豆腐レシピ おかずになる人気1位

豆腐を使ったおかずレシピは
いくつ知ってますか?

 

豆腐で立派なおかずになれば
ヘルシーで経済的ですよね~

 

大豆のタンパク質も
体に良いので
毎日でも食べたい食材です。

 

木綿・絹ごしにこだわらず
人気のレシピを順に
紹介していきたいと思います。

 

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秘密の豆腐ハンバーグ

まずは「秘密の豆腐ハンバーグ」を紹介します。

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秘密の豆腐ハンバーグ

材料

合挽き肉・・・・・300g
絹ごし豆腐・・・・1丁(約300g)
パン粉・・・・・・1カップ
玉ねぎ中・・・・・1/2個
卵・・・・・・・・1個
コンソメ・・・・・1/2個
塩・・・・・・・・小さじ1/4

コショウ、ナツメグ・・小さじ1/4づつ

ケチャップ・・・・大さじ4
中濃ソース・・・・大さじ2
酒・・・・・・・・大さじ3
みりん・・・・・・小さじ2
バター・・・・・・大さじ2弱

レシピはこちら!

 

大人気のレシピは
ハンバーグでした!

 

お肉の中に豆腐を混ぜてあり
フワフワにもしてくれるので
とっても美味しく出来上がります。

 

クックパッドのつくれぽは
11000人以上!

 

冷めても柔らかくなっているので
お弁当にもぴったり
冷凍にも保存できるので便利

 

定番おいしい麻婆豆腐

次は「定番おいしい麻婆豆腐」を紹介します。

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定番おいしい麻婆豆腐

材料

木綿豆腐・・・・・1丁
豚挽肉・・・・・・100㌘
生姜・・・・・・・1片
ニンニク・・・・・1片
ネギ・・・・・・・適量
豆板醤・・・・・・小さじ1~2

調味料
鶏ガラスープ・・・・150㏄
酒・・・・・・・・・大さじ2
醤油・・・・・・・・大さじ1
砂糖・・・・・・・・小さじ1~2
味噌・・・・・・・・大さじ1

水溶き片栗粉・・・・適量
ごま油・・・・・・・適量
酢・・・・・・・・・少々

レシピはこちら!

 

中華料理の定番
麻婆豆腐のレシピ
立派なおかずですよね~

 

もうすぐ
つくれぽは9000人越え!
10000人を越える事間違いない!

 

市販のソースじゃなくて
手作りすると美味しい~

 

小さいお子様には
豆板醤抜きで!

 

甘辛こってり豆腐ステーキ

次は「甘辛こってり豆腐ステーキ」を紹介します。

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甘辛こってり豆腐ステーキ

材料

木綿豆腐・・・・1丁
ネギ(白ネギ)・・適量
片栗粉・・・・・適量
サラダ油・・・・適量

ウチの甘辛

砂糖・醤油・みりん・酒各大2
豆板醤 小1/4~
マヨネーズ大1強

レシピはこちら!

 

こってりした豆腐は
ご飯のおかずにぴったり!
隠し味はマヨネーズのレシピ

 

丼にしても美味しいみたいです!

 

甘辛豆腐の卵とじ

次は「甘辛豆腐の卵とじ」を紹介します。

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甘辛豆腐の卵とじ

材料

豆腐・・・・・・150gパック×2
玉ねぎ・・・・・1/4コ

だし汁・・・・・・100cc
醤油・・・・・・・大さじ2
酒・・・・・・・・大さじ2
みりん・・・・・・大さじ2

片栗粉・・・・・・適量
卵・・・・・・・・2コ

彩りで水菜や小葱など少し

レシピはこちら!

 

豆腐と卵だけでも
十分丼になってまね!

 

ヘルシーなのが嬉しいレシピ

 

豚ばらが最高肉豆腐

次は「豚ばらが最高肉豆腐」を紹介します。

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豚ばらが最高肉豆腐

材料

豆腐・・・・・・・1/2丁
豚ばらスライス・・2~3枚
たまねぎ・・・・・1/4個
水・・・・・・・・120cc
醤油・・・・・・・大さじ1
みりん・・・・・・大さじ1
砂糖・・・・・・・小さじ2
粉末かつおだし・・小さじ1

レシピはこちら!

 

スープが美味しい肉豆腐

 

すき焼きみたいな味付けも
美味しそうです

 

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豆腐の照りマヨ焼き

次は「豆腐の照りマヨ焼き」を紹介します。

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豆腐の照りマヨ焼き

材料

絹ごし豆腐・・・1丁
片栗粉・・・・・適量

砂糖・・・・・・大さじ2

醤油・・・・・・大さじ3
みりん・・・・・大さじ2
料理酒・・・・・大さじ1
マヨネーズ適量

レシピはこちら!

 

豆腐とマヨネーズのレシピは多いですね。

 

こういうレシピ助かるし
美味しい~
大好きな料理でs。

 

濃いタレで食べるので
ご飯もすすむし
お酒のおつまみにもピッタリ。

 

めんつゆで揚げ出し豆腐

次は「めんつゆで揚げ出し豆腐」を紹介します。

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めんつゆで揚げ出し豆腐

材料

豆腐・・・・1丁
片栗粉・・・適宜
油・・・・・大さじ3
めんつゆ・・100cc
水・・・・400cc
ねぎ・・・・・1本

レシピはこちら!

 

個人的に大好きなレシピ

 

揚げたてのつまみぐいが最高w

 

お勧めのレシピ

 

豆腐ステーキの「きのこ」のせレシピ 人気の味付けあんかけ

 

ホットケーキ豆腐で作るレシピ! 人気の分厚いふわふわにする

 

ヘルシーおいしー炒り豆腐

次は「ヘルシーおいしー炒り豆腐」を紹介します。

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ヘルシーおいしー炒り豆腐

材料
豆腐・・・・一丁
人参・・・・1/2
玉ねぎ・・・1/4
ちくわ・・・1本
椎茸・・・1枚
卵・・・1個
ネギ・・・適宜

だし汁・・・・・1/2cup
醤油・・・・・大さじ2
みりん•酒・・・・大さじ1
砂糖・・・小さじ1

レシピはこちら!

 

豆腐とお野菜で健康的に!

 

いかがでしたか?

 

豆腐をたくさん使っても
体に良いので
毎日でも豆腐レシピしたいですね!

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