ハムステーキレシピ人気10種類の手作りソース/お中元・お歳暮用

お歳暮やお中元などで
いただくハムのセット
その中にハムステーキよくありますよね?

 

焼くだけで美味しく
食べ応えあるので
私は大好きです。

 

ハムステーキの味を左右させると
言ってもいいほど
大事なソース作りにいはいつも気を使います。

 

皆さんはどんなソース作っているのでしょうか?
いつもと違うソースでも作ってみませんか?

 

もくじ

ハムステーキレシピ 人気10種類の手作りソース

お中元・お歳暮のハムレシピ

お勧めの記事

この記事のまとめ

 

ハムステーキを作った時の、自宅で簡単に作れるソースレシピを紹介しています。また、お中元やお歳暮でもらえるハムを皆さんはどう料理しているのか気になって調べてみました。最後まで読んでもらえれば、あなたに合ったハムのレシピが見つかると思いますよ!

 

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人気10種類の手作りソース

 

ハムを購入したなら、自分で作りたいソース。市販に頼らず自宅にある調味料で作りたい!と言う方に10種類のソースレシピを紹介しますね!

 

1 特性ソース
2 ウスターケチャップソース
3 ハニージンジャーソース
4 わさび醤油ソース
5 きのこソース
6 BBQソース
7 マスタードソース
8 プルーンソース
9 タルタルソース
10 トマトソース・・・を紹介しています。

 

特製ソースでロースハムステーキ

次は「特製ソースでロースハムステーキ」を紹介します。

特製ソースでロースハムステーキ

材料 (2人分)

ソース
ウスターソース・・・・大さじ3
トマトケチャップ・・・大さじ2
パルスイート・・・・・大さじ1

レシピはこちら!

 

ハンバーグにも合いそう
パルスイートで甘めなソース

 

目玉焼きなど乗せても美味しそう

 

ハムステーキソース

次は「ハムステーキソース」を紹介します。

ハムステーキソース

材料

ウスターソース・・・・大3
ケチャップ・・・・・・大2
砂糖・・・・・・・・・大1

レシピはこちら!

 

ケチャップと砂糖でこちらも甘め
お子様にもピッタリです。

 

ハムステーキ

次は「ハムステーキ」を紹介します。

ハムステーキ

材料

ハニージンジャーソース

しょうが・・・・30g
蜂蜜・・・・・・大3
粒マスタード・・大1と1/2
塩・・・・・・・小1/2

わさび醤油ソース

わさび・・・・・大1/2
醤油・・・・・・小1
みりん・・・・・小1

きのこソース

ケチャップ・・・・小1
うまソース・・・・小1
オイスターソース・小1
しめじ・・・・・・20g

レシピはこちら!

 

ハニージンジャーソース
わさび醤油ソース
きのこソース

 

豪華な3種類のソースレシピ
3つ選んで食べれるのもいいですよね~

 

個人的に
わさびソース作ってみたです。

 

自家製ソース2種

次は「自家製ソース2種」を紹介します。

自家製ソース2種

材料

BBQソース

ケチャップ・・・・・大さじ1
中濃ソース・・・・・大さじ1
はちみつ・・・・・・大さじ1
チリソース・・・・・大さじ1/2

マスタードソース

粒マスタード・・・・大さじ2
マヨネーズ・・・・・大さじ3
しょうゆ・・・・・・小さじ1/4

レシピはこちら!

 

チリソースやマスタードを使っているので
ピリっとしたい人向けのレシピです。

 

簡単にプロの味ハムステーキ

次は「簡単にプロの味ハムステーキ」を紹介します。

簡単にプロの味ハムステーキ

材料

プルーンソース

種無しプルーン・・・・3個
赤ワイン・・・・・・・大さじ2
蜂蜜・・・・・・・・・大さじ1
醤油、バター・・・・・各小さじ1
水カップ・・・・・・・3分の1

レシピはこちら!

 

フルーティーな味わい
プルーンを使ったソース

 

タルタルソース

次は「タルタルソース」を紹介します。

タルタルソース

材料

玉葱のみじん切り・・・・・・大さじ4
らっきょうのみじん切り・・・4個分
茹で卵(細かく切る)・・・・1個分
マヨネーズ・・・・・・・・・大さじ4
ヨーグルト(プレーン)・・・・大さじ1
塩コショウ・・・・・・・・・少々

パセリのみじん切り・・・・適量

レシピはこちら!

 

タルタルソースを忘れてた!w

 

トマトソース

次は「トマトソース」を紹介します。

トマトソース

材料

トマト缶・・・・・・・・・1缶
玉ねぎ(みじん切り・・・・)1/2個
じゃがいも(1cmの角切り)・1個
ねぎ(食べやすい大きさ)・1/3本

白だし・・・・・・50cc
塩コショウ・・・・少々
醤油・・・・・・・少々
ゆで卵(お好みで)・1個
バジル(お好みで)・ 少々
オリーブオイル ・・・少々

レシピはこちら!

