長芋レシピ 人気のおかずをお弁当にも入れたい

子供が長芋大好きで
お弁当にもいれてあげたい

 

だけど、
どうやって入れたらいいのか・・・

 

生のままだと変色するので無理
揚げたらいいのか?
焼いたらいいのか?

 

味付けはどうするのか?

 

お弁当用に
長芋のレシピがないか探してみました。

 

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カリカリチーズ長いも簡単お弁当に

まずは「カリカリチーズ長いも簡単お弁当に」を紹介します。

nagaimo915-1 長芋レシピ 人気のおかずをお弁当にも入れたい

カリカリチーズ長いも簡単お弁当に
材料
長いも・・・・・10cmくらい
スライスチーズ・2枚
塩コショウ・・・少々
あればドライパセリ・・少々

レシピはこちら!

 

お弁当にも
おつまみにも美味しそうです。

 

焼き長芋の青海苔和え

次は「焼き長芋の青海苔和え」を紹介します。

nagaimo915-1 長芋レシピ 人気のおかずをお弁当にも入れたい

焼き長芋の青海苔和え
材 料
長芋・・・・・・・5cm分
昆布塩 または ・塩ふたつまみ
青海苔・・・・・・ふたつまみ
ごま油・・・・・・小さじ1

レシピはこちら!

 

焼き色がつくと
香ばしく美味しそうです。

 

お弁当にも 大葉と長芋の肉巻き

次は「お弁当にも 大葉と長芋の肉巻き」を紹介します。

nagaimo915-1 長芋レシピ 人気のおかずをお弁当にも入れたい

お弁当にも 大葉と長芋の肉巻き
材料
豚ロース薄切り肉・・・12枚~16枚
大葉・・・・・・・・・12枚~16枚
長芋(太め)・・・・・12cm
小麦粉・・・・・・・・適量
砂糖・・・・・・・・・大さじ2
みりん・・・・・・・・大さじ1
酒・・・・・・・・・・大さじ1
醤油・・・・・・・・・大さじ3

レシピはこちら!

 

これは息子が喜びそうなレシピ

 

生でも食べれる長芋なのでえ
火の通りも早くできますね。

 

お弁当のおかずおつまみに長いもの甘辛煮

次は「お弁当のおかずおつまみに長いもの甘辛煮」を紹介します。

nagaimo915-1 長芋レシピ 人気のおかずをお弁当にも入れたい

お弁当のおかずおつまみに長いもの甘辛煮
材 料
長いも・・・・1本
片栗粉・・・・適宜
しょうゆ・・・50cc
酒・・・・・・50cc
みりん・・・・50cc
さとう・・・・大3
白ゴマ・・・・大1

レシピはこちら!

 

お弁当にピッタリですね!

 

おつまみにする時は
一味を振るとよさそう~

 

長芋の青のりマヨ焼き

次は「長芋の青のりマヨ焼き」を紹介します。

nagaimo915-1 長芋レシピ 人気のおかずをお弁当にも入れたい

長芋の青のりマヨ焼き
材料
長芋・・・・・250g
片栗粉・・・・適量
マヨネーズ・・大さじ1強
塩・・・・・・適量
青のり・・・・適量

レシピはこちら!

 

のりマヨ!
美味しそう~
作りながらつまみ食いしそうですw

 

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長芋の麺つゆ炒め

次は「長芋の麺つゆ炒め」を紹介します。

nagaimo915-1 長芋レシピ 人気のおかずをお弁当にも入れたい

長芋の麺つゆ炒め
材 料
長芋・・・・・・1/2~1本
ごま油・・・・・大さじ1~2
麺つゆ・・・・・大さじ1~2
ごま・・・・・・小さじ1

レシピはこちら!

 

麵つゆを使うと
味の失敗はなさそう

 

長芋のマジックソルト炒め

次は「長芋のマジックソルト炒め 」を紹介します。

nagaimo915-1 長芋レシピ 人気のおかずをお弁当にも入れたい

長芋のマジックソルト炒め
材 料
長芋・・・・・・・・10cmくらい
S&Bマジックソルト・適量
オリーブオイル・・・少々

レシピはこちら!

 

マジックソルトが合うのね!
知らなかった!

 

簡単山芋の磯辺揚げお弁当やおつまみに

次は「簡単山芋の磯辺揚げお弁当やおつまみに」を紹介します。

nagaimo915-1 長芋レシピ 人気のおかずをお弁当にも入れたい

簡単山芋の磯辺揚げお弁当やおつまみに
材料
山芋・・・・・・3cm位を3個
片栗粉・・・・・大さじ1杯
青海苔・・・・・大さじ1杯
塩スプーン・・・半分

レシピはこちら!

 

お弁当に
ちくわの磯辺上げを作ることは
良く有りますが。

 

今度は
一緒に長芋も揚げてみます。

 

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