ささみと大葉の簡単レシピ お弁当にも
ささみと大葉の組み合わせ
美味しいですよね～
あと梅やチーズも入れると
また、おいしい～
包み方や
大葉を外に巻くか
中にいれるかで見た目が変わってきます。
お弁当やおつまみにピッタリです。
レンジで簡単ささみの梅しそくるくる
まずは「レンジで簡単ささみの梅しそくるくる」を紹介します。
レンジで簡単ささみの梅しそくるくる
材料
ささみ・・・・・1枚
大葉・・・・・・１，２枚
練り梅（梅肉）・小さじ１くらい
酒・・・・・・・小さじ１
塩・・・・・・・少々
チンするだけで簡単ヘルシーにできますね。
ぜひ参考にしたいです。
大葉がアクセントささみチーズ春巻
つぎは「大葉がアクセントささみチーズ春巻」を紹介します。
大葉がアクセントささみチーズ春巻
材料
ささみ・・・・・・３本ぐらい
塩胡椒・・・・・・適量
酒・・・・・・・・適量
スライスチーズ・・５枚or10枚
大葉・・・・・・・５枚or10枚
チューブの練り梅・あればお好みで
春巻の皮・・・・・10枚
水溶き小麦粉・・・適量
サラダ油・・・・・適量
巻いても外から
綺麗に大葉が見えるのがいいですよね
大葉があるだけで
さわやかに食べる量も増えてしまいそう～
サクサクささみのチーズ大葉挟みフライ
つぎは「サクサクささみのチーズ大葉挟みフライ」を紹介します。
サクサクささみのチーズ大葉挟みフライ
材料
ささみ・・・・・・6本
卵・・・・・・・・1個
薄力粉・・・・・・大4
水・・・・・・・・大3強（50ml）
大葉・・・・・・・6枚
切れてるチーズ・・6枚
塩・・・・・・・・少々
パン粉(衣用)・・・適宜
サラダ油(揚げ油)・適宜
ホワイトペッパー・適宜
丸く包んだり
平面になるようにぺちゃんこにしたり
小さく切ってから
衣を付けて
お弁当にもいいです。
塩ささみ大葉巻きてんぷら
つぎは「塩ささみ大葉巻きてんぷら」を紹介します。
塩ささみ大葉巻きてんぷら
材料
鶏ささみ・・・3本
塩・・・・・・小さじ1/2
大葉・・・・・12枚
小麦粉・・・・大さじ3
水・・・・・・大さじ4
ごま・・・・・大さじ1
塩・・・・・・少々
ゴマ入りにすることで
香ばしく出来上がります。
私も大好きなレシピです。
ささみの大葉にんにく醤油チーズ焼き
つぎは「ささみの大葉にんにく醤油チーズ焼き」を紹介します。
ささみの大葉にんにく醤油チーズ焼き
材料
ささみ・・・・・・・９本
大葉にんにく醤油・・適当
チーズ・・・・・・・お好みの量で
マヨネーズ・・・・・お好みの量で
サラダ油・・・・・・少々
ニンニク醤油味って
美味しそう～
今度作りたいと思います。
ささみの米粉スティック揚げ
つぎは「ささみの米粉スティック揚げ」を紹介します。
ささみの米粉スティック揚げ
材料
鶏ささみ・・・・・４本
大葉・・・・・・・３～４枚
米粉・・・・・・・大さじ６
酒・・・・・・・・大さじ１
塩・・・・・・・・ひとつまみ
ミツカン 味ぽん・・適量
揚げ油・・・・・・適量
リーフレタス
水菜などお好みの野菜適量
米粉は腹持ちもよく
ダイエット食品に用いられる食品です。
鶏ささみと大葉の梅肉和え
つぎは「鶏ささみと大葉の梅肉和え」を紹介します。
鶏ささみと大葉の梅肉和え
材料
とりささみ・・・・3本
大葉・・・・・・・６枚
ゆずポン酢・・・・大さじ1
マヨネーズ・・・・小さじ2
昆布茶付属スプーン・1杯
梅肉チューブ・・・・15〜20cm
ゴマ・・・・・・・・お好み
サラダはもちろん
サンドウィッチにもいいですね。
