ちくわレシピ 人気１位 お弁当はチーズがお勧め
扱いやすい食材のちくわ
夕食やお弁当に大活躍してくれますよね
旦那様には
お酒のおつまみにもなりますし
ちくわは冷凍も出来るので
我が家では、いつも常備している状態です。
そのままでも十分美味しいちくわですが
工夫すればアレンジは無数
どんなレシピがあるのかまとめてみました。
サクサクちくわ
まずは「サクサクちくわ」を紹介します。
サクサクちくわ
材料
ちくわ・・・・1本
マヨネ－ズ・・適量
パン粉・・・・適量
パセリ・・・・適量（無くても大丈夫）
ちくわレシピの中で人気１位のレシピです。
ちくわとマヨネーズは良く合うし
お弁当にもおつまみにもなるレシピなので
人気のなるのもわかります。
ピーマンとちくわのきんぴら
次は「ピーマンとちくわのきんぴら」を紹介します。
ピーマンとちくわのきんぴら
材料
ピーマン・・・・・・１５０ｇ
ちくわ・・・・・・・１００ｇ
醤油・・・・・・・・大さじ１
砂糖・・・・・・・・小さじ２
白ゴマ・・・・・・・大さじ１
ゴマ油・・・・・・・大さじ2分の１
ピーマン嫌いな子供でも
甘辛く作ってあげると食べてくれます。
きゅうりとちくわの簡単ナムル
次は「きゅうりとちくわの簡単ナムル」を紹介します。
きゅうりとちくわの簡単ナムル
材料
きゅうり・・・・・・・１本
ちくわ・・・・・・・・２本
ごま油・・・・・・・・小さじ２強
白だし・・・・・・・・小さじ１
塩・・・・・・・・・・２～３つまみ
いりごま・・・・・・・適宜
火を使わないでも使えるちくわ
簡単にすぐ出来る手軽さがいいですよね
簡単お弁当おかず
次は「簡単お弁当おかず」を紹介します。
簡単お弁当おかず
材料
ちくわ・・・・・2本
マヨネーズ・・・大さじ１
青のり・・・・・適量
マヨネーズでカリカリに炒めたら
めっちゃくちゃ美味しい～
このレシピいつもお世話になっています。
揚げない竹輪の磯部揚げ揚げない
次は「揚げない竹輪の磯部揚げ揚げない」を紹介します。
揚げない竹輪の磯部揚げ揚げない
材料
竹輪・・・・・大きいもの２本
油・・・・・・大１強
衣
薄力粉・・・・・・大１
片栗粉・・・・・・大1/2
水・・・・・・・・大1と1/2
青のり・・・・・・大1/2
塩・・・・・・・・ひとつまみ
油が少しですむので
お弁当を作る時にも便利ですよね。
後片付けも楽なのが助かります。
かんたん1品ちくわと小松菜の炒め物
次は「かんたん1品ちくわと小松菜の炒め物」を紹介します。
かんたん1品ちくわと小松菜の炒め物
材料
竹輪・・・・・・・・・・4本
小松菜・・・・・・・・・1束
ごま油・・・・・・・・・適量
醤油・・・・・・・・・・大匙2
みりん・砂糖・白ごま・・各 大匙1
赤唐辛子輪切り・・・・・1つまみ
子供も食べる時は
唐辛子抜きで！
葉なら
ほうれん草でもピッタリ
ごまを混ぜることで味がまとまってきますよね～
簡単節約大根・竹輪・こんにゃくの煮物
次は「簡単節約大根・竹輪・こんにゃくの煮物」を紹介します。
簡単節約大根・竹輪・こんにゃくの煮物
材料
大根・・・・・3分の1〜半分
ちくわ・・・・3本（お好みで）
こんにゃく・・1枚
水・・・・・・400ml
醤油・・・・・大さじ3
みりん・・・・大さじ2
砂糖・・・・・大さじ1
和風だしの素・小さじ2
煮物にもピッタリ
煮込めば煮込むほど味が染みて美味しい