 

トマト缶でもいいですが、フレッシュなトマトを使うともっといいかも。10種類のソースを紹介しましたが、好きなソースはありましたか?

 

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お中元・お歳暮のハムレシピ

 

お中元やお歳暮で、人気ランキングはいつも上位にあるハムのセット。我が家でも、いただきます。息子は特に、ハムステーキは大好きで、いただくとすごく嬉しそうにしています。いつも決まった味付けしかしていないので、どんなレシピがあるのか?調べて見ましたので、紹介したいと思います。

 

お中元 ハム レシピ

まずは「お中元 ハム レシピ」を紹介します。

hamu710-1

お中元 ハム レシピ
材料
厚切りハム・・・・・・4切れ
パイナップル缶・・・・4切れ

ハニーマスタードソース
粗びきマスタード・・・小さじ2
蜂蜜・・・・・・・・・大さじ2
醤油・・・・・・・・・小さじ1
ポッカレモン・・・・・小さじ2
バター・・・・・・・・10g

レシピはこちら!

 

パイナップルは乗せは好きですか?
私は好きです。

 

甘めなソースが美味しそう

 

ハムステーキ

次は「ハムステーキ」を紹介します。

hamu710-2

ハムステーキ
材料
バター・・・・・・・20g
お歳暮のハム・・・・2枚
粗挽き胡椒・・・・・適量
ウイスキーまたはブランデー・・適量
醤油・・・・・・・・・・・・・小さじ2くらい

レシピはこちら!

 

シンプルも、もちろん好きです。

 

切って焼くだけだけど
豪華に見えますよね~

 

お歳暮ハムでチーズ焼きガーリック添え

次は「お歳暮ハムでチーズ焼きガーリック添え」を紹介します。

hamu710-3

お歳暮ハムでチーズ焼きガーリック添え
材料
ハム・・・・・・・・6切れ
とろけるチーズ・・・適量
ガーリックチップ・・12枚
ブラックペッパー・・適量
パセリ・・・・・・・適量

レシピはこちら!

 

チーズがトロトロで美味しそう~

 

ハムステーキ

次は「ハムステーキ」を紹介します。

hamu710-4

ハムステーキ
材料
ハム・・・・・・1cm×6
バター・・・・・5g
ジャム(桃)・・大1
レモン汁・・・・小1/2

レシピはこちら!

 

豪華にお弁当にもいいですね!

 

ハムの柚子ソースと野菜の味噌ディップ

次は「ハムの柚子ソースと野菜の味噌ディップ」を紹介します。

hamu710-5

ハムの柚子ソースと野菜の味噌ディップ
材料
ハム・・・・・4枚
ゆず・・・・・1個
蜂蜜・・・・・適宜
レタス・・・・適宜
ブロッコリー・1個
赤みそ・・・・大さじ1
みりん・・・・大さじ1
砂糖・・・・・小さじ1
酒または水・・大さじ1
マヨネーズ・・大さじ1

レシピはこちら!

 

柚子ソース覚えたいレシピです。

 

めちゃくちゃおいしいハムステーキ

次は「めちゃくちゃおいしいハムステーキ」を紹介します。

hamu710-6

めちゃくちゃおいしいハムステーキ
材料
厚切りハム・・・3センチ
ケチャップ・・・適量
ソース・・・・・適量

レシピはこちら!

 

せっかくのハムステーキ
タレの味で失敗したくない!

 

ケッチャップソースなら失敗いらないですね!

 

ハムステーキコーンと小松菜のソテー添え

次は「ハムステーキコーンと小松菜のソテー添え」を紹介します。

hamu710-7

ハムステーキコーンと小松菜のソテー添え
材料
ロースハム・・・・・・お好みの量
お好みでコショウ等・・少々
コーンと小松菜(ほうれん草でも)お好みの量

レシピはこちら!

 

タレと言うより
お野菜を添えるレシピもいいですね!

 

ハムはシンプルに胡椒で焼くだけ

 

お勧めのレシピ

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この記事のまとめ

 

いかがでしかた?ハムステーキを作ったら、自家製のソースを作って美味しくいただきましょうね!10種類のソースは、1 特性ソース2 ウスターケチャップソース 3 ハニージンジャーソース 4 わさび醤油ソース 5 きのこソース 6 BBQソース 7 マスタードソース 8 プルーンソース 9 タルタルソース 10 トマトソースでした。お気に入りのソースレシピはありましたか?最後までお付き合いいただき光栄です。ありがとうございました。

 

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