豆苗（とうみょう）レシピ 人気のサラダの作り方
豆苗とは？
最近スーパーで見て
気になってる食材
見た目は「かいわれ大根」の
成長した感じｗ
栄養的にも満点で
１度買って
育てて２度食べる事が出来るらしい～！
どんな味がするのだろう・・・
サラダにするのが簡単そうなので
すぐ作れる
サラダレシピをまとめてみました。
超簡単お弁当子供が喜ぶ豆苗とツナのサラダ
まずは「超簡単お弁当子供が喜ぶ豆苗とツナのサラダ」を紹介します。
超簡単お弁当子供が喜ぶ豆苗とツナのサラダ
材料
豆苗・・・・・１袋～２袋
ツナ缶・・・・１缶
マヨネーズ・・全体に行き渡るほど
３０秒茹でるだけ！
時間のかからないサラダ！
お弁当にも入れれるならいいですよね～
ビタミンＫたっぷりで
育ち盛りのお子様の骨にも役立ちます。
豆苗と大根の中華風サラダ
次は「豆苗と大根の中華風サラダ」を紹介します。
豆苗と大根の中華風サラダ
材料
大根・・・・・１０㎝ほど
ニンジン・・・1/2本
豆苗・・・・・1/2パック
ごま油・・・・大さじ２
酢・・・・・・大さじ３
醤油・・・・・大さじ３
ゴマ・・・・・適量
シャキシャキ大根も一緒にいかがでしょうか？
皮膚や髪に
良いとされる成分が沢山含まれているので
女性にはお勧めの食材です。
にんにく香る豆苗とちりめんじゃこのサラダ
次は「にんにく香る豆苗とちりめんじゃこのサラダ」を紹介します。
にんにく香る豆苗とちりめんじゃこのサラダ
材料
豆苗・・・・・・・１パック
ちりめんじゃこ・・２０ｇ
にんにく・・・・・２かけ
塩コショウ・・・・少々
醤油・・・・・・・適量
白ゴマ・・・・・・適量
ごま油・・・・・・大さじ２
男性でも簡単に作れるレシピ
お酒のおつまみにも良いですね！
食が物繊維多く含まれているので
デトックス効果が得られ
ダイエットにもピッタリです。
ささみと豆苗のごまポンサラダ
次は「ささみと豆苗のごまポンサラダ」を紹介します。
ささみと豆苗のごまポンサラダ
材料
鶏ささみ・・・・２枚
豆苗・・・・・・１袋
酒・・・・・・・小さじ１
ごま油・・・・・大さじ２
ポン酢・・・・・大さじ２
塩・・・・・・・少々
生でも食べれるみたいですが
２度目の育てた豆苗は
１度茹でた方がよさそうです。
簡単豆苗とベーコンのガーリックサラダ
次は「簡単豆苗とベーコンのガーリックサラダ」を紹介します。
簡単豆苗とベーコンのガーリックサラダ
材料
豆苗・・・・・・・・・・1袋
ベーコンブロック・・・・100ｇ
にんに・・・・・・・・・2片
オリーブオイル・・・・・大さじ2
醤油・・・・・・・・・・大さじ2
酢・・・・・・・・・・・大さじ2
蜂蜜・・・・・・・・・・大さじ1
鶏がらスープの素・・・・小さじ1/2
ブラックペッパー・・・・少々
ベーコンガーリックで
少しお洒落に～
豆苗とゆで卵のサラダ
次は「豆苗とゆで卵のサラダ」を紹介します。
豆苗とゆで卵のサラダ
材料
豆苗・・・・・・1束
ゆで卵・・・・・1個
お醤油・・・・・小さじ1/2～1
塩こしょう・・・適量
マヨネーズ・・・適量
かつおぶし・・・適量
子供も沢山食べてくれそうなレシピ
パンにはさんでもよさそう？
オリジナルドレッシング&豆苗サラダ
次は「オリジナルドレッシング&豆苗サラダ」を紹介します。
オリジナルドレッシング&豆苗サラダ
材料
豆苗・・・・・・・・1袋
ミックスビーンズ・・1パック
豆腐・・・・・・・・1丁
酢・・・・・・・・・大さじ2
ピーナッツバター・・大さじ1
白みそ・・・・・・・大さじ1
みりん・・・・・・・大さじ1
すりごま・・・・・・大さじ1
きび砂糖・・・・・・小さじ1
マヨネーズ・・・・・小さじ1
ごま油・・・・・・・小さじ1
あと１品ほしい時に！
簡単に作れる豆苗サラダ
育てながら保存できるのも嬉しいです。
値段も安いので
買ってサラダを作ってみようと思います。
