そうめんのアレンジレシピ 残ったそうめんはパリパリに焼くレシピも紹介します
夏の暑い日
食欲の無い日でも
そうめんなら食べれる!
そういう時ありますよね?
いつもと違う味付けなら
もっと、食欲沸くかもしれません!
そうめんつゆも
自己流アレンジしてみませんか?
それでも、残ってしまったそうめんの
パリパリ焼いて
おいしくいただく方法を紹介したいと思います。
イカオクラ納豆そうめん
まずは「イカオクラ納豆そうめん」を紹介します。
イカオクラ納豆そうめん 簡単アレンジ
材料
するめイカ(刺身用)・・1杯
オクラ・・・・・・・・・1袋
ひきわり納豆・・・・・・2個
そうめん・・・・・・・・2~3人分
キュウリ」・・・・・・・1/2本
小ネギ、シソやゴマ・・・適量
めんつゆ・・・・・・・・小さじ2位
かけつゆ・・・・・・・・人数分
ネバネバでつるっと喉を通ってくれそうですね!
そうめん アレンジ
つぎは「そうめん アレンジ」を紹介します。
そうめん アレンジ
材料
そうめん・・・・2〜3束
麺つゆ・・・・・大4
醤油・・・・・・小1
味ポン・・・・・大1
豆板醤・・・・・大1
卵・・・・・・・各1こずつ
のり・・・・・・適量
卵さえあれば出来る
簡単レシピ
覚えておいても便利ですね!
カルボナーラ風そうめん
つぎは「カルボナーラ風そうめん」を紹介します。
カルボナーラ風そうめん
材料
そうめん・・・・・1束
牛乳・・・・・・・100cc
ベーコンスライス・1枚
スライスチーズ・・1枚
卵黄・・・・・・・1個
塩、胡椒・・・・・お好みで
黒胡椒・・・・・・お好みで
そうめんを茹でる時は
固めに茹でておかないと
フライパンで熱を加えるので
伸び伸びになってしまわないように
注意したほうが、良いですね。
そうめんのつゆアレンジ
つぎは「そうめんのつゆアレンジ」を紹介します。
そうめんのつゆアレンジ
材料
めんつゆ・・・・適量
さんまの蒲焼・・好きなだけ
ネギ・・・・・・好きなだけ
胡麻油・・・・・適量
そうめんつゆのアレンジもたくさんできますね!
梅なんかもさっぱりしていいかも~
余った素麺でパリパリ煎餅
つぎは「余った素麺でパリパリ煎餅」を紹介します。
レンジで簡単余った素麺でパリパリ煎餅
材料
素麺・・・・・・100~120g
砂糖・・・・・・小さじ1
きな粉・・・・・大さじ1
茹ですぎて余ってしまったら
捨てないで
パリパリお菓子を作ってみてください~
乾そうめんでパリパリ揚げ焼売
つぎは「乾そうめんでパリパリ揚げ焼売」を紹介します。
乾そうめんでパリパリ揚げ焼売
材料
豚ひき肉・・・・・・150g
玉ねぎみじん切り・・1/2個分
片栗粉・・・・・・・大1
砂糖・・・・・・・・小1
醤油・・・・・・・・小1
酒・・・・・・・・・小1/2
鶏がらスープの素・・小1/2
しょうがすりおろし・小1/2
ごま油・・・・・・・小1/2
そうめん(乾麺)・・約1/2束
油・・・・・・・・・適量
そうめんを使って揚げているレシピ
いいアイデアですね
お弁当にも入れたいです。