カルピスバターの レシピ バターの切り方・保存方法から紹介します。

カルピスバターとは
カルピス30数本から450gのバターしか作れない
貴重で、まぼろしのバターと呼ばれています。

 

私はが今までで買った販売店は
カルディーとそごうで買ったことがあります。
友達はイオンでも売っていた、と言っていました。

 

カルピスバターは風味があり
一般的なバターとはぜんぜん違います。
すごく美味しいです。

 

カルピスバターを使った、レシピを紹介したいと思います。

 

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バターの保存 大きいカルピスバターなどに

まずは「バターの保存 大きいカルピスバターなどに」を紹介します。

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バターの保存 大きいカルピスバターなどに
材料
バター・・・・・・・・・1個
調理用の紐・・・・・・・20cm程度で十分
牛乳パックを開いた物・・1個
ラップやホイル・・・・・必要量

切り方はこちら!

 

カルピスバターは約12.5×6.5×6あり
かなり、ずっしりと大きいです。

 

一般的なバターを、上に重ねた2個分ぐらいあります。

 

毎回、切るのはめんどくさいと思うので
一気に切り分けておくと、便利ですね。

 

まだ、使わない場合は
早めに冷凍にしておいたほうがいいみたいです。

 

カルピスバターでアカンくない飯

次は「カルピスバターでアカンくない飯」を紹介します。

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カルピスバターでアカンくない飯
材料
明太子・・・・・・・・・お好きな量で
カルピスバター・・・・・20g

レシピはこちら!

 

明太子無しで
バターと醤油だけでもおいしいです。

 

贅沢に生クリームとカルピスバター食パン

次は「贅沢に生クリームとカルピスバター食パン」を紹介します。

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贅沢に生クリームとカルピスバター食パン
材料
強力粉・・・・・・・・・230g
薄力粉・・・・・・・・・50g
砂糖・・・・・・・・・・15g
カルピス発酵バター・・・30g
牛乳・・・・・・・・・・100cc
生クリーム・・・・・・・100cc
スキムミルク・・・・・・6g
塩・・・・・・・・・・・4g
はちみつ・・・・・・・・6g

ドライイースト・・・・4g

レシピはこちら!

 

生クリームも入ってて、豪華なパンですね。

 

ちなみに、カルピスバターに、カルピスの味はしませんw

 

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ホットケーキミックスでパウンドケーキ

次は「ホットケーキミックスでパウンドケーキ」を紹介します。

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ホットケーキミックスでパウンドケーキ
材料
ホットケーキミックス・・・・200g
カルピスバター・・・・・・・100g
卵・・・・・・・・・・・・・Mサイズ2個
砂糖・・・・・・・・・・・・80g
ラム酒漬けドライフルーツ・・100g
ラム酒・・・・・・・・・・・大さじ3
紅茶・・・・・・・・・・・・大さじ3

レシピはこちら!

 

普通のバターと断然香りが違います。
風味も出てきます。

 

個人的にドライフルーツ入りの
パウンドケーキは大好きで
よく、家で作ったりしてます。

 

カルピスキャラメル

次は「カルピスキャラメル」を紹介します。

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カルピスキャラメル
材料
グラニュー糖・・・・90g
カルピス・・・・・・90cc
生クリーム・・・・・100g
カルピスバター・・・8g

レシピはこちら!

 

キャラメルは、作ったことありますが
ひたすら、混ぜる作業が多いw

 

子供と遊びながら作るのがベストですw

 

ヤングコーンのバターしょうゆ炒め

次はヤングコーンのバターしょうゆ炒め」を紹介します。

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ヤングコーンのバターしょうゆ炒め
材料
ヤングコーン・・・・10本
カルピスバター・・・適量
しょうゆ・・・・・・適量

レシピはこちら!

 

コーンでも食べてみたい!

 

今度作ってみたいです。

 

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