ハムステーキレシピ 人気10種類の手作りソース

お歳暮やお中元などで
いただくハムのセット
その中にハムステーキよくありますよね?

 

焼くだけで美味しく
食べ応えあるので
私は大好きです。

 

ハムステーキの味を左右させると
言ってもいいほど
大事なソース作りにいはいつも気を使います。

 

皆さんはどんなソース作っているのでしょうか?
いつもと違うソースでも作ってみませんか?

 

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特製ソースでロースハムステーキ

次は「特製ソースでロースハムステーキ」を紹介します。

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特製ソースでロースハムステーキ

材料 (2人分)

ソース
ウスターソース・・・・大さじ3
トマトケチャップ・・・大さじ2
パルスイート・・・・・大さじ1

レシピはこちら!

 

ハンバーグにも合いそう
パルスイートで甘めなソース

 

目玉焼きなど乗せても美味しそう

 

ハムステーキソース

次は「ハムステーキソース」を紹介します。

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ハムステーキソース

材料

ウスターソース・・・・大3
ケチャップ・・・・・・大2
砂糖・・・・・・・・・大1

レシピはこちら!

 

ケチャップと砂糖でこちらも甘め
お子様にもピッタリです。

 

ハムステーキ

次は「ハムステーキ」を紹介します。

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ハムステーキ

材料

ハニージンジャーソース

しょうが・・・・30g
蜂蜜・・・・・・大3
粒マスタード・・大1と1/2
塩・・・・・・・小1/2

わさび醤油ソース

わさび・・・・・大1/2
醤油・・・・・・小1
みりん・・・・・小1

きのこソース

ケチャップ・・・・小1
うまソース・・・・小1
オイスターソース・小1
しめじ・・・・・・20g

レシピはこちら!

 

ハニージンジャーソース
わさび醤油ソース
きのこソース

 

豪華な3種類のソースレシピ
3つ選んで食べれるのもいいですよね~

 

個人的に
わさびソース作ってみたです。

 

自家製ソース2種

次は「自家製ソース2種」を紹介します。

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自家製ソース2種

材料

BBQソース

ケチャップ・・・・・大さじ1
中濃ソース・・・・・大さじ1
はちみつ・・・・・・大さじ1
チリソース・・・・・大さじ1/2

マスタードソース

粒マスタード・・・・大さじ2
マヨネーズ・・・・・大さじ3
しょうゆ・・・・・・小さじ1/4

レシピはこちら!

 

チリソースやマスタードを使っているので
ピリっとしたい人向けのレシピです。

 

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簡単にプロの味ハムステーキ

次は「簡単にプロの味ハムステーキ」を紹介します。

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簡単にプロの味ハムステーキ

材料

プルーンソース

種無しプルーン・・・・3個
赤ワイン・・・・・・・大さじ2
蜂蜜・・・・・・・・・大さじ1
醤油、バター・・・・・各小さじ1
水カップ・・・・・・・3分の1

レシピはこちら!

 

フルーティーな味わい
プルーンを使ったソース

 

タルタルソース

次は「タルタルソース」を紹介します。

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タルタルソース

 

材料

玉葱のみじん切り・・・・・・大さじ4
らっきょうのみじん切り・・・4個分
茹で卵(細かく切る)・・・・1個分
マヨネーズ・・・・・・・・・大さじ4
ヨーグルト(プレーン)・・・・大さじ1
塩コショウ・・・・・・・・・少々

パセリのみじん切り・・・・適量

レシピはこちら!

 

タルタルソースを忘れてた!w

 

お勧めのレシピ

 

チーズレシピ おつまみ ワインにも合うレシピ

 

鶏ハムのレシピが大人気!炊飯器で簡単に作れます。

 

トマトソース

次は「トマトソース」を紹介します。

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トマトソース

材料

トマト缶・・・・・・・・・1缶
玉ねぎ(みじん切り・・・・)1/2個
じゃがいも(1cmの角切り)・1個
ねぎ(食べやすい大きさ)・1/3本

白だし・・・・・・50cc
塩コショウ・・・・少々
醤油・・・・・・・少々
ゆで卵(お好みで)・1個
バジル(お好みで)・ 少々
オリーブオイル ・・・少々

レシピはこちら!

 

トマト缶でもいいですが
フレッシュなトマトを使うともっといいかも~

 

いかがでしたか?

 

10種類のソースを紹介しましたが
好きなソースはありましたか?
ぜひ、参考にして作ってみてくださいね。

 

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