オクラレシピ 子供に人気1位の簡単肉巻きから紹介します。
我が家の息子はオクラ大好き
特に肉巻きは
お弁当にも入れてあげると喜んでくれます。
もちろん、ナスやきのこ類・アスパラも
巻きますがオクラが1番好きみたいです。
野菜が嫌いな息子なので
食べてくれるオクラは大切な食材で
いろいろな料理を覚えたいです。
今回は、肉巻きから紹介し
子供の好きなオクラ料理をまとめてみました。
子供もパクパク甘辛オクラの豚肉巻き
まずは「子供もパクパク甘辛オクラの豚肉巻き」を紹介します。
子供もパクパク甘辛オクラの豚肉巻き
材料
オクラ・・・・・・・10本
豚ロースか豚バラ・・5~10枚
片栗粉・・・・・・・適量
醤油・・・・・・・・大さじ2
砂糖・・・・・・・・大さじ1
酒・・・・・・・・・大さじ1
みりん・・・・・・・大さじ2
息子が食べてくれるので
良く作ります。
とっても簡単で
焼肉のタレで味付けする時もあります。
子供達絶賛ヒンヤリおくら梅干し合え
次は「子供達絶賛ヒンヤリおくら梅干し合え」を紹介します。
子供達絶賛ヒンヤリおくら梅干し合え
材料
オクラ・・・・・・・2袋
蜂蜜漬け梅干し・・・1つ
めんつゆ・・・・・・大1
梅が大好きな息子なので
このレシピも良く食べてくれます。
苦手なオクラも子供も食べられるよ
次は「苦手なオクラも子供も食べられるよ」を紹介します。
苦手なオクラも子供も食べられるよ
材料
オクラの食べただけ
めんつゆ
おかか
胡麻油
茹でるのもいいけど炒める
とっても簡単で作ってあげると
ご飯の上に乗せて食べてくれます。
ネバネバいかおくら納豆
次は「ネバネバいかおくら納豆」を紹介します。
ネバネバいかおくら納豆
材料
納豆・・・・3パック
おくら・・・3本
いか・・・・適量
めんつゆ(3倍濃縮) ・・・大2~
オクラのネバネバと
納豆のネバネバが良く合います。
それだけでも十分おかずになりますよ!
オクラの整列醤油マヨ
つぎは「オクラの整列醤油マヨ」を紹介します。
オクラの整列醤油マヨ
材料
オクラ・・・・・食べたいだけ
塩・・・・・・・適宜
マヨネーズ・・・適宜
醤油・・・・・・適宜
鰹節・・・・・・適宜
チーズ大好きな子供なら喜んで食べてくれますよ~
お酒もススムよオクラの唐揚げ
次は「お酒もススムよオクラの唐揚げ」を紹介します。
お酒もススムよオクラの唐揚げ
材料
オクラ・・・・10本
塩・・・・・・適量
揚げ油・・・・適量
衣の材料
小麦粉・・・・40g
水・・・・・・大さじ4
塩・・・・・・一つまみ
パルメザンチーズ・・・・大さじ2
旦那様には揚げ物にするのですが
子供もつまみ食いします。
息子大好物オクラちゃん最高サラダ
次は「息子大好物オクラちゃん最高」サラダを紹介します。
息子大好物オクラちゃん最高サラダ
材料
オクラ・・・2袋
調味料
マヨネーズ・・大さじ1
ポン酢・・・・大さじ1/2
いりごま・・・お好みで
マヨラーの息子
また作ってね!と言われるレシピです。
オクラ豆腐簡単なのにごはんのお供
次は「オクラ豆腐簡単なのにごはんのお供」を紹介します。
オクラ豆腐簡単なのにごはんのお供
材料
オクラ・・・・2パック
豆腐・・・・・2丁
めんつゆ・・・大4
小さい頃から食べています。
ぐちゃぐちゃにして食べるのも楽しんでますw
新鮮なオクラなら生でも食べれるので
旬の時はとってもおいしいです。