お酒のおつまみ しょっパフェとは?とっても簡単!作り方レシピ
4月27日朝のZIP!を見ていたら
「しょっパフェ」って言葉が出てきました。
それはお酒のおつまみの
しょっぱい系おかずを
パフェみたいに盛り付けした食べ物でした。
どうやって作るのかを考えてみました。
お弁当にステックとんかつ
まずは「お弁当にステックとんかつ」を紹介します。
お弁当にステックとんかつ
材料
豚ロース・・・・・・2枚約360g
卵s+水・・・・・・・2個+大さじ3
小麦粉卵パン粉・・・適量
塩コショウ・・・・・適量
とんかつスティックを
グラスに刺してるだけでもお洒落ですね
串でもいいと思います。
焼き肉のタレでスタミナ一品ネバネバ和え
つぎは「焼き肉のタレでスタミナ一品ネバネバ和え」を紹介します。
焼き肉のタレでスタミナ一品ネバネバ和え
材料
納豆・・・・・・2パック
長芋・・・・・・・100g
オクラ・・・・・4本
白菜キムチ・・・約100g(お好みの量)
焼き肉のタレ・・大さじ2~3
混ぜ合わせるのはグラスの中で~
層を作って
グラスにいれていくと綺麗に出来ると思います。
メイソンジャーサラダ
つぎは「メイソンジャーサラダ」を紹介します。
メイソンジャーサラダ
材料
キュウリ・・・・・・1/2本
にんじん・・・・・・1/4本
プチトマト・・・・・3個
サラダほうれん草・・1束
カネハツ サラダに豆&コーン・1袋
玉ねぎドレッシング 手作り
新玉ねぎ・・・・・1/2玉
砂糖・・・・・・・大さじ1
酢・・・・・・・・大さじ2
しょうゆ・・・・・大さじ2
塩 コショウ・・・・少々
オリーブオイル・・大さじ1
メイソンジャーに入れる感覚で
入れ物をグラスにするだけです。
丸ごと食べれちゃうエビのアヒージョ
つぎは「丸ごと食べれちゃうエビのアヒージョ」を紹介します。
丸ごと食べれちゃうエビのアヒージョ
材料
ソフトシェルシュリンプ・・20匹
オリーブオイル・・・・・・250ml
輪切り乾燥唐辛子・・・・・大2
にんにく・・・・・・・・・2片
お汁の出る物もいれることができます。
シンプルおつまみ野菜スティック
つぎは「シンプルおつまみ野菜スティック」を紹介します。
シンプルおつまみ野菜スティック
材料
野菜・・・・・・・・・・・適当に
生姜すりおろし・・・・・・小さじ1程
減塩味噌・・・・・・・・・大さじ1程
グラスにパフェ風に盛り付けてみましょ~
揚げ焼きで簡単 ハート竹輪の磯辺揚げ
つぎは「揚げ焼きで簡単 ハート竹輪の磯辺揚げ」を紹介します。
揚げ焼きで簡単 ハート竹輪の磯辺揚げ
材料
竹輪・・・・2本
揚げ油・・・適量
揚げ衣
青海苔・・・小さじ1
薄力粉・・・小さじ2
片栗粉・・・小さじ1
冷水・・・・大さじ1.5
アクセントに可愛いハートでも
いかがでしょうか?
簡単レンコンのチーズ焼き
つぎは「簡単レンコンのチーズ焼き」を紹介します。
簡単レンコンのチーズ焼きおつまみに
材料
スライスチーズ・・・・・・・2枚
レンコン(太め)・・・・・・2cm
粗挽きコショウ・・・・・・・少々
パルメザンチーズ・・・・・・少々
好きな物を
お洒落に盛り付けてみましょう。
参考画像↓