かに高カロリーですが、高タンパクで低糖質なので 体にストレスを与えず、健康的にダイエットが出来ます。 &n・・・
鮭と酒粕鍋 レシピ 石狩鍋を作ってみませんか？ リメイク・しめのレシピも紹介します
石狩鍋とは、北海道石狩市の郷土料理です。 北海道代表でジンギスカンやチャンチャン焼きが有名ですが。 もちろん、石狩鍋も有名です 鍋のメインは「鮭」です。 鮭の身やあらを入れて、お鍋にします。 ・・・
たら（鱈）レシピ クックパッドで人気１位 つくれぽ１０００人以上
たらの旬は、１２月～２月です。 北国で取れるお魚で、１匹が大きい魚なのでスーパー等では 切り身として売られていることが多く 真鱈（まだら）から採れる白子は「菊子」と呼ばれ こくがあって美味しく、高級品として・・・
