もものコンポート作り方!日持ちさせるレシピ アレンジ保存は冷凍が1番！

桃の美味しい季節がやってきました！

日持ちがしない桃ですが
少しでも日持ちするように
コンポートのしませんか？

コンポートを作ったなら
お勧めの食べ方レシピも紹介します。

夏の旬簡単桃のコンポート

まずは「夏の旬簡単桃のコンポート」を紹介します。

夏の旬簡単桃のコンポート
材料
桃・・・・・・2〜3個
砂糖・・・・・80g
水・・・・・・400cc
レモン汁・・・大さじ1

レシピはこちら！

傷む前に早めに作るようにしましょう。

お酒を入れるレシピも有りますが
小さいお子様がいる家庭には向かないので
レモン汁だけでも十分できます。

次は綺麗に桃をむけるような
やり方を紹介したいと思います。

桃の綺麗な皮のむき方

次は「桃の綺麗な皮のむき方」を紹介します。

桃の綺麗な皮のむき方
材料
桃・・・適量
お湯・・適量

むきかたはこちら！

少し硬い桃だった場合にいかがでしょうか？
綺麗にむけただけで
嬉しくなりますよね。

まるごと無駄なく簡単桃のきれいなむき方

次は「まるごと無駄なく簡単桃のきれいなむき方」を紹介します。

まるごと無駄なく簡単桃のきれいなむき方
材料
桃・・・・１個

むきかたはこちら！

種の周りが取りにくかったりします。
このやり方は種の周りも綺麗に取れます。

桃農家の桃のコンポートシャーベット

次は「桃農家の桃のコンポートシャーベット」を紹介します。

桃農家の桃のコンポートシャーベット
材料
桃・・・・・大5個
蜂蜜・・・・大さじ2～
水・・・・・適量

レシピはこちら！

蜂蜜は桃の甘さで調整してください。
桃が甘い場合は、蜂蜜抜きで構いません

作ったら
冷蔵庫じゃなくて
冷凍庫に入れてシャーベットにするといいですね。

桃のコンポートからのミックスジュース

次は「桃のコンポートからのミックスジュース」を紹介します。

桃のコンポートからのミックスジュース
材料
桃のコンポート・・・・1／2個分
バナナ・・・・・・・・1／2本
牛乳・・・・・・・・・100cc
桃のコンポートの漬けシロップ・・大さじ１

レシピはこちら！

いつでも飲める
ミックスジュース

色々なフルーツを入れて作るのも美味しい。
個人的には
牛乳は少なめに作るのが好きです。

ピーチパイ

次は「ピーチパイ」を紹介します。

ピーチパイ
材料
薄力粉・・・・・１５０ｇ
強力粉・・・・・５０ｇ
バター・・・・・１００ｇ
水・・・・・・・８０ｃｃ
卵黄・・・・・・１/２個
卵黄・・・・・・１/２個
ヘルシー桃のコンポート・・・・・・3個分

レシピはこちら！

生地の手作りもいいですが

冷凍のパイ生地も売っているので
簡単に作ろうと思えば作れますよ！

桃のコンポート白ワイン風味トースト

次は「桃のコンポート白ワイン風味トースト」を紹介します。

桃のコンポート白ワイン風味トースト
材料
白ワイン桃コンポート・・・・・適量
食パン」・・・・・・・・・・・１枚
市販冷凍ホイップ・・・・・・・適量
市販チョコソース・・・・・・・適量

レシピはこちら！

温かい桃のコンポートも美味しいですよね～

朝食で食べれたらいいですよね～

長期保存可能手作り桃ジャム

次は「長期保存可能手作り桃ジャム」を紹介します。

長期保存可能手作り桃ジャム
材料
桃・・・・・・・・・・・適量
砂糖・・・・・・・・・・桃の果肉の量の30～50％
レモン果汁・・・・・・・適量

参考分量
桃の果肉・・・・・・・1kg
砂糖・・・・・・・・・300～500g
レモン果汁・・・・・・50～70cc

レシピはこちら！

桃が大量にある場合
大量消費にはジャムがお勧め

長期保存もききますよ！。