水菜のレシピ!人気 1 位 サラダは胡麻風味です。
水菜のサラダは
居酒屋で初めて食べました。
初めは・・
「水菜って生で食べれるんだ!」と、思い
食べてみると、しゃきしゃきで美味しい~
その時は
ツナと水菜のマヨネーズ和えだったかな?
私も自宅で作りたい!と思いました。
今回は、水菜のサラダを
紹介していきたいと思います。
水菜をもりもり食べちゃおう
まずは「水菜をもりもり食べちゃおう」を紹介します。
水菜をもりもり食べちゃおう
材料
水菜・・・・・・1把
すりゴマ・・・・大さじ2~3
鰹節・・・・・・5g
刻み海苔・・・・大さじ1
オリーブオイル・大さじ2
醤油・・・・・・大さじ1
こちらが水菜のサラダで
人気1位のレシピです。
胡麻を上手に使っていて
たくさんの水菜を食べることができそう!
ドレッシングを使っていないレシピなので
油分ない為ヘルシーにサラダを
食べることが出来ます。
野菜嫌いな子供食べてくれそうな
レシピだと思います。
お豆腐で水菜が美味しいサラダ
次は「お豆腐で水菜が美味しいサラダ」を紹介します。
材料
水菜・・・・・1/3~1/2袋
竹輪・・・・・2本
和え衣
絹ごし豆腐・・150g
白だし・・・・大さじ1~1.5
砂糖・・・・・小さじ1~2
白すりごま・・大さじ1
ごま油・・・・小さじ2
おろし生姜・・小さじ1
白ゴマ・・・・少々
調べてみると沢山レシピがあるんですね・・・
今まで、ツナとマヨネーズしか作った事ないw
こちらのレシピ
豆腐を上手に使っていて
見るからに美味しそう!
やっぱり
「胡麻」を使っているので
相性がいみたい
こちらもクックパッドで人気のレシピ
つくれぽ3000人です。
水菜と山芋で食感が美味しいサラダ
次は「水菜と山芋で食感が美味しいサラダ」を紹介します。
水菜と山芋で食感が美味しいサラダ
材料
水菜・・・・・1/2袋
長芋・・・・・8cm
長ネギ・・・・10cm
生姜・・・・・1かけ
調味料
めんつゆ・・・・大さじ3
砂糖・・・・・・小さじ2
塩・・・・・・・少々
だしの素・・・・小さじ1/2
ごま油・・・・・大さじ1
すりごま・・・・大さじ1
仕上げ
刻みのり・・・・少々
長いもも入った水菜のサラダ
水菜のしゃきしゃきと
長いものネバネバで美味しそう~!
これは子供が喜んで食べてくれそうな予感!w
大根と水菜のシャキシャキ梅サラダ
次は「大根と水菜のシャキシャキ梅サラダ」を紹介します。
大根と水菜のシャキシャキ梅サラダ
材料
大根・・・・・1/3本
水菜・・・・・1株
梅・・・・・・2個
酢・・・・・・大さじ2
醤油・・・・・小さじ2
みりん・・・・小さじ2
ごま油・・・・小さじ1
ごま・・・・・適量
刻みのり・・・適量
居酒屋で出てきそうなレシピ
旦那様のおつまみによさそう~
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大根と水菜とツナの簡単サラダ
水菜のサラダは沢山ありました。
どれも沢山の水菜を食べることが出来るので
栄養面でもお勧めです。
夕食におつまみに!どうぞ~