そうめん 市販のめんつゆをアレンジして食べよう
市販のめんつゆだけでも
もちろん、美味しいのですが
たまには、違った味付けのつゆで食べてみませんか?
ぶっかけてもよし
つけて食べるのもよし
にゅうめんでもいいと思います。
たくさんのアレンジがあるので
自分に合う味を、見つけてみてください。
そうめんつゆをちょいアレンジ
まずは「簡単そうめんつゆをちょいアレンジ」を紹介します。
簡単そうめんつゆをちょいアレンジ
材料
そうめんつゆ・・・・適量
ごま油・・・・・・・2~3適
生姜チューブ・・・・2~5ミリ
あれば
いりごま・・・・・・お好み
ネギor大葉・・・・・お好み
簡単で男性でも出来る作り方ですね。
そうめん以外で
うどんでもいけそうですね!
簡単そうめんつゆアレンジ
つぎは「簡単そうめんつゆアレンジ」を紹介します。
簡単そうめんつゆアレンジ
材料
市販のめんつゆ・・・・100ml
ニンニク・・・・・・・2片
フルーツトマト・・・・小さいもの1個
バジル・・・・・・・・適量
オリーブオイル・・・・小さじ2
フルーツトマトとは
糖度が、8度以上で香りが強く
日持ちもするトマトです。
名前の通り
フルーツのような味わいがあります。
アレンジそうめんつゆ なめ茸おろし
つぎは「アレンジそうめんつゆ なめ茸おろし」を紹介します。
アレンジそうめんつゆ なめ茸おろし
材料
だしつゆビミサン・・・80cc
冷水・・・・・・・・・320cc
なめ茸おろしつゆにアレンジ
なめ茸・・・・・・・・少々
大根おろし・・・・・・少々
きのこの旨味がでて
おいしそう~
ぶっかけてもいけるとおもいます。
ごま酢味噌
つぎは「ごま酢味噌」を紹介します。
そうめんつゆごま酢味噌
材料
甘味噌・・・大さじ1と1/2
熟味酢・・・大さじ1と1/2
お湯・・・・大さじ1
すり胡麻・・小さじ1~2
味噌ダレで食べてみたい~
味噌味大好きなんです!
すりゴマもたっぷり入れて食べたいです。
そうめんのごまつゆ
つぎは「そうめんのごまつゆ」を紹介します。
そうめんのごまつゆ
材料
無調整豆乳・・・・150ml弱
味噌・・・・・・・大1
めんつゆ・・・・・大1
すりごま・・・・・大1強
豆乳で作るレシピはたくさんありました。
クリーミーな感じでしょうか?
味噌も入ってて美味しそうです。
アレンジそうめんつゆ マヨネーズ
つぎは「アレンジそうめんつゆ マヨネーズ」を紹介します。
アレンジそうめんつゆ マヨネーズ
材料
基本のつゆ
だしつゆビミサン・・・80cc
冷水・・・・・・・・・320cc
マヨつゆにアレンジ
マヨネーズ・・・・・・少々
マヨラーにはたまらないレシピですね。
マヨネーズを混ぜる時は
つゆにマヨネーズをいれるより
マヨネーズにつゆを少しづつ入れて
混ぜるようにすると
ダマになりにくく
作れると思います。
アレンジそうめんつゆ キムチ
つぎは「アレンジそうめんつゆ キムチ」を紹介します。
アレンジそうめんつゆ キムチ
材料
基本のつゆ
だしつゆビミサン・・・80cc
冷水・・・・・・・・・320cc
キムチつゆにアレンジ
キムチ・・・・・・・・少々
辛い物好きな旦那さまが喜びそうなめんつゆ
細かく切っても、いいかもしれないですね~