厚揚げ豆腐のあんかけ 簡単節約人気レシピ
厚揚げを使った
あんかけのレシピ
美味しいですよね!
簡単で節約できる1品です。
もう1品って時でも
おつまみ、作り置きにもなります。
いろいろな
あんかけレシピがあるので
紹介していきたいと思います。
厚揚げと豚ひき肉
材料
厚揚げ・・・・・1枚
豚ひき肉・・・・300g
砂糖・醤油・酒・・各大さじ2~3
酢・・・・・・・・大さじ1
豆板醤・・・・・・小さじ1
片栗粉・・・・・・大さじ1/2~
豚のひき肉を使ったあんかけレシピ
クックパッドで大人気のレシピ
つくれぽで3000人を超えています。
お肉+豆板醤で
ご飯のすすむ1品にできあがります。
にんにくと生姜を入れている人
鶏ミンチで作っている人
緑にニラを入れている人もいました。
厚揚げとえのきの生姜あんかけ
材料
厚揚げ・・・・・1枚
えのきだけ・・・1/2束
生姜・・・・・・2かけ
サラダ油・・・・適量
あんの調味料
水・・・・・・・80cc
だしの素・・・・小さじ1
醤油・・・・・・大さじ1.5
酒・・・・・・・大さじ1
みりん・・・・・大さじ1
砂糖・・・・・・小さじ1
片栗粉・・・・・小さじ2
えのきを使ったあんかけのレシピ
えのきは熱を入れるとそれだけで
トロトロになってくれるので
あん作りにはぴったり!
厚揚げとよく絡まってくれそうで
美味しそうですね。
焼き厚揚げの野菜あんかけ
材料
厚揚げ・・・・・2枚
豚肉・・・・・・1~2枚
ニンジン・・・・1/3本
しめじ・・・・・1/2パック
たけのこ・・・・10センチ程度
きぬさや・・・・5枚
水・・・・・・・200cc
顆粒だし・・・・小さじ1
醤油・・・・・・大さじ1.5
酒・・・・・・・大さじ1
砂糖・・・・・・小さじ2
しょうがのおろし汁・・・適量
片栗粉・・・・・大さじ1/2
水・・・・・・・大さじ1
厚揚げに焦げ目をつけて
香ばしくしてあるレシピ
野菜いっぱいでいろどりよく
甘辛く作るならこのレシピです。
厚揚げのそぼろあんかけ
材 料
厚揚げ・・・・1枚
豚ひき肉・・・100g
しょうが・・・1かけ
出し汁・・・・200cc
酒・・・・・・大さじ1
砂糖・・・・・大さじ1
みりん・・・・大さじ1
しょう油・・・大さじ1
サラダ油・・・適量
片栗粉・・・・小さじ2
片栗粉を溶く水・・・大さじ2
しっかり油抜きをしてから調理しましょう。
小松菜と厚揚げの豚そぼろあんかけ
材料
小松菜・・・・1/2束(120g位)
厚揚げ・・・・1/2丁
豚ひき肉・・・80~100g
片栗粉・・・・適量
酒・・・・・・ひとふり
生姜・・・・・小さじ1位+小さじ1~
砂糖・・・・・大さじ1と1/2~2
しょう油・・・大さじ2
みりん・・・・大さじ1弱
水・・・・・・50cc
水溶き片栗粉
片栗粉小さじ2+水大さじ1強
ごま油、七味等・・・適量
栄養満点の小松菜のあんで作るレシピ
生姜もきかせてさっぱりと!
お勧めのレシピ
厚揚げ豆腐の美味しい人気 1位レシピは? つくれぽ1000以上
厚揚げのオクラあんかけ
材料
厚揚げ・・・・1枚
オクラ・・・・1パック
生姜・・・・・1かけ
出汁・・・・・150cc
醤油・・・・・大匙 1 1/2
味醂・・・・・大匙 1
酒・・・・・・大匙 1
片栗粉・・・・大匙 1
水大匙 2
切り口が可愛い星型のオクラ!
いっぱいの星が可愛いですね!
あんを固くして
お弁当に入れてもよさそう~
いかがでしたか?
ガッツリ育ち盛りさんにはお肉を
野菜不足の人には
野菜たっぷりで作ってみてはいかがでしょうか?
ぜひ、参考にして作ってみてくださいね。