イカに詰めるレシピ ご飯だけじゃない!
イカの胴体にご飯を詰めるのはイカ飯
ご飯以外に詰めたら?
何というレシピになるのだろうか?
イカの詰め物?ぐらいしか思いつかない~w
ご飯を詰めた
イカ飯って美味しいですよね~?
作ってみたいと思って調べてみたら
ご飯以外にも詰めているレシピが
たくさんありました!
イカの里芋餅詰め
まずは「イカの里芋餅詰め」を紹介します。
イカの里芋餅詰め
材料
イカ・・・・2杯
里芋・・・・3個
しょうが・・1片
片栗粉・・・大さじ3
煮汁
水・・・・・1cup
醤油・・・・大さじ3
みりん・・・大さじ2強
酒・・・・・大さじ2
砂糖・・・・大さじ1
ねぎお・・・好みで
中に里芋餅!
もちもちしてそうで美味しそう~
作る行程が楽しそう
イカに詰める時は
イカを煮たら縮むので
8分目に控えて
詰めるみたいです!
いかの姿焼き いかわたとげそ詰め
次は「いかの姿焼き いかわたとげそ詰め」を紹介します。
いかの姿焼き いかわたとげそ詰め
材料
いか・・・1杯
げそ・・・1杯分
いかわた・・・1杯分
長ネギ・・・・20㌢位
しょうが・・・・小さじ1/2
みりん・・・・・大さじ1
みそ・・・・・・小さじ1
しょうゆ・・・・小さじ1
新鮮なイカがあれば
内臓も足も詰めちゃうレシピ
大人の味ですね!
お酒にも合いそうです。
自画自賛超簡単絶品イカめし
次は「自画自賛超簡単絶品イカめし」を紹介します。
自画自賛超簡単絶品イカめし
材料
スルメイカ・・・1杯
ご飯・・・・・・お茶碗1杯分ぐらい
しょうが・・・・ 1/4かけ
イカ・・・・・1杯分の調味料
砂糖・・・・・大さじ2
しょうゆ・・・大さじ3
みりん・・・・大さじ3
料理酒・・・・大さじ1
やっぱりイカ飯!おいしそう~!
こちらのレシピ
クックパッドで人気
つくれぽは500人を越えています。
「濃い味でおいしかった」
「釣ってきたイカで作りました」
「子供が喜んで食べました」
と、コメントと
おいしそうな画像がたくさん!
みなさん上手に作ってます
私も挑戦してみたい!
イカの豆腐詰め煮
次は「イカの豆腐詰め煮」を紹介します。
イカの豆腐詰め煮
材 料
イカ・・・・胴2杯
木綿豆腐・・1丁
にんじん・・50g
しめじ・・・などきのこ50g
塩・・・・・小1/3
しょうゆ・・小1
かつお粉・・小1
水・・・・・200cc
砂糖・・・・大1
しょうゆ・・大2
片栗粉・・・小1
豆腐と野菜を詰めるレシピ
優しい味がしそうなレシピですね。
イカのあつあつキャベツ詰め
次は「イカのあつあつキャベツ詰め」を紹介します。
イカのあつあつキャベツ詰め
材料
イカ・・・・・・2杯
キャベツ・・・・150g
ニンジン・・・・20g
マヨネーズ・・・大さじ5
塩・コショウ・・少々
醤油・・・・・・小さじ1
マヨネーズ・・・大さじ2
キャベツを詰めたら
お好み焼き?の具材?
ソースで食べたら
お好み焼きみたいになりますね!w
お勧めのレシピ
イカのレシピ 簡単バター炒め・わたを使ったレシピも紹介します。
イカの筒煮
次は「イカの筒煮」を紹介します。
イカの筒煮
材料
つぼ抜きイカ・・・・3ハイ
キャベツ・・・・・・100g
人参・・・・・・・・50g
舞茸・・・・・・・・50g
塩・・・・・・・・・少々
こしょう・・・・・・少々
油・・・・・・・・・大1
水・・・・・・・・・150cc
めんつゆ・・・・・・大2
砂糖・・・・・・・・小2
水溶き片栗粉・・・・適量
しょうが・・・・・・適量
色々な野菜を詰めたレシピ
いかがでしたか?
ご飯だけじゃなく
野菜でも作れるんですね!
とっても参考になります。