我が家の人気1位 メンチカツ レシピ 揚げない方法も紹介します。

子供が大好きなメンチカツ
お弁当にも小さく作って入れることもあります。

 

出来たては、カリカリで
肉汁が出て美味しいですよね~

 

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キャベツ豚挽肉簡単メンチカツ

まずは「キャベツ豚挽肉簡単メンチカツ」を紹介します。

dougatuki-226x300 我が家の人気1位 メンチカツ レシピ 揚げない方法も紹介します。

お弁当キャベツ豚挽肉簡単メンチカツ
材料
キャベツの葉大・・・・・4枚
玉ねぎ中・・・・・・・・1個
豚挽き肉・・・・・・・・300g

卵・・・・・・・・・・・1個
マヨネーズ・・・・・・・大さじ1
パン粉・・・・・・・・・1カップ
塩こしょう・・・・・・・適宜
揚げ油・・・・・・・・・適宜


小麦粉・・・・・・・・・約大さじ5
溶き卵・・・・・・・・・1個分
パン粉・・・・・・・・・約1.5カップ

レシピはこちら!

 

動画付きレシピなの
初心者の方は参考にしてみてください。

 

スコップメンチカツ

次は「スコップメンチカツ」を紹介します。

dougatuki-226x300 我が家の人気1位 メンチカツ レシピ 揚げない方法も紹介します。

オーブンでジューシースコップメンチカツ
材料
豚ひき肉・・・・・250g
豚こま肉・・・・・50g
玉ねぎ・・・・・・1/2個
キャベツ・・・・・1/4個
お好きなチーズ・・お好きなだけ
パン粉・・・・・・40g

ケチャップ・・・・大4
中濃ソース・・・・大1~1.5
醤油・・・・・・・小1~1.5
粒マスタード・・・小1~1.5

レシピはこちら!

 

丸める必要がないので楽かもしれません。

 

たこ焼き風メンチカツ

次は「たこ焼き風メンチカツ」を紹介します。

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たこ焼き風メンチカツ
材料
「ジューシーメンチ」・・・3個
たこ焼きソース・・・・・・適量
マヨネーズ・・・・・・・・適量
紅しょうが・・・・・・・・適量
青のり・・・・・・・・・・適量

レシピはこちら!

 

お弁当に、たこ焼き風~いいですね!

 

和風メンチカツ大根おろしでサッパリ

次は「和風メンチカツ大根おろしでサッパリ」を紹介します。

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和風メンチカツ大根おろしでサッパリ
材料
合い挽き肉or豚ひき肉・・・400g
えのきだけ・・・・・・・・大一袋(220g)

醤油・・・・・・・・・・・大さじ2
砂糖・・・・・・・・・・・大さじ1
パン粉・・・・・・・・・・1/2カップ
こしょう・・・・・・・・・タップリ
大根おろし・・・・・・・・適量

レシピはこちら!

 

和風で、食べるのも美味しい~

 

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ほたてメンチカツ

次は「ほたてメンチカツ」を紹介します。

dougatuki-226x300 我が家の人気1位 メンチカツ レシピ 揚げない方法も紹介します。

外はサクッ中はふんわりほたてメンチカツ
材料
ほたて(貝柱、ひも)・・20個
ねぎ(みじん切り・・・・)少々
はんぺん・・・・・・・・1個
塩・・・・・・・・・・・少々
片栗粉・・・・・・・・・大さじ1
フライ衣・・・・・・・・適量
揚げ油・・・・・・・・・適量

レシピはこちら!

 

はんぺんは入れたことがないけど美味しそう~

 

油揚げでメンチカツ風

次は「油揚げでメンチカツ風」を紹介します。

dougatuki-226x300 我が家の人気1位 メンチカツ レシピ 揚げない方法も紹介します。

油揚げでメンチカツ風
材料
合挽き肉・・・・・・100g
キャベツ・・・・・・50g
玉ねぎ・・・・・・・25g
油揚げ・・・・・・・1枚

パン粉・・・・・・・大さじ1
ごま油・・・・・・・小さじ1
醤油・・・・・・・・小さじ1
塩胡椒・・・・・・・少々
ケチャップ・・・・・大さじ1
ウスターソース・・・大さじ1

レシピはこちら!

 

油揚げで作るレシピは初めてみました。
今度やってみたいレシピです。

 

揚げないメンチカツ

次は「揚げないメンチカツ」を紹介します。

dougatuki-226x300 我が家の人気1位 メンチカツ レシピ 揚げない方法も紹介します。

揚げないメンチカツ
材料
合挽き肉・・・・・280g
玉ねぎ・・・・・・1個
塩コショウ・・・・少々
ナツメグ・・・・・少々
卵・・・・・・・・1個
マヨネーズ・・・・大さじ1
パン粉・・・・・・適量
とろけるチーズ・・3枚

レシピはこちら!

 

揚げないので、ヘルシーに食べることができますね。

 

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