甘エビのレシピ 人気のパスタ・サラダ・味噌汁・アヒージョにも!

甘エビ!大好きなクセに
むくのが面倒!w

 

 

小さい甘エビだともっと面倒w

 

 

食べるのは好きなくせに
そんな事言ってはダメですねw

 

 

上手にむくやり方も紹介しつつ
美味しく食べるレシピを紹介したいと思います。

 

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甘エビのミソをつけたまま殻を剥く方法

次は「甘エビのミソをつけたまま殻を剥く方法」を紹介します。

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甘エビのミソをつけたまま殻を剥く方法

材料
甘エビ1匹

剥き方はこちら!

 

 

甘エビの料理は
上手に剥くところから知ったほうがいいですよね

 

 

形を残すのが大事
プリプリ感も残せるように剥いていきたいですね!

 

 

甘エビのレシピ

次は「甘エビのレシピ」を紹介します。

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甘エビのレシピ

甘エビの濃厚トマトパスタ
材料
甘エビ・・・・・・・・10尾
トマト・・・・・・・・半分
ニンニク・・・・・・・一かけ
赤とうがらし・・・・・1本
イタリアンパセリ・・・4g
オリーブオイル・・・・大さじ1、1/2
パスタ・・・・・・・・2人分
塩・・・・・・・・・・10グラム
水・・・・・・・・・・100cc

レシピはこちら!

 

 

甘エビ大好きだけど
パスタにして食べた事はない・・・・

 

 

めっちゃ美味しそう
作ってみたい!

 

 

甘エビとトマトのサラダ

次は「甘エビとトマトのサラダ」を紹介します。

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甘エビとトマトのサラダ

材料
甘エビ・・・・1パック
トマト・・・・1個
かいわれ大根・半パック
醤油・わさび・適量

レシピはこちら!

 

 

い~ぱいの甘エビ
口いっぱ~い食べたい!

 

 

甘エビのお味噌汁コク旨

次は「甘エビのお味噌汁コク旨」を紹介します。

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甘エビのお味噌汁コク旨
材料
甘エビの頭・・・・15尾分
えのき茸・・・・・適宜
長ネギ・・・・・・1本
だし汁・・・・・・3カップ
酒・・・・・・・・50cc
味噌・・・・・・・適宜
塩・・・・・・・・適宜

レシピはこちら!

 

 

甘エビの良い出汁が出て
おかわりしそう!

 

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甘エビまるごとアヒージョ

次は「甘エビまるごとアヒージョ」を紹介します。

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甘エビまるごとアヒージョ

材料
甘エビ・・・・・・・・食べたい分だけ
オリーブオイル・・・・適量
塩・・・・・・・・・・少々
こしょう・・・・・・・少々

レシピはこちら!

 

 

最近、アヒージョ流行ってますよね~
魚介類ならなんでも美味しい!

 

 

はねないよ甘エビの唐揚げ

次は「はねないよ甘エビの唐揚げ」を紹介します。

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はねないよ甘エビの唐揚げ

材料
甘エビ・・・・・30匹位
片栗粉・・・・・大3
塩・胡椒・・・・適宜
揚げ油・・・・・適宜
レモン・・・・・お好みで

レシピはこちら!

 

 

低温から揚げると跳ねないんですね!
初めて知りました!

 

 

いつも、逃げ腰で揚げてましたからw

 

 

甘エビ漬けヅケ丼にも

次は「甘エビ漬けヅケ丼にも」を紹介します。

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甘エビ漬けヅケ丼にも
材料
甘エビ・・・・・30尾

漬けダレ
薄口醤油・・・・大さじ1
ダシ醤油・・・・小さじ1/2
みりん・・・・・小さじ2
砂糖・・・・・・小さじ1/2
すりおろしニンニク・・ひとつまみ
ごま油・・・・・・・・大さじ1/2

お好みで
白髪ネギ・・・・・・・適宜
かいわれ大根・・・・・適宜

レシピはこちら!

 

 

プリプリであま~い甘エビ
見てるだけで食べたくなる。

 

 

甘エビのニンニク炒めレシピ

次は「甘エビのニンニク炒めレシピ」を紹介します。

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甘エビのニンニク炒めレシピ
材 料
甘エビ・・・・・8尾
ニンニク・・・・2かけ
オリーブ油・・・大さじ1
白ワイン・・・・大さじ1
お塩・・・・・・小さじ1/3

レシピはこちら!

 

 

炒める時に
甘エビの形を崩さないように
混ぜないといけないですね。

 

 

子持ち甘エビの卵はこう食べる

次は「子持ち甘エビの卵はこう食べる」を紹介します。

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子持ち甘エビの卵はこう食べる

材料
子持ち甘エビ・・・・10尾
みりん・醤油・塩・・少々

レシピはこちら!

 

 

見てるだけでよだれがでる・・・
卵美味しそう・・・

 

 

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