なすとひき肉のレシピ 人気 1位は?つくれぽ1000以上

茄子とひき肉の相性は抜群!
脂が多いひき肉でも
茄子が吸ってくれて美味しい茄子になります。

 

今回は
茄子とひき肉のレシピを紹介します。

 

パスタや炒め物・丼など
色々なレシピがありました。

 

クックパッドで人気1位から
つくれぽ1000以上をまとめてみました。

 

SPONSORED LINK

 

極ウマナスとひき肉のボロネーゼ風パスタ

まずは「極ウマナスとひき肉のボロネーゼ風パスタ」を紹介します。

極ウマナスとひき肉のボロネーゼ風パスタ

材料 (1人分)

パスタ・・・・・80g
豚ひき肉・・・・50g
ナス・・・・・・1本

にんにく・・・・1片
ケチャップ・・・大さじ2

ウスターソース・・大さじ1

顆粒コンソメ・・・小さじ1/2
塩・・・・・・・・適量
ブラックペッパー・適量
パルメザンチーズ・たっぷり

レシピはこちら!

 

茄子とひき肉のレシピ
クックパッドで人気の1位

 

つくれぽは8000人以上で
私も作ってみましたが
簡単でとっても美味しかったです。

 

茄子を大きくしたかったので
大きめに作ったら火の通りが悪く
お肉に火が通りすぎたので

 

今度か、ら先に茄子をレンジでチンして
柔らかくしてから作りたいと思います。

 

炒めて混ぜるだけの簡単マーボー茄子

次は「炒めて混ぜるだけの簡単マーボー茄子」を紹介します。

炒めて混ぜるだけの簡単マーボー茄子

材料

豚ひき肉・・・250g
茄子・・・・・3~4本
長ネギ・・・・1本

にんにく・・・1片

しょうが・・・・1片

甜麺醤・・・・大さじ1~
豆板醤・・・・大さじ1~
醤油・・・・・小さじ1~
砂糖・・・・・小さじ1~

ガラスープの素・・小さじ1

水・・・・・・1~1.5カップ
片栗粉・・・・小さじ1~
ごま油・・・・少々

レシピはこちら!

 

豆腐だけじゃない!
茄子のマーボーだって人気なんです!

 

クックパッドで人気のレシピ
つくれぽは4000人以上

 

マーボーの素を頼らず
自分で作ってみましょう。

 

つくれぽには
厚揚げを入れたり
しめじ・ピーマンを入れてアレンジしているレシピもありました。

 

なすの甘辛ひき肉炒め

次は「なすの甘辛ひき肉炒め」を紹介します。

なすの甘辛ひき肉炒め

材料

なす・・・・・・・大きめ2本
ひき肉・・・・・50g
長ネギ・・・・・約10cm
生姜・・・・・・ひとかけ
砂糖・・・・・・大さじ1.5

みりん・酒・・・・各大さじ1.5
しょうゆ・・・・・大さじ2
水・・・・・・・・大さじ3

サラダ油・・・・・大さじ1強
小口切りねぎ・・・少々

レシピはこちら!

 

冷めても美味しいので
作り置きにいかがでしょうか?

 

上に温泉卵をのせても美味しそう!

 

なすと挽肉の和風ボロネーゼごはん

次は「なすと挽肉の和風ボロネーゼごはん」を紹介します。

なすと挽肉の和風ボロネーゼごはん

材料 (2人前)

合い挽き肉・・・100グラム

茄子・・・・・・大2本

ケチャップ・・・大さじ3
醤油・・・・・・大さじ1

コンソメ固形の砕いたもの1/2個

塩&胡椒・・・・・・・適量

水・・・・・・・・・・大さじ3~

にんにく(お好みで) ・1片

温かいご飯・・・・・・・1合

レシピはこちら!

 

ご飯にのせて
ワンプレートにしてカフェ風に盛り付け
おしゃれなランチに仕上がります。

 

SPONSORED LINK

 

ご飯がっつりナスと豚ひき肉の甘味噌丼

次は「ご飯がっつりナスと豚ひき肉の甘味噌丼」を紹介します。

ご飯がっつりナスと豚ひき肉の甘味噌丼

材料 (3~4人分)

ナス・・・・・4本
豚ひき肉・・・200g

味噌・みりん・砂糖・・各大さじ2
醤油・・・・・・・・・大さじ1
豆板醤・・・・・・・・小さじ1/2~1

ごま油(仕上げ用) 大さじ1~

片栗粉(トロミ用・なくてもOK) 大さじ1/2

レシピはこちら!

 

甘めに作って丼にいかがですか?

 

茄子の大量消費にもなり
食べ盛りのお子様
ガッツリいきたい時の丼に!

 

茄子と挽肉の味噌チーズ焼き

次は「茄子と挽肉の味噌チーズ焼き」を紹介します。

茄子と挽肉の味噌チーズ焼き

材料 (2~3人分)

茄子・・・・・2本
玉ねぎ中・・・1/2個
万能ねぎ・・お好みで
合挽き肉・・100~150㌘

調味料

味噌・・・・大2と1/2
砂糖・・・・大2と1/2
酒・・・・・大2
みりん・・・大1
醤油・・・・小1

トッピング

とろけるチーズ・・・お好きなだけ
粉チーズ・・・・・・お好きなだけ

レシピはこちら!

 

トロトロになった茄子が美味しいレシピ
味噌味とチーズがよく合いそう!

 

ワインのおつまみにもぴったりです。

 

お勧めのレシピ

 

茄子の炒め物人気1位レシピは? つくれぽ1000以上

 

なすレシピ人気のつくれぽ1位 つくれぽ2000以上

 

なすのミルフィーユ ぎょうざ

次は「なすのミルフィーユ ぎょうざ」を紹介します。

なすのミルフィーユ ぎょうざ

材料

なす・・・・3本
豚ひき肉・・200~300g

玉ねぎ(キャベツ、白菜でもok)1/2個

塩こしょう・・・・・・適量
オイスターソース・・・大1
みそ(あれば赤味噌)・大1
酒・・・・・・・・・・適量

レシピはこちら!

 

クックパッドのつくれぽが
もうすぐ1000人を超えそうなレシピです。

 

これからもドンドン増えて
すぐに1000人を超えていくと思います。

 

並べるのも楽しそうなので
お子さまと一緒に作るのも楽しいかも?!

 

いかがでしかた?

 

茄子とひき肉があれば
立派なメインのおかずになります
ぜひ、参考にして作ってみてくださいね。

 

SPONSORED LINK

コメントは受け付けていません。

このページの先頭へ