シチュー レシピ 市販のルーでも具材を変えるだけで味が変わります

シチューの時の副菜は、何をしていますか?

 

我が家では、いつもパンにチーズを乗せたり。
タラコマヨネーズを乗せた、フランスパンにしたり。
ご飯でも、良いんですけど・・・

 

シチューに、ご飯を出して、後、何を作ったらいいのかわからず・・・
いつも、パンにして、サラダを作ってます。

 

今回は、市販のルーで、変わった具材を使ったシチューを紹介します。
パンにも、ご飯にも合わせて見て下さい~

 

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白菜&ベーコンのシチュー

白菜を使った「白菜&ベーコンのシチュー」を、紹介します。

bekonhakusai-1 シチュー レシピ 市販のルーでも具材を変えるだけで味が変わります

市販のルウで簡単白菜&ベーコンのシチュー
材料
お好きな市販のクリームシチューのルー・・・・半分
ハーフベーコン・・・・・・・・・・・・・・・3枚ぐらい
白菜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3枚〜4枚ぐらい
人参・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3㎝ぐらい
えのき《なくても良い》・・・・・・・・・・・半分
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・600ml
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100ml

レシピはこちら!

 

トロトロになった白菜を食べたいですね。白菜の切り方も、工夫次第。
細長くきるのも良いと思います。

 

かぼちゃシチュー

次は、かぼちゃを使った「かぼちゃシチュー」を、紹介します。

bekonhakusai-1 シチュー レシピ 市販のルーでも具材を変えるだけで味が変わります

かぼちゃシチュー
材料
市販のシチューのルー・・適量
かぼちゃ・・・・・・・・半分
にんじん・・・・・・・・2本
玉ねぎ・・・・・・・・・1個
コーン・・・・・・・・・1缶
鶏肉・・・・・・・・・・適量

レシピはこちら!

 

かぼちゃの、大量消費になりますね。

 

簡単 モス風クラムチャウダー

次は、「クラムチャウダー」を、紹介します。

bekonhakusai-1 シチュー レシピ 市販のルーでも具材を変えるだけで味が変わります

簡単 モス風クラムチャウダー
材料
冷凍シーフードミックス・・・・・200〜300g
市販のシチューのルー・・・・・・半分
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・1個
人参・・・・・・・・・・・・・・1/3本
ジャガイモ・・・・・・・・・・・2個(1個でも可)
水・・・・・・・・・・・・・・・700ml
牛乳・・・・・・・・・・・・・・100ml
塩コショウ・・・・・・・・・・・適量
パセリ・・・・・・・・・・・・・適量
油・・・・・・・・・・・・・・・適量

レシピはこちら!

 

モスとは、ハンバーガーショップのモスバーガーのことです。
あと、アサリやベーコン豆等、入れると美味しそうですね。

 

鮭のクリームシチュー

次は「たっぷり野菜と鮭のクリームシチュー」を、紹介します。

bekonhakusai-1 シチュー レシピ 市販のルーでも具材を変えるだけで味が変わります

たっぷり野菜と鮭のクリームシチュー
材料
鮭・・・・・・・・・・・・・・・2切れ
にんじん・・・・・・・・・・・・1本
じゃがいも・・・・・・・・・・・2つ
ブロッコリー・・・・・・・・・・適量
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・1玉
キャベツor白菜・・・・・・・・・1/3くらい
キノコ類・・・・・・・・・・・・適量
クリームシチューのルー固形・・・1/2箱
バター・・・・・・・・・・・・・10g
白ワイン・・・・・・・・・・・・大さじ1
水・・・・・・・・・・・・・・・2カップ
牛乳・・・・・・・・・・・・・・130cc

レシピはこちら!

 

鮭、入れるとおいしいですね~
野菜もいっぱい食べれるので、栄養満点です。

 

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さつまいものクリームシチュー

次は、「さつまいものクリームシチュー」を、紹介します。

bekonhakusai-1 シチュー レシピ 市販のルーでも具材を変えるだけで味が変わります

さつまいものクリームシチュー
材料
鶏もも肉・・・・・・・・・・・・・小1枚
さつまいも・・・・・・・・・・・・中1本
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・中1個
人参・・・・・・・・・・・・・・・中1本
エリンギ・・・・・・・・・・・・・中1本
レンコン・・・・・・・・・・・・・5cm位
ベーコン・・・・・・・・・・・・・2枚
固形コンソメ・・・・・・・・・・・1個
市販のクリームシチューの素・・・・120g
水・・・・・・・・・・・・・・・・適量
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・100cc

レシピはこちら!

 

すこし、甘く出来るかもしれませんね。
小さいお子様も喜ばれそうです。

 

本格タンシチュー

次は、タンを使う「炊飯器で簡単本格タンシチュー」を、紹介します。

bekonhakusai-1 シチュー レシピ 市販のルーでも具材を変えるだけで味が変わります

炊飯器で簡単本格タンシチュー
材料
牛タンブロック・・・・・・・・・400g
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・中1個
セロリの葉・・・・・・・・・・・1本分くらい
人参の皮・・・・・・・・・・・・1本分くらい
市販のビーフシチュールー・・・・半箱
赤ワイン・・・・・・・・・・・・100㏄

付け合わせ(お好みで)
人参・・・・・・・・・・1/2本
じゃがいも・・・・・・・大1個
ブロッコリー・・・・・・1/2株
パスタ・・・・・・・・・適宜

レシピはこちら!

 

タンシチューのイメージは
時間がかかるし、手間もかかる・・
炊飯器が、コトコトじっくり調理してくれるので簡単そうですね!

 

タンも柔らかくなってそうで、美味しそう。
作ってみたいと思った1品です。

 

 

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