エスニック料理 実は簡単!人気レシピ集

エスニック料理好きですか?

 

香辛料いっぱいの料理は
時々食べたくなります~w

 

自宅で作る事はあまりしませんが
レストランではよく注文したりします。

 

簡単で人気の自宅で作れる
エスニック料理をまとめてみたので
紹介していきたいと思います。

 

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トムヤムクンペーストで春雨炒め

まずは「トムヤムクンペーストで春雨炒め」を紹介します。

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トムヤムクンペーストで春雨炒め

材料

挽き肉・・・・100g
パプリカ・・・1/2個
人参・・・・・1/4個
しめじ・・・・1/2株
春雨・・・・・100g
トムヤムペースト・・大さじ2
塩コショウ・・・・・お好みで

レシピはこちら!

 

エスニック料理の代表料理
トムヤンクン

 

トムヤンクンペーストを使ったレシピです。

 

大体ですが
500gの商品が500円~1000円ぐらいで
販売されています。

 

ビールに良く合う
ピリ辛レシピ
トムヤンクンペーストを購入したら
ぜひ、作ってみてくださいね。

 

残り野菜とシーフードのトムヤンスープ鍋

次は「残り野菜とシーフードのトムヤンスープ鍋」を紹介します。

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残り野菜とシーフードのトムヤンスープ鍋

材料

トムヤンペースト・・大さじ1
ナンプラー・・・・・大さじ1
水・・・・・・・・・500mlくらい
牛乳・・・・・・・・大さじ1

この日は
白菜・もやし・にら・しいたけ
えのき・イカ・ボイルエビ
ボイルホタテ・たら・・・・等

レシピはこちら!

 

こちらも
トムヤンクンペーストを使って
パクチーを乗せています。

 

毎日
和食・洋食・中華
それに飽きたら
エスニック料理はいかがでしょうか?

 

トムヤンラーメン

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レシピはこちら!

 

簡単すぎる人気のレシピ

 

ラーメンに
トムヤンクンペーストを
入れてる人多いですw

 

1瓶買って
なかなか使い切れそうに無い時は
ラーメンに混ぜることをお勧めします。

 

混ぜるだけエスニックサラダ

次は「混ぜるだけエスニックサラダ」を紹介します。

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混ぜるだけエスニックサラダ

材料

水煮大豆・・・・200g
レーズン・・・・100g
カレー粉・・・・小さじ2
シナモン・・・・小さじ1/2
塩・・・・・・・小さじ1/4
砂糖・・・・・・小さじ1/2

レシピはこちら!

 

特別な物を買う必要の無いサラダ

 

たま~に食べたくなるエスニック料理
そんな時はこういうレシピが助かります。

 

ちょっと添えるだけで
料理の出来栄えが変わってきますよね~

 

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エスニック料理

次は「エスニック料理」を紹介します。

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エスニック料理

材料

海老・・・・・・10尾
アボカド・・・・1個
片栗粉・・・・・適量
生春巻きの皮・・1枚
レタス・・・・・3枚

スイートチリソース・大さじ3

マヨネーズ・・・・・大さじ3

レシピはこちら!

 

こういうレシピ大好き!

 

盛り付けもお洒落にしたいですね~

 

生タコとパクチーでエスニックチャーハン

次は「生タコとパクチーでエスニックチャーハン」を紹介します。

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生タコとパクチーでエスニックチャーハン

材料

ご飯お椀・・・・1杯分
パクチー・・・・適量

(パクチーがNGなら…葱OR枝豆)

生タコOR茹でタコ・・適量
卵・・・・・・・・・1個
玉葱(みじん切り)・・1/2個程度
油ORラー油・・・・・少々
塩・胡椒・・・・・・適量
コンソメキューブ・・1個

ケチャップORトマトピューレ適量

レシピはこちら!

 

エスニック料理大好きな人は
パクチー多めで!

 

お勧めのレシピ

 

ローリエの葉を乾燥させて カレーレシピなどに使う方法

 

ピザトーストレシピ 簡単に喫茶店のようなピザを作りたい

 

鶏肉と三つ葉のフォー

次は「鶏肉と三つ葉のフォー」を紹介します。

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鶏肉と三つ葉のフォー

材料

鶏肉・・・・・・・適量
ブロッコリー・・・適量
三つ葉・・・・・・適量
ライスヌードル・・適量
本場タイの味・・・万能調味料適量
ナンプラー・・・・適量
ハーブソルト・・・適量

スイートチリソース・・お好みでかけて
レモン汁・・・・・・・お好みでかけて
塩コショウ・・・・・・入れなくて良い

レシピはこちら!

 

自宅で作れるフォー
いかがですか?

 

自宅で作るとなると
香辛料を沢山買わないといけない
イメージがありますが

 

意外と少ない香辛料で出来るので
びっくりです。

 

レストランだけでなく
自宅でも作れるなら
作ってみたいと思いました。

 

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