エスニック料理 実は簡単!人気レシピ集

エスニック料理好きですか?

 

香辛料いっぱいの料理は
時々食べたくなります~w

 

自宅で作る事はあまりしませんが
レストランではよく注文したりします。

 

簡単で人気の自宅で作れる
エスニック料理をまとめてみたので
紹介していきたいと思います。

 

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トムヤムクンペーストで春雨炒め

まずは「トムヤムクンペーストで春雨炒め」を紹介します。

トムヤムクンペーストで春雨炒め

材料

挽き肉・・・・100g
パプリカ・・・1/2個
人参・・・・・1/4個
しめじ・・・・1/2株
春雨・・・・・100g
トムヤムペースト・・大さじ2
塩コショウ・・・・・お好みで

レシピはこちら!

 

エスニック料理の代表料理
トムヤンクン

 

トムヤンクンペーストを使ったレシピです。

 

大体ですが
500gの商品が500円~1000円ぐらいで
販売されています。

 

ビールに良く合う
ピリ辛レシピ
トムヤンクンペーストを購入したら
ぜひ、作ってみてくださいね。

 

残り野菜とシーフードのトムヤンスープ鍋

次は「残り野菜とシーフードのトムヤンスープ鍋」を紹介します。

残り野菜とシーフードのトムヤンスープ鍋

材料

トムヤンペースト・・大さじ1
ナンプラー・・・・・大さじ1
水・・・・・・・・・500mlくらい
牛乳・・・・・・・・大さじ1

この日は
白菜・もやし・にら・しいたけ
えのき・イカ・ボイルエビ
ボイルホタテ・たら・・・・等

レシピはこちら!

 

こちらも
トムヤンクンペーストを使って
パクチーを乗せています。

 

毎日
和食・洋食・中華
それに飽きたら
エスニック料理はいかがでしょうか?

 

トムヤンラーメン

レシピはこちら!

 

簡単すぎる人気のレシピ

 

ラーメンに
トムヤンクンペーストを
入れてる人多いですw

 

1瓶買って
なかなか使い切れそうに無い時は
ラーメンに混ぜることをお勧めします。

 

混ぜるだけエスニックサラダ

次は「混ぜるだけエスニックサラダ」を紹介します。

混ぜるだけエスニックサラダ

材料

水煮大豆・・・・200g
レーズン・・・・100g
カレー粉・・・・小さじ2
シナモン・・・・小さじ1/2
塩・・・・・・・小さじ1/4
砂糖・・・・・・小さじ1/2

レシピはこちら!

 

特別な物を買う必要の無いサラダ

 

たま~に食べたくなるエスニック料理
そんな時はこういうレシピが助かります。

 

ちょっと添えるだけで
料理の出来栄えが変わってきますよね~

 

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エスニック料理

次は「エスニック料理」を紹介します。

エスニック料理

材料

海老・・・・・・10尾
アボカド・・・・1個
片栗粉・・・・・適量
生春巻きの皮・・1枚
レタス・・・・・3枚

スイートチリソース・大さじ3

マヨネーズ・・・・・大さじ3

レシピはこちら!

 

こういうレシピ大好き!

 

盛り付けもお洒落にしたいですね~

 

生タコとパクチーでエスニックチャーハン

次は「生タコとパクチーでエスニックチャーハン」を紹介します。

生タコとパクチーでエスニックチャーハン

材料

ご飯お椀・・・・1杯分
パクチー・・・・適量

(パクチーがNGなら…葱OR枝豆)

生タコOR茹でタコ・・適量
卵・・・・・・・・・1個
玉葱(みじん切り)・・1/2個程度
油ORラー油・・・・・少々
塩・胡椒・・・・・・適量
コンソメキューブ・・1個

ケチャップORトマトピューレ適量

レシピはこちら!

 

エスニック料理大好きな人は
パクチー多めで!

 

お勧めのレシピ

 

ローリエの葉を乾燥させて カレーレシピなどに使う方法

 

ピザトーストレシピ 簡単に喫茶店のようなピザを作りたい

 

鶏肉と三つ葉のフォー

次は「鶏肉と三つ葉のフォー」を紹介します。

鶏肉と三つ葉のフォー

材料

鶏肉・・・・・・・適量
ブロッコリー・・・適量
三つ葉・・・・・・適量
ライスヌードル・・適量
本場タイの味・・・万能調味料適量
ナンプラー・・・・適量
ハーブソルト・・・適量

スイートチリソース・・お好みでかけて
レモン汁・・・・・・・お好みでかけて
塩コショウ・・・・・・入れなくて良い

レシピはこちら!

 

自宅で作れるフォー
いかがですか?

 

自宅で作るとなると
香辛料を沢山買わないといけない
イメージがありますが

 

意外と少ない香辛料で出来るので
びっくりです。

 

レストランだけでなく
自宅でも作れるなら
作ってみたいと思いました。

 

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