居酒屋メニューレシピ 人気ランキング上位を自宅で作る

居酒屋にいくと
おつまみは1番に何を頼みますか?

 

私は、基本的に飲まないですけどw
行くと食べたくなるのは
揚げだし豆腐です。

 

生姜や大根おろしが乗って
あつあつの揚げだし豆腐が好きです。

 

人気のおつまみには
基本的に早く出てくるメニューが上位に来るようです。

 

自宅で男性でも簡単に作れるメニューもあるので
家飲みする時は、自分で作ってみるのも楽しいですよ!

 

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居酒屋風やみつききゅうり

まずは「居酒屋風やみつききゅうり」を紹介します。

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居酒屋風やみつききゅうり

材料

きゅうり・・・・一本
塩・・・・・・・ひとつまみ

ごま油・・・・・小さじ1
しょう油・・・・小さじ1
鶏ガラスープ・・小さじ1/2
砂糖・・・・・・小さじ1/2
すりごま・・・・小さじ1

レシピはこちら!

 

時間のかからないレシピ

 

クックパッドでも人気のレシピ
つくれぽは8000人を越えています。

 

動画付きのレシピなので
初めて作る人にもわかりやすいと思います。

 

簡単おいしいコーンバター

次は「簡単おいしいコーンバター」を紹介します。

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簡単おいしいコーンバター

材料

コーン缶・・・・1缶
バター・・・・・10g
塩コショウ・・・適宜
しょうゆ・・・・少々

レシピはこちら!

 

男性でも簡単
少し焦げ目をつけても美味しい~

 

醤油の香ばしい香りがいいですよね~

 

居酒屋メニュー激ウマピリ辛こんにゃく

次は「居酒屋メニュー激ウマピリ辛こんにゃく」を紹介します。

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居酒屋メニュー激ウマピリ辛こんにゃく

材料

こんにゃく・・・・1枚
タカの爪・・・・・適量
しょうゆ・・・・・大さじ1
酒・・・・・・・・大さじ1
砂糖・・・・・・・大さじ2
ゴマ油・・・・・・大さじ1
塩・・・・・・・・大さじ1

レシピはこちら!

 

こんにゃくメーニュー多いですよね~

 

カロリーが気になる人にはお勧め!
いっぱい食べても罪悪感無し!w

 

麺つゆで簡単居酒屋のほうれん草のお浸し

次は「麺つゆで簡単居酒屋のほうれん草のお浸し」を紹介します。

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麺つゆで簡単居酒屋のほうれん草のお浸し

材料

ほうれん草・・・・・・1袋or1束
麺つゆ・・・・・・・・300cc
かつお節・・・・・・・適量

レシピはこちら!

 

居酒屋の御浸し系
ほうれん草が1番人気

 

2番目は茄子だそうです。

 

個人的には茄子大好き!
居酒屋の味付けは少し濃い味なので
子供も食べる時は少し薄味にしましょう。

 

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揚げずに居酒屋メニューししゃもの南蛮漬け

次は「揚げずに居酒屋メニューししゃもの南蛮漬け」を紹介します。

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揚げずに居酒屋メニューししゃもの南蛮漬け

材 料

ししゃも・・・・15尾

しょうゆ・・・・大さじ1
ごま油・・・・・大さじ1
米酢・・・・・・大さじ1
砂糖・・・・・・小さじ1
鷹の爪・・・・・1本
しょうが・・・・10g

小麦粉・・・・・大さじ1

レシピはこちら!

 

ししゃものメニューは色々ありますよね~

 

塩を少し振って
トースターで焼く簡単なレシピもあります。

 

居酒屋さんで教わった大根サラダ

次は「居酒屋さんで教わった大根サラダ」を紹介します。

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居酒屋さんで教わった大根サラダ

材料

大根・・・・1/4~1/2本

しょうゆ・・・大さじ2
ごま油・・・・大さじ2
酢・・・・・・大さじ2
みりん・・・・小さじ1
砂糖・・・・・小さじ1
すりごま・・・大さじ1

鰹節・・・・・1パック
もみのり・・・ひとつかみ

レシピはこちら!

 

大根サラダは
切り方によって食感が変わってくるので
色々試して作るのもいいですよね。

 

大根の繊維に沿って切るか
断って切るかによっても変わってきます。

 

スライサーは
歯切れの良い物を使いましょう
繊維を壊してしまわないように~

 

 

揚げ出し豆腐 レシピ

次は「揚げ出し豆腐 レシピ」を紹介します。

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揚げ出し豆腐 レシピ

材 料

木綿豆腐・・・・・1丁
片栗粉・・・・・・大2

だし汁・・・・・・カップ1と1/2
みりん・・・・・・大4
醤油・・・・・・・4

大根・・・・・・・7㎝
生姜・・・・・・・1片分
ネギ・・・・・・・1本分
サラダ油・・・・・適量

レシピはこちら!

 

私の大好きな揚げだし豆腐のレシピ

 

自宅で作って
出来たてを食べたい!

 

私が作る時は
豆腐は先にレンジでチンしてから
高温で揚げるようにしています。

 

中まで火を通して
外はカリカリに仕上げる方法です
お試しください~w

 

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