卵サンドイッチの美味しいレシピ 人気の作り方 隠し味が大事!

朝食に作りたいサンドイッチ
新米主婦の時に
卵サンドを作ったけどどうしても美味しくないw

 

味が卵だけ・・・・w
みなさんどうやって味付けしているのか?
色々調べて凝ったことがあります。

 

カフェ風のおしゃれなサンドイッチが作りたくて
卵の味付けや切り方を勉強したのを思い出します。

 

今回は卵サンドを美味しく作れるレシピばかりを
まとめてみたので紹介していきたいと思います。

 

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喫茶店の卵サンド

次は「喫茶店の卵サンド」を紹介します。

喫茶店の卵サンド

材料

卵・・・・・1個
食パン・・・2枚
バター・・・小さじ1/2

マヨネーズ・・・・大さじ1
牛乳・・・・・・・大さじ1/2
砂糖・・・・・・・小さじ1/2
コンソメ・・・・・小さじ1/3

塩コショウ、クミンパウダーお好みで

レシピはこちら!

 

喫茶店で食べるような卵サンドを作ってみたいなら
このレシピがお勧め。

 

砂糖とクミンパウダーが隠し味で
クミンパウダーがどういう物か調べてみました。

 

クミンパウダーとは
カレーを思わせる香りと苦味が特徴
カレーによく使われる香味料みたいです。

 

日本人に馴染みやすいカレーの香りが少しする
卵サンドは砂糖の甘さで
奥深い味わいにしてくれるメニューなのでしょう。

 

パンパンたまごサンド

次は「パンパンたまごサンド」を紹介します。

パンパンたまごサンド

材料 (1人分にすると)

たまご・・・・・約3個
食パン・・・・・2枚
マヨネーズ・・・お好みで

ブラックペッパー・・・・お好みで
砂糖・・・・・・・・・・少々(入れ過ぎ注意)
醤油(隠し味)・・・・・少々

レシピはこちら!

 

具がたっぷり!
サンドしても壊れないようにしっかりパンパンw

 

食べ応えあるので
朝ガッツリいきたい人へいかがでしょうか?

 

特別な卵サンド

次は「特別な卵サンド」を紹介します。

特別な卵サンド

材料 (1個分)

超熟ロール・・・・・・・・1個
バター(マーガリン)・・・・少々
卵・・・・・・・・・・・・1個
寿司酢・・・・・・・小さじ1/4

練乳・・・・・・・・小さじ1/4
マヨネーズ・・・・・大さじ1/2
塩コショウ・・・・・ほんの少し
コーン・・・・・・・大さじ1
バター・・・・・・・小さじ1/4

レシピはこちら!

 

隠し味は寿司酢
コーンをたっぷり使った
黄色が綺麗なサンドイッチです。

 

お好みでハムやチーズを混ぜ込んでも
美味しく出来上がると思います。

 

レタスと卵サンド

次は「レタスと卵サンド」を紹介します。

レタスと卵サンド

材料

食パン・・・・2枚
卵・・・・・・1コ
レタス・・・・中1枚

マヨネーズ・・・・大1~2
砂糖・・・・・・・小1/2

お好みで

塩こしょう・・・少々

隠し味
ケチャップマヨネーズ・・・大1につき1~2滴

レシピはこちら!

 

シャキシャキレタスで食感良く!
隠し味はケチャップです。

 

色々な隠し味の中で1番簡単で
どこの家にでもある調味料なので
作りやすいレシピだ思います。

 

卵だけだと
どうしてもパサパサして美味しくない・・・・

 

何か隠し味を入れて
味をしっかりまとめましょう。

 

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からしマヨネーズ

次は「からしマヨネーズ」を紹介します。

からしマヨネーズ

材料 (8枚切り1/2斤分)

8枚切り食パン・・・4枚
ゆで玉子・・・・・2個
マヨネーズ・・・・適量
塩・・・・・・・・少々
からしマヨネーズ・適量

レシピはこちら!

 

小さいお子様が居る家庭には
不向きかもしれませんが
からしを使うとしっかり味付けしてくれます。

 

お弁当にも
殺菌力が強いからしを使う方法もおすすめです。
夏の暑い時期には不向きですが
気温の低い時期にはサンドイッチもお弁当になります。

 

おしゃれなラッピングに包んで
ピクニックにお出かけするのも楽しいですよ。

 

濃厚ガーリックたまごサンド

次は「濃厚ガーリックたまごサンド」を紹介します。

濃厚ガーリックたまごサンド

材料

食パン・・・・2枚

卵・・・・・・・・1個

マヨネーズいつもの卵サンドより気持ち多め

パセリ・・・・・・・・あれば少々
ガーリックパウダー・・少々
クレージーソルト・・・あれば少々
バター・・・・・・・・たっぷり

レシピはこちら!

 

ガーリックとマジックソルトを入れて
香りが良い卵サンドのレシピです。

 

バターもたっぷり入っているので
濃厚なサンドイッチが出来上がりそうです。

 

お勧めのレシピ

 

サンドイッチレシピ 人気の野菜たっぷり沼サンドも紹介します

 

卵かけパスタレシピ 人気はチーズやツナが簡単でお勧め!

 

タマゴサンド

次は「タマゴサンド」を紹介します。

タマゴサンド

材料 (2人分)

タマゴ・・・・・4個
食パン・・・・・4枚
スキムミルク・・大2
水・・・・・・・大2
マヨネーズ・・・大3くらい
粒マスタード・・大1くらい

レシピはこちら!

 

隠し味はスキムミルク
ほんのり甘いサンドイッチなので
小さいお子様にぴったりです。

 

いかがでしたか?

 

卵サンドの美味しいお店は
何か隠し味が入って美味しいんでしょうね。

 

食べたい味の隠し味をさがして
ぜひ、作ってみてくださいね。

 

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