夏に食べたい料理 コンロを使わないレシピが知りたい
暑いのに
台所でコンロを使うと
よけい暑い・・・・
汗だくになって料理を
作っている時ありますよね?w
コンロを使わないで
ご飯を作りたい!と思った事ありませんか?
そういう時のレシピを
まとめてみたので
紹介していきたいと思います。
鶏肉のヘルシー味噌照り焼き
まずは「鶏肉のヘルシー味噌照り焼き」を紹介します。
鶏肉のヘルシー味噌照り焼き
材料 (2人分)
鶏むね肉・・・・1枚(200~300g位)
調味料
味噌・・・・大さじ1
醤油・・・・大さじ1
酒・・・・・大さじ1
みりん・・・大さじ1
砂糖・・・・大さじ1/2
ジップロックやアルミホイルを使って
レンジで上手に調理する方法です。
立派な1品に出来上がってて
レンジでしたとは
思えませんよね。
作り置きも出来そうなので
お弁当にもぴったりです。
レンジて簡単豚ゴーヤ
次は「レンジて簡単豚ゴーヤ」を紹介します。
レンジて簡単豚ゴーヤ
材料 (4人分)
豚肉・・・・・220g
ゴーヤ・・・・100g
レモン・・・・1個
めんつゆ・・・3倍小さじ1
片栗粉・・・・大さじ1/2
塩・・・・・・小さじ1/3
はちみつ・・・小さじ1
マヨネーズ・・小さじ1/2
我が家では毎年
ゴーヤカーテン作っています。
大量にできてしまうので
ゴーヤのレシピはたくさん知りたい!
レンジで作れるレシピは
助かります。
夏野菜の 揚げ浸し風
次は「夏野菜の 揚げ浸し風」を紹介します。
夏野菜の 揚げ浸し風
材料
なす・・・・・1本
オクラ・・・・4本
赤パプリカ・・1個
かぼちゃ・・・50g
オリーブオイル・・・大さじ2
つけ汁
めんつゆ(4倍濃縮)・・ 大さじ2
水・・・・・・・90cc(1/2カップ弱)
作り置きしておくレシピ
そうめんとか
そばとか麺類作った時
野菜不足にならないように
こういうレシピを作っておくと
便利ですよね~
茄子の煮浸し
次は「茄子の煮浸し」を紹介します。
茄子の煮浸し
材料 (6個分)
茄子・・・・・・・3個
薬味
白髪葱・浅葱・茗荷・青紫蘇等
サラダ油・・・大さじ1/2
漬けだれ
麺つゆ(3倍濃縮) ・・・大さじ2
水・・・・・・・・大さじ3
酒・・・・・・・・大さじ1
みりん・・・・・・大さじ1
砂糖・・・・・・・大さじ1/2
酢・・・・・・・・大さじ1/2
赤唐辛子(種を取り除く) 1本
私の大好きな茄子
煮浸しは特に大好き!
レンジで簡単に作れたら嬉しいです。
コンロ不要の青じそ風味そうめん
次は「コンロ不要の青じそ風味そうめん」を紹介します。
コンロ不要の青じそ風味そうめん
材 料(1~2人分)
そうめん・・・・・・3束
青じそドレッシング・50cc
納豆のタレ(納豆に付いているもの)5~6コ
水・・・・・・・大さじ3
そうか!
パスタ用のレンジでチンする
茹でるタッパーを使えば
コンロいらず!
なぜ、いままで
気づかなかった・・・・
いかがでしたか?
暑い中
キッチンで作業するのが
嫌な時は
コンロを使わない料理で
ぜひ作ってみてくださいね。