卵とじレシピ めんつゆで簡単人気!玉ねぎだけでも作れます

お子様からお年寄りまで
食べやすく栄養も満点
メインでも脇役でも作れる料理

 

優しい味付けで
素材の美味しさを引き出してくれる
料理だと思います。

 

火の入れ具合で
お好みの卵とじが出来ます。
ご飯に乗せれば
丼にもなります。

 

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甘辛豆腐の卵とじ

次は「甘辛豆腐の卵とじ」を紹介します。

tama1-300x285 卵とじレシピ めんつゆで簡単人気!玉ねぎだけでも作れます

甘辛豆腐の卵とじ

材料

豆腐・・・・・・150gパック×2
玉ねぎ・・・・・1/4コ

だし汁・・・・・100cc
醤油・・・・・・大さじ2
酒・・・・・・・大さじ2
みりん・・・・・大さじ2

片栗粉・・・・適量
卵・・・・・・2コ

彩りで水菜や小葱など少し

レシピはこちら!

 

クックパッドで人気1位!
豆腐の卵とじです
つくれぽは4000人以上

 

動画付きのレシピなので
男性の方でも簡単に作る事が出来ます。

 

豆腐と卵なので
栄養満点なのに節約レシピになります。

 

出汁を多めに作って
とろみをつけても美味しい!

 

ツルっと食べれるので
お年寄りにもぴったりです。

 

絹さやの卵とじ

次は「絹さやの卵とじ」を紹介します。

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絹さやの卵とじ

材料

絹さやお茶碗・・1杯くらい
卵・・・・・・・2個

水・・・・・・50cc
ほんだし・・・小さじ1/2
砂糖・・・・・小さじ1/2
しょうゆ・・・大さじ1
みりん・・・・大さじ1

レシピはこちら!

 

色も綺麗な絹さや!

 

クックパッドで人気!
つくれぽは1000人以上

 

「お弁当にもぴったり」
「新玉ねぎもいれました」
「ちくわも入れてみました」

 

と、コメントがいっぱい
みなさんアレンジもしているみたいです。

 

白菜が余ったら・・・卵とじっ

次は「白菜が余ったら・・・卵とじっ」を紹介します。

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白菜が余ったら・・・卵とじっ

材料

白菜外~中間の葉3~4枚

玉葱・・・・・1個
卵・・・・・・3個
酒・・・・・・大さじ2
だし汁・・・・150cc
醤油・・・・・大さじ1と1/2
砂糖・・・・・小さじ2

レシピはこちら!

 

白菜で作るとろとろの卵とじ

 

クックパッドのつくれぽは
もうすぐ2000人を超えようとしているので
人気のレシピです。

 

にらの卵とじ

次は「にらの卵とじ」を紹介します。

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にらの卵とじ

材料 (2人分)

にら・・・・・1束
ごま油・・・・大さじ1/2
卵・・・・・・2個
水・・・・・・1カップ
和風だし・・・小さじ1/3

酒・・・・・大さじ1/2
しょうゆ・・小さじ1
塩・・・・・少々

レシピはこちら!

 

栄養満点のニラでも作ってみませんか?

 

ゴマ油も使っているので
中華料理にもぴったりです。

 

簡単ふわふわ卵とじうどん

次は「簡単ふわふわ卵とじうどん」を紹介します。

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簡単ふわふわ卵とじうどん

材料

冷凍うどん又はゆでうどん1袋

水・・・・・・・・250cc
3倍濃縮麺つゆ・・50cc
卵・・・・・・・・1個
長ネギ青いほうから・・1/4本

片栗粉(大さじ1の水で溶く) 大さじ1/2

レシピはこちら!

 

あんかけ卵とじをうどんで食べるレシピ

 

体が温まりそうなので
風邪の時や体の冷えた時にピッタリ!

 

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えんどう豆の卵とじ

次は「えんどう豆の卵とじ」を紹介します。

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えんどう豆の卵とじ

材料 (4人分)

えんどうまめさやから出して400g

たまご・・・・4個

だし汁・・・・2カップ
酒・・・・・・大さじ2
みりん・・・・大さじ2
しょうゆ・・・大さじ1.5
砂糖・・・・・大さじ1
塩・・・・・・少々

レシピはこちら!

 

コロコロと可愛い
えんどう豆!

 

豆なら何でも合いますね~
旬の豆で作ってみましょう。

 

お勧めのレシピ

 

スナップエンドウレシピ 簡単で人気は「卵とじ」や「炒め物」

 

三つ葉 色々な卵とじレシピ 三つ葉の保存方法も紹介します。

 

豚カツのおいしい食べ方卵とじ

次は「豚カツのおいしい食べ方卵とじ」を紹介します。

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豚カツのおいしい食べ方卵とじ

材料

豚カツ・・・1枚
卵・・・・・1個
玉ねぎ・・・1/4個

水・・・・・・100cc
ほんだし・・・小さじ1/2
酒・・・・・・大さじ1
しょうゆ・・・大さじ1
みりん・・・・大さじ1.5
刻みネギ(あれば)お好みで

レシピはこちら!

 

ボリュームがほしい人はこのレシピ!

 

育ち盛りのお子様の
お弁当にも
ドーン!とのせてみませんか?w

 

いかがでしたか?

 

冷蔵庫に卵なら
常備している人多いでしょう~

 

あと1品!
お酒のおつまみにも
簡単に作れるレシピばかりです

 

ぜひ、参考にして作ってみてくださいね。

 

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