シソを使った簡単パスタレシピ 子供にも人気!節約できるメニューです。
家庭菜園で育てると低コストで
育てることが出来るシソ
1株から食べきれないほどの
シソが出来たりします。
シソには青シソと赤シソがあり
赤シソも同様たくさん育てることが出来て
ジュース等作ったりすることが出来ます。
今回は
青シソで作る簡単で人気のパスタをまとめてみたので
紹介していきたいと思います。
トマトと大葉で和風冷製パスタ
まずは「トマトと大葉で和風冷製パスタ」を紹介します
トマトと大葉で和風冷製パスタ
材料
パスタ・・・・・・200g
大葉・・・・・・・10枚~
トマト・・・・・・1個
めんつゆ(2倍濃縮) ・・・大さじ3
EVオリーブオイル ・・・大さじ2~
すり胡麻・・・・・・・大さじ2~
ニンニク(すりおろす)・ 1カケ分
黒胡椒・・・・・・・・・適量
夏にぴったりなレシピ
トマトの酸味とシソの香りのパスタ
クックパッドで人気
つくれぽは2000人以上
10分で出来る手軽さが人気の秘訣かもしれません
梅シソしらすパスタ
次は「梅シソしらすパスタ」を紹介します。
梅シソしらすパスタ
材料 (1人分)
スパゲティ麺・・・・100g
梅肉・・・・・・・・1個
大葉・・・・・・・・2枚
しらす・・・・・・・お好みで
白ゴマ・・・・・・・適量
オリーブオイル・・・大2~3
バター・・・・・・・5g
醤油・・・・・・・・数滴
塩パスタを茹でる用
カルシウムたっぷりしらすを使ったパスタ
梅も使って食欲増進
夏バテしている人にぴったりです。
シソを細かく線のような綺麗に切りたいですよね?
そういう時は数枚重ねて
小さくクルクル巻いて切ると綺麗に切ることができますよ!
カフェで食べるパスタの様に
真ん中に細い線みたいなシソがのっているだけで
おしゃれに演出してくれます。
ツナとシソのパスタサラダ
次は「ツナとシソのパスタサラダ」を紹介します。
ツナとシソのパスタサラダ
材料
パスタ・・・・100g
ツナ缶・・・・1缶
青じそ・・・・約10枚
マヨネーズ・・・大2
顆粒コンソメ・・少々
しょうゆ・・・・少々
塩コショウ・・・少々
ツナとマヨネーズ好きにはたまらないレシピ
シソを使う料理は
どれもお金がかからず
節約出来て満腹感が得られます。
育ち盛りのお子様にたくさん食べてほしい時
家族が多い家庭などにおすすめです。
ナスと梅とシソのパスタ
次は「ナスと梅とシソのパスタ」を紹介します。
ナスと梅とシソのパスタ
材料 (2人分)
パスタ・・・・200g
なす・・・・・1本
しそ・・・・・5枚
梅干し・・・・4つ
塩昆布・・・・適量
オリーブオイル・・大さじ約1.5杯
めんつゆ・・・・・大さじ3杯
塩・・・・・・・・少々
にんにく(チューブ) 2センチくらい
ナスも美味しい時期ですね。
ナスも家庭菜園で作っている人も
たくさんのナスが出来るので
ナスとシソの消化に便利なレシピです。
梅シソおろし納豆パスタ
次は「梅シソおろし納豆パスタ」を紹介します。
梅シソおろし納豆パスタ
材 料(1人分)
パスタ・・・・・・・・・70~100g
納豆(タレ、辛子付)・・1パック
大根おろし・・・・・・・大さじ2程度
梅干し・・・・・・・・・1個
シソの葉(千切り)・・・1枚
めんつゆ(2倍濃縮)・大さじ1
オリーブオイル・・・・大さじ1
塩・・・・・・・・・・・適量
納豆好きにいかがでしょうか?
パスタを茹でるだけ
材料混ぜるだけ・・・
めっちゃ簡単w
納豆の苦手な人でも
シソのや梅の香りが消してくれて
食べれるかもしれまんね。
忙しいお昼のランチメニューにいいですね。
シソとゴマのパスタ
次は「シソとゴマのパスタ」を紹介します。
シソとゴマのパスタ
材料 (2人分)
パスタ・・・・・200g前後
シソ・・・・・・20枚ぐらい
ゴマ・・・・・・大さじ2杯ぐらい
塩・・・・・・・小さじ1/4ぐらい
にんにく・・・・1片
オリーブオイル・大さじ2~4杯ぐらい
シソ・ゴマ・ニンニンがあれば出来ますw
味のつけ方がシンプルでも
シソが入ることで味がまとまります。
お勧めのレシピ
Wシソで攻めてみましたシソパスタ
次は「Wシソで攻めてみましたシソパスタ」を紹介します。
Wシソで攻めてみましたシソパスタ
材料
パスタ・・・・・80g
シソの葉・・・・3枚
ゆかり・・・・・小さじ2分の1弱
えのき・・・・・5分の1袋
豚肉・・・・・・2~3枚
ラー油・・・・・お好みで
シソとゆかりのダブルのパスタ!
シソ好きにはたまらないですね!
いかがでしたか?
シソを使ったパスタのレシピは
どれも簡単で時間もかかりません。
暑い時期には
冷たくして食べやすくして
シソの香りを楽しみましょう。
ぜひ、参考にして作ってみてくださいね。