トムヤンクンレシピ ペーストを使って簡単に作ってみましょう。

水で溶くだけの
トムヤンクンペーストはご存知ですか?

 

タイの代表料理に使われている
トムヤンクン!エスニックな味で人気ですよね~

 

個人的に
カルディーで購入したりしています。

 

スープを作る時は
これ1本で味付けが決まるのでとっても簡単なんですよ!

 

お店に行かなくても
自宅で簡単に作ってみましょう~

 

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ペースト使ってトムヤムクン

先ずは「ペースト使ってトムヤムクン」を紹介します。

ペースト使ってトムヤムクン

材料

トムヤムペースト・・・大2
鶏ガラスープ・・・・・600cc
ナンプラー・・・・・・小1
砂糖・・・・・・・・・小1/2
パクチー・・・・・・・少々
えび・・・・・・・・・8尾
もやし・・・・・・・・1袋
エリンギ・・・・・・・1パック
ぶなぴー・・・・・・・1パック

レシピはこちら!

 

もやしをたっぷりいれるのがいいみたい!
エビは殻付が好きです!

 

はるさめを入れても美味しい~
ダイエット中のスープにもピッタリです。

 

豆腐とエノキのスープ

レシピはこちら!

 

豆腐ときのこのスープ
最後まで飲み干してしまいます。

 

即席トムヤムスープ

レシピはこちら!

 

ペーストを使えば簡単に出来ます。

 

市販のペーストですが
味は本格的
たまにはエスニックなスープを作るのもいいですよ!

 

トムヤムペーストで!yumyum炒飯

次は「トムヤムペーストで!yumyum炒飯」を紹介します。

トムヤムペーストで!yumyum炒飯

材料

ご飯お茶碗・・・2杯分
卵・・・・・・・2コ
むきエビ・・・・80g
玉ねぎ・・・・・小1/2コ
しめじ・・・・・1/2袋

トムヤムペースト・・大さじ1
ナンプラー・・・・・大さじ1

パクチー・・・・好きなだけ

レシピはこちら!

 

いつものチャーハンに入れるだけで
変身してくれます!

 

トムヤムクンペーストを使った簡単雑炊

レシピはこちら!

 

余り物も一気にエスニック料理に!

 

トムヤム焼きそば

次は「トムヤム焼きそば」を紹介します。

トムヤム焼きそば

材料

中華麺・・・2袋
むきえび・・8尾
もやし・・・1/2袋
卵・・・・・1個
ニラ・・・・1/2束
玉ねぎ・・・1/2個
トマト・・・1個

しょうがミジン・・・切り1片
にんにくミジン・・・切り1片

トムヤムペースト・・大さじ2
砂糖・・・・・・・・小さじ2
酢・・・・・・・・・小さじ2
ナンプラー・・・・・小さじ2
油、粗挽き胡椒適量

レシピはこちら!

 

ソース焼きそばもいいけど
たまにはこういうレシピもどうそ~

 

日曜のランチにどうですか?

 

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トムヤムヌードル

レシピはこちら!

 

本気を出しておしゃれに盛り付け!

 

雰囲気も出て美味しそう~
参考にして作ってみたいです。

 

トムヤムペーストで!チキンラーメン

レシピはこちら!

 

即席のラーメンにいれるだけ!
チキンラーメンだけじゃなく
他のラーメンでも試してみてくださいね!

 

新しい発見があるかも!?

 

タイ風海老グラタン

次は「タイ風海老グラタン」を紹介します。

タイ風海老グラタン

材料

海老・・・・・・・・3尾
赤たまねぎ・・・・・小1/2玉
マッシュルーム・・・小2個

トムヤムペースト・・大さじ1~1.5

小麦粉(薄力粉)・・・大さじ1.5

牛乳・・・・・・・・200cc

レモン汁・・・・・・大さじ1/2~1
ナンプラー・・・・・小さじ1~2
レモングラス・・・・1本

こぶみかんの葉・・・1枚

パクチー・・・・・・数枚

レシピはこちら!

 

真っ赤なグラタン

 

みんなが集まるパーティーにもピッタリ
お酒の席の1品にも!
バーベキューにもいいかも!

 

みんなで分けて食べたいですね。

 

エビマヨwithトムヤムペースト

次は「エビマヨwithトムヤムペースト」を紹介します。

エビマヨwithトムヤムペースト

材料

むきエビ・・・・270g
アボカド・・・・1個

マヨネーズ・・・大さじ3

トムヤムペースト・・小さじ1~2

料理酒・・・・・大さじ1/2

片栗粉・・・・・適量
醤油・・・・・・ほんの少々
塩コショウ・・・適量

レシピはこちら!

 

トムヤンクンとエビのコンビは最強
エビとアボカドのコンビも最強

 

最強のサラダレシピだと思います!

 

せっかく、トムヤンクンペーストを買ったのなら
使いきれる様に
いろいろなレシピを覚えましょうね!

 

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