ハムレシピ お弁当の人気簡単メイン！お歳暮の厚切り用にも！
お歳暮などでボンレスハムやロースハムを手にする事がありますよね。みなさんはどう調理して食べていますか？厚切りにしてステーキ焼きして食べている人がいいのかな？いざ、調理しようと思うと何を作ったらいいかわからない！そういう方に、いろいろなレシピを集めてみました。
毎日お弁当を作っている方も、冷めても美味しいレシピがあればと思い人気のレシピを集めてます。厚切りハムや薄切りハムのメインになる料理を覚えてみましょう。
厚切りハムのハムカツ
「厚切りハムのハムカツ」を紹介します。
厚切りハムのハムカツ
材料
厚切りハム人・・・数分
小麦粉・・・・・・適量
卵・・・・・・・・1個
パン粉・・・・・・適量
油 人数・・・・・×大さじ1.5
厚切りのハムカツを作るとボリュームも出て、見た目も噛み応えもあり、男子や食べ盛りのお子様が大喜び。ソース無しで冷めても美味しいのでお弁当にもお勧めです。
揚げたてをそのままガブリ！も美味しいけれど、お父さんにはビールのおつまみに、朝食にはパンに挟んでもＯＫ、ハムカツにするとアレンジがたくさん膨らみます。
ブロックハムでピッティパンナ
「ブロックハムでピッティパンナ」を紹介します。
ブロックハムでピッティパンナ
材料 （3～4人分）
ブロックハム・・・100ｇくらい
ウィンナー・・・・2本
じゃがいも・・・・中3コ
ニンジン・・・・・1/2本
玉ねぎ・・・・・・1/2コ
卵・・・・・・・・1コ
パセリ・・・・・・少し
バター・・・・・・大さじ1
塩・こしょう・・・適量
コロコロとサイコロ状に切ってジャガイモと炒めるお洒落で、パンと一緒に朝食にもお弁当にもピッタリなレシピです。
ブロックハムとネギの甘辛炒め
「ブロックハムとネギの甘辛炒め」を紹介します。
ブロックハムとネギの甘辛炒め
材料 （3人分）
ブロックハム・・・・300g
長ネギ・・・・・・・1本
オリーブオイル・・・小さじ2
調味料
調理酒・・・・・小さじ2
砂糖・・・・・・小さじ1
しょうゆ・・・・大さじ1
みりん・・・・・大さじ1
味の素・・・・・一つまみ
仕上げに
ごま・・・・・・適量
手早く5分で出来る簡単レシピ、男性でもおつまみ作りにチャチャっと作る事ができます。お子様には砂糖多めにアレンジするのもいいかもしれませんね。
甘辛く作る事でご飯にもよくあう１品になります。作った人の意見で多いのがネギの甘みが出て良く合い美味しいとコメントがたくさんあります。
ハワイアンハムステーキハニーマスタード
「ハワイアンハムステーキハニーマスタード」を紹介します。
ハワイアンハムステーキハニーマスタード
材料 （4人分）
厚切りハム・・・・・・・4切れ
パイナップル缶・・・・・4切れ
ハニーマスタードソース
粗びきマスタード・・・・小さじ2
蜂蜜・・・・・・・・・・大さじ2
醤油・・・・・・・・・・小さじ1
ポッカレモン・・・・・・小さじ2
バター・・・・・・・・・10g
個人的に好きなレシピなのですが、好き嫌いが分れてしまうお肉にパイナップル・・・・・ｗ意外とコレに合うソース作りって難しいんですよね。好きな人にはたまらないレシピ。ハニーマスタードソースを使ってお洒落に盛り付けて、ハワイアン気分を味わいたいです。
ブロックハムを薄く切る方法
「ブロックハムを薄く切る方法」を紹介します。
ブロックハムを薄く切る方法
材料
ブロックハム使いたいだけ
ブロックのハムを薄く切るのって難しいですよね！そういう時は周りの脂をキッチンペーパーでふき取りスライサーですると簡単みたいですよ。いっぱい作って冷凍保存しておくと便利に使えます。
厚切りハムで満足ステーキ丼
「厚切りハムで満足ステーキ丼」を紹介します。
厚切りハムで満足ステーキ丼
材料 （1人分）
ブロックハム・・・・3分の1個
ネギの白い部分・・・お好み
卵・・・・・・・・・1個
焼肉のたれ・・・・・お好み
ご飯・・・・・・・・1合
簡単で一気に使い切りたい時は厚切りのどんぶりがお勧めです。
サクサクのハムカツ
「サクサクのハムカツ」を紹介します。
サクサクのハムカツ
材料 （2～4人分）
ハム・・・・・4枚
バッター液レシピ
パン粉・・・・・・適宜
薄力粉・・・・・・適宜
パン粉(衣用) ・・・適宜
サラダ油(揚げ油)・適宜
黒こしょう・・・・適宜
和辛子・・・・・・適宜
とんかつソース・・適宜
キャベツ(千切り)・適宜
ハムカツがお弁当にも人気です。
お弁当やおかずにチーズ入りハムカツ
「お弁当やおかずにチーズ入りハムカツ」を紹介します。
お弁当やおかずにチーズ入りハムカツ
材料 （2人分）
ハム（4枚入り3パック）・・12枚
スライスチーズ・・・・・・3枚
小麦粉・・・・・・・・・・適量
卵・・・・・・・・・・・・1個
パン粉・・・・・・・・・・適量
トロ～リチーズのハムカツもお弁当に人気です。
お勧めのレシピ
ハムカツ煮
「ハムカツ煮」を紹介します。
ハムカツ煮
材料 （１人分）
厚切りハム・・・・２枚
小麦粉・・・・・・適量
パン粉・・・・・・適量
卵・・・・・・・・２個
たまねぎ・・・・・１／４個
水・・・・・・・・１５０ｃｃ
顆粒和風だしの素・小さじ１／２
しょうゆ・・・・・大さじ１
みりん・・・・・・大さじ１
ハムカツがあまったらハムカツ煮が美味しそう！
いかがでしたか？
せっかくのハムの塊を無駄にしないように色々なレシピを覚えて美味しくいただきましょうね。ぜひ、参考にして作ってみてくださいね。
