クックパッド すき焼き風煮のレシピ簡単美味しいみんなのレシピ

毎日でも食べたいすき焼き
高価なお肉は記念日しか食べれませんw

 

なので、雰囲気だけでも
すき焼き風煮にして、節約食材でボリュームを出して喜んでもらおう

 

食べ盛りの息子なので
食べ応えのあるような、レシピを出来るだけ探してみました。

 

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すき焼き風煮

次は「すき焼き風煮」を紹介します。

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すき焼き風煮
材料
牛肉・・・・・・・・200g
白菜・・・・・・・・1/4
白ネギ・・・・・・・1/2本
焼き豆腐・・・・・・1/2丁
お麩・・・・・・・・10個くらい
えのき・・・・・・・1/2株
しめじ・・・・・・・1/2株
しいたけ・・・・・・4個
玉子・・・・・・・・2個
すき焼きのタレ・・・適量(200cc~300cc)
水・・・・・・・・・適量(400cc~500cc)

レシピはこちら!

 

お麩を入れるとボリュームがでますね。

 

食べるとジュワーっと出てくる
すき焼きのタレの味がとっても、美味しいんですw

 

ごちそう肉豆腐

つぎは「ごちそう肉豆腐」を紹介します。

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ボリュームたっぷりごちそう肉豆腐
材料
牛肉切り落とし・・・・200g
焼きどうふ・・・・・・1丁
玉ねぎ・・・・・・・・1/2個
生椎茸・・・・・・・・4個
ししとう・・・・・・・6本
車麩・・・・・・・・・1枚
糸こんにゃく・・・・・小1袋(120g位)

だし汁(水+顆粒だしでもok)・・300cc
酒・・・・・・・・・・・・・・大さじ4
醤油・・・・・・・・・・・・・大さじ4
みりん・・・・・・・・・・・・大さじ3
砂糖・・・・・・・・・・・・・大さじ1.5
七味または山椒・・・・・・・・お好みで

レシピはこちら!

 

豆腐がボリュームアップしてくれていますね。

 

普通の豆腐より
焼き豆腐がいいですね!

 

牛肉とごぼう、もやしのすき焼き風煮

次は「牛肉とごぼう、もやしのすき焼き風煮」を紹介します。

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牛肉とごぼう、もやしのすき焼き風煮
材料
牛肉・・・・・150g
ごぼう・・・・1/2本
細もやし・・・1袋
だし汁・・・・300cc
砂糖・・・・・大さじ2
醤油・・・・・大さじ4
みりん・・・・大さじ1

レシピはこちら!

 

もやしとごぼうでかさまし

 

両方、噛み応えがあるように仕上げると
満腹感もえられていいかもしれませんね~!

 

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簡単すき焼き風煮物

次は「簡単すき焼き風煮物」を紹介します。

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モテる簡単すき焼き風煮物
材料
牛肉・・・・・・・・・・200g
絹豆腐・・・・・・・・・1丁
長ネギ・・・・・・・・・1本
お好みのきのこ・・・・・1パック

調味料
醤油・・・・・・・・・・大さじ3
みりん・・・・・・・・・大さじ3
砂糖・・・・・・・・・・大さじ3
粉末だしのもと・・・・・小さじ1
水・・・・・・・・・・・200ml

レシピはこちら!

 

きのこはいいですね~

 

色々な種類、入れたいです
えのき・しめじ・まいたけ・エリンギ全部入れたいです。

 

丼もイケる牛肉と白菜のすき煮

次は「丼もイケる牛肉と白菜のすき煮」を紹介します。

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丼もイケる牛肉と白菜のすき煮
材料
牛肉・・・・・・・・・・250g
白菜・・・・・・・・・・1/4個(400g)
糸こんにゃく・・・・・・1袋(200g)

だし汁・・・・・・・・・50cc
醤油・・・・・・・・・・大さじ 4
砂糖・・・・・・・・・・大さじ 2
酒・・・・・・・・・・・大さじ 2
みりん・・・・・・・・・大さじ 2

レシピはこちら!

 

糸こん!
カロリーも控えることが出来るので便利!

 

丼物にするのもいいですね。

 

大根のすき焼き風煮物

次は「大根のすき焼き風煮物」を紹介します。

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大根のすき焼き風煮物
材料
大根・・・・・・・・・・1本ぐらい
牛もも薄切り・・・・・・300~400g
ネギ・・・・・・・・・・お好みで
一味唐辛子・・・・・・・お好みで

料理のための清酒・・・・100cc
みりん・・・・・・・・・200cc
水・・・・・・・・・・・600cc
砂糖・・・・・・・・・・大さじ3
醤油・・・・・・・・・・80~100cc

レシピはこちら!

 

大根だとボリュームが簡単にでますね。

 

大根の水分がでるので、味は濃くしておいたほうがよさそう。

 

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