卵サンドイッチの美味しいレシピ 人気の作り方 隠し味が大事!

朝食に作りたいサンドイッチ
新米主婦の時に
卵サンドを作ったけどどうしても美味しくないw

 

味が卵だけ・・・・w
みなさんどうやって味付けしているのか?
色々調べて凝ったことがあります。

 

カフェ風のおしゃれなサンドイッチが作りたくて
卵の味付けや切り方を勉強したのを思い出します。

 

今回は卵サンドを美味しく作れるレシピばかりを
まとめてみたので紹介していきたいと思います。

 

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喫茶店の卵サンド

次は「喫茶店の卵サンド」を紹介します。

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喫茶店の卵サンド

材料

卵・・・・・1個
食パン・・・2枚
バター・・・小さじ1/2

マヨネーズ・・・・大さじ1
牛乳・・・・・・・大さじ1/2
砂糖・・・・・・・小さじ1/2
コンソメ・・・・・小さじ1/3

塩コショウ、クミンパウダーお好みで

レシピはこちら!

 

喫茶店で食べるような卵サンドを作ってみたいなら
このレシピがお勧め。

 

砂糖とクミンパウダーが隠し味で
クミンパウダーがどういう物か調べてみました。

 

クミンパウダーとは
カレーを思わせる香りと苦味が特徴
カレーによく使われる香味料みたいです。

 

日本人に馴染みやすいカレーの香りが少しする
卵サンドは砂糖の甘さで
奥深い味わいにしてくれるメニューなのでしょう。

 

パンパンたまごサンド

次は「パンパンたまごサンド」を紹介します。

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パンパンたまごサンド

材料 (1人分にすると)

たまご・・・・・約3個
食パン・・・・・2枚
マヨネーズ・・・お好みで

ブラックペッパー・・・・お好みで
砂糖・・・・・・・・・・少々(入れ過ぎ注意)
醤油(隠し味)・・・・・少々

レシピはこちら!

 

具がたっぷり!
サンドしても壊れないようにしっかりパンパンw

 

食べ応えあるので
朝ガッツリいきたい人へいかがでしょうか?

 

特別な卵サンド

次は「特別な卵サンド」を紹介します。

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特別な卵サンド

材料 (1個分)

超熟ロール・・・・・・・・1個
バター(マーガリン)・・・・少々
卵・・・・・・・・・・・・1個
寿司酢・・・・・・・小さじ1/4

練乳・・・・・・・・小さじ1/4
マヨネーズ・・・・・大さじ1/2
塩コショウ・・・・・ほんの少し
コーン・・・・・・・大さじ1
バター・・・・・・・小さじ1/4

レシピはこちら!

 

隠し味は寿司酢
コーンをたっぷり使った
黄色が綺麗なサンドイッチです。

 

お好みでハムやチーズを混ぜ込んでも
美味しく出来上がると思います。

 

レタスと卵サンド

次は「レタスと卵サンド」を紹介します。

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レタスと卵サンド

材料

食パン・・・・2枚
卵・・・・・・1コ
レタス・・・・中1枚

マヨネーズ・・・・大1~2
砂糖・・・・・・・小1/2

お好みで

塩こしょう・・・少々

隠し味
ケチャップマヨネーズ・・・大1につき1~2滴

レシピはこちら!

 

シャキシャキレタスで食感良く!
隠し味はケチャップです。

 

色々な隠し味の中で1番簡単で
どこの家にでもある調味料なので
作りやすいレシピだ思います。

 

卵だけだと
どうしてもパサパサして美味しくない・・・・

 

何か隠し味を入れて
味をしっかりまとめましょう。

 

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からしマヨネーズ

次は「からしマヨネーズ」を紹介します。

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からしマヨネーズ

材料 (8枚切り1/2斤分)

8枚切り食パン・・・4枚
ゆで玉子・・・・・2個
マヨネーズ・・・・適量
塩・・・・・・・・少々
からしマヨネーズ・適量

レシピはこちら!

 

小さいお子様が居る家庭には
不向きかもしれませんが
からしを使うとしっかり味付けしてくれます。

 

お弁当にも
殺菌力が強いからしを使う方法もおすすめです。
夏の暑い時期には不向きですが
気温の低い時期にはサンドイッチもお弁当になります。

 

おしゃれなラッピングに包んで
ピクニックにお出かけするのも楽しいですよ。

 

濃厚ガーリックたまごサンド

次は「濃厚ガーリックたまごサンド」を紹介します。

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濃厚ガーリックたまごサンド

材料

食パン・・・・2枚

卵・・・・・・・・1個

マヨネーズいつもの卵サンドより気持ち多め

パセリ・・・・・・・・あれば少々
ガーリックパウダー・・少々
クレージーソルト・・・あれば少々
バター・・・・・・・・たっぷり

レシピはこちら!

 

ガーリックとマジックソルトを入れて
香りが良い卵サンドのレシピです。

 

バターもたっぷり入っているので
濃厚なサンドイッチが出来上がりそうです。

 

お勧めのレシピ

 

サンドイッチレシピ 人気の野菜たっぷり沼サンドも紹介します

 

卵かけパスタレシピ 人気はチーズやツナが簡単でお勧め!

 

タマゴサンド

次は「タマゴサンド」を紹介します。

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タマゴサンド

材料 (2人分)

タマゴ・・・・・4個
食パン・・・・・4枚
スキムミルク・・大2
水・・・・・・・大2
マヨネーズ・・・大3くらい
粒マスタード・・大1くらい

レシピはこちら!

 

隠し味はスキムミルク
ほんのり甘いサンドイッチなので
小さいお子様にぴったりです。

 

いかがでしたか?

 

卵サンドの美味しいお店は
何か隠し味が入って美味しいんでしょうね。

 

食べたい味の隠し味をさがして
ぜひ、作ってみてくださいね。

 

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