サンドイッチレシピ 人気の野菜たっぷり沼サンドも紹介します

ネットで話題「沼さんのサンド」
沼さんの共通点は、キャベツたっぷりで具もいっぱい
サンドイッチ用のパンや耳をつけたままのパンを、使用し家庭的なサンドイッチです。

 

ワックスペーパー等で包むと、一層オシャレになり、女子力UP間違いなし。

 

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「沼サンド」ってそもそも何?って方へ少し説明しておきます。

 

沼サンドとは、岩手県紫波町に住む陶芸家の
大沼道行さん(51)の妻、由樹さん(43)が独特なサンドイッチを
道行さんの愛称「沼夫」を元に、「沼夫サンド」と命名、それを略して「沼サン」になったそうです。

 

元祖・沼サン

それでは、妻の由樹さん本人の作り方を紹介します。

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元祖・沼サン

材料
食パン・・・・・・・・・・・・・・・(6枚切り)2枚
キャベツ(千切り)・・・・・・・・・・140g
玉ねぎ(スライス)・・・・・・・・・・20g
ベーコンスライス(長いもの)・・・・1枚
スライスチーズ(とろけるタイプ)・・・1枚
粒マスタード・・・・・・・・・・・・適量
マヨネーズ・・・・・・・・・・・・・大さじ2~2と1/2
黒胡椒・・・・・・・・・・・・・・・適量

レシピはこちら!

野菜たっぷりで、サラダまるごと食べてる感じ、とっても美味しそう~

ネットで話題になるのもわかります。

 

これを元にみなさん、
沼サンドを元にアレンジを入れたりして
毎日飽きずに、食べれるように作っているようす。

 

コロッケサンド 沼サン風

それでは、次に「沼サンド風」のサンドイッチを紹介します。

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簡単!コロッケサンド 沼サン風

材料
食パン(5枚切り)・・適量
コロッケ・・・・・・適量
キャベツ・・・・・・適量
ソース・・・・・・・適量

レシピはこちら!

1個は沼サンド
2個目は沼サンド風を
作ってあげると育ち盛りの子供にも喜ばれそうですね

 

家族の多い家庭には、沢山種類を作ってみんなで分け合ってもいいですね~

 

野菜たっぷりヘルシー沼サン

次は、目玉焼き入りの沼サンドを紹介します。

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野菜たっぷりヘルシー沼サン!サンドイッチ

材料 (1人分)
六枚切り食パン・・・・・・・・2枚
薄切りベーコン・・・・・・・・三枚
卵・・・・・・・・・・・・・・1つ
スライスチーズ・・・・・・・・1枚
千切りキャベツ・・・・・・・・好きなだけ
マヨネーズ・・・・・・・・・・適量
ピクルス(みじん切り)・・・・・スプーン1杯
粒マスタード・・・・・・・・・適量

レシピはこちら!

目玉焼きが美味しそうに見える具合に
真ん中に来るように切るのを失敗しないように!

 

黄身と白身のバランスも大事ですね。

 

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沼サン風キャベツのサンドイッチ

次は卵は卵でもつぶしゆで卵が入った沼サンドを紹介します。

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沼サン風キャベツのサンドイッチ

材料 (4人分)
食パン8枚切り(又は4枚切りを半分に切る)・・・8枚
キャベツの葉・・・・・・・・・・・・・・・・・4~5枚
スライスチーズ(又はとろけるチーズ適量)・・・・4枚
マヨネーズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ4
粒マスタード(あれば)・・・・・・・・・・・・・小さじ2
ゆで卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4個分
塩・胡椒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々

レシピはこちら!

ゆで卵を混ぜ込んでしまっている沼サンド、とっても美味しいそう
これは思い付かなかった、早速、明日でも作りたくなりました。

 

沼サン簡単キャベツたっぷりサンドイッチ

次は、アボガドが入った沼サンドを紹介します。

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沼サン簡単キャベツたっぷりサンドイッチ
材料
食パン・・・・・・・・・6枚切り2枚
ベーコン・・・・・・・・1~2枚
スライスチーズ・・・・・1枚
アボカド・・・・・・・・1/2個
キャベツ(千切り)・・・・たっぷり
ドレッシング・・・・・・適量
マヨネーズ・・・・・・・適量
ブラックペーパー・・・・お好みで
粒マスタード・・・・・・適量

レシピはこちら!

アボガドは栄養が豊富で「森のバター」と呼ばれています。
脂肪分は多いですが、20種類以上のビタミンやミネラルがあり
特に、ビタミンEが豊富でダイエットにも効果抜群です。

 

食べすぎには注意しながら上手に摂取していきたいですね~

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