餃子レシピ 子供に人気の餃子を一緒に作りませんか?

餃子って、白菜から?キャベツから?どっちで作りますか?

 

我が家は、冷蔵庫にあるほうで作りますw
なので、冬場は白菜で作るほうが、多くなります。

 

今回は、小さなお子様でも包めるやり方や
包まないやり方を、紹介します。

 

子供と、楽しくワイワイできたらいいですね。
食育にも、なりますね。

 

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餃子を作ろう

まずは、基本的な餃子を紹介します

gyouza-2 餃子レシピ 子供に人気の餃子を一緒に作りませんか?

餃子を作ろう
材料
豚ひき肉・・・・・・・・150g
にら・・・・・・・・・・半束
キャベツ(白菜)・・・・半分
ねぎ・・・・・・・・・・1本
干し椎茸・・・・・・・・3個

お好きな具
しょうが ・・・・・・ひとかけ
餃子の皮・・・・・・今回は80枚
醤油・ごま油・塩コショウ適宜
砂糖・・・・・・・・少々

レシピはこちら!

 

我が家は、大葉が大好きなので、大葉もいれてます。

 

具が余りそうな時は、最後のほうは包むことはせず
ハンバーガーみたいに上下皮で挟んで、焼いてます。

 

子供と作る羽根付き餃子

次は、「子供と作る羽根付き餃子」を、紹介します。

gyouza-2 餃子レシピ 子供に人気の餃子を一緒に作りませんか?

子供と作る羽根付き餃子
材料
市販の生餃子・・・・・・・25個
☆小麦粉・・・・・・大さじ1
☆水・・・・・・・・150〜200cc
ごま油・・・・・・・ 少々

レシピはこちら!

 

羽があると、とっても美味しそうにみえますね。
我が家でもやっています。

 

とっても、簡単に羽はできます。
フライパンの周りから、ごま油を入れる様にして、
フライパンと餃子の間に入るようにしましょう.

 

 

ダイソーのワンタッチ餃子パックが便利です

次は、小さな子供でも作れる「ワンタッチ餃子パック」を、紹介します。

gyouza-2 餃子レシピ 子供に人気の餃子を一緒に作りませんか?

これを、買ってあげると
興味をもってくれると、思います。
包むのが苦手な人や、大量に作る人には、100円で便利だと思います。

 

我が家ではコレを、パッカ!と勝手に命名して
「今日は、パッカしよか?」を、子供に言うと
喜んで手伝ってくれた事を、思い出します。

 

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作り、焼き、食べやすいたたみ餃子

次は、「たたみ餃子」を紹介します。

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作り、焼き、食べやすいたたみ餃子
材料
豚ひき肉・・・・・・・300〜400g
キャベツ・・・・・・・半分
ニラ・・・・・・・・・1束
塩・・・・・・・・・・適量
★ウェイパーか中華だし・・・・大さじ1
★みりん ・・・・・・・・・・大さじ1
★酒・・・・・・・・・・・・・大さじ1
★醤油・・・・・・・・・・・・大さじ1
★ごま油・・・・・・・・・・・ 大さじ2
餃子の皮 大判・・・・・・・・90枚

レシピはこちら!

 

中身の具は、餃子なのに・・・
四角になっただけで、違う料理にみえますね。

 

今度、作る時はこのやり方で、数個作ってもおもしろそう。

 

棒餃子

次は、「棒餃子」を、紹介します。

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簡単!子供と作るホットプレートで棒餃子!
材料
豚挽き肉・・・・・・・150g
白菜・・・・・・・・・1/8
にら・・・・・・・・・1/2束
ネギ・・・・・・・・・1本
餃子のもと・・・・・・1袋
餃子の皮・・・・・・・25枚
水・・・・・・・・・・適量
油 ・・・・・・・・・・適量
☆小麦粉・・・・・・・・適量
☆水・・・・・・・・・・適量

レシピはこちら!

 

くるくる巻くだけ、ひっくり返すのもやりやすそうだし
食べる時も、食べやすそうですね。

 

子供が喜んで、くるくるしてくれそうです。

 

キャベツ餃子

次は、「キャベツ餃子」を、紹介します。

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キャベツ餃子
材料
豚ひき肉・・・・・・・・・300g
ネギ(みじん切り)・・・・・1/2本
生姜(チューブ) ・・・・・3㎝
キャベツ・・・・・・・・6枚
ごま油 ・・・・・・・・・適宜

レシピはこちら!
前歯の無い息子さんに作った、やさしいアイデアですね。

 

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