ちくわぶレシピ ちびっ子に人気！煮物のお惣菜　

切るとかわいい星型？花型？になり
柔らかいので
ちびっ子にも、喜ばれます。

小麦粉をこねて
茹で上げたもので
全国的には、知名度は低いかもしれません。

お弁当に入れても
とってもかわいいですよ～

大根とちくわぶの煮物

まずは「大根とちくわぶの煮物」を紹介します。

大根とちくわぶの煮物
材料
大根・・・・・・10センチぐらい
人参・・・・・・1/2本
こんにゃく・・・適量
ちくわぶ・・・・1本

煮汁
水・・・・・・・400ccぐらい
ほんだし・・・・大1弱
三温糖・・・・・大1.5～2
みりん・・・・・大2
酒・・・・・・・大1
醤油・・・・・・大さじ2～2.5

レシピはこちら！

味が染み込むと
トロトロでおいしいです～

つちなみに、ちくわとちくわぶの違いは
ちくわ＝魚のすり身
ちくわぶ＝小麦粉　　です。

大根の煮物ちくわぶ入り

つぎは「大根の煮物ちくわぶ入り」を紹介します。

大根の煮物ちくわぶ入り
材料
大根・・・・・・1／4本
砂糖・・・・・・大さじ2
みりん・・・・・大さじ1
酒・・・・・・・大さじ1
しょう油・・・・大さじ2
水・・・・・・・150ml

レシピはこちら！

ちくわぶって、おばあちゃんの味といいうか
何か懐かしい、優しい味がします。

お弁当にもぜひぜひ

ちくわぶのすき焼き煮

つぎは「ちくわぶのすき焼き煮」を紹介します。

ちくわぶのすき焼き煮
材料
ちくわぶ・・・・・・一本
ねぎ 九条ネギなど・・一本
油揚・・・・・・・・・一枚
出汁・・・・・・・・ 適量
水鍋・・・・・・・・半分以下
砂糖・・・・・・・・少々
すき焼きたれ・・・・大さじ3
醤油・・・・・・・・適量

レシピはこちら！

すき焼きのタレ味って
子供も大人も好きですよね～

私も大好きです！

お母さんのひじきの煮物

つぎは「お母さんのひじきの煮物」を紹介します。

お母さんのひじきの煮物
材料
ひじき・・・・・・・１袋（４３ｇ入）
ちくわぶ・・・・・・１本
さつま揚げ・・・・・１袋（小６枚）
人参・・・・・・・・１０ｃｍ位
ゆで大豆・・・・・・１袋
サラダ油・・・・・・大さじ１
水・・・・・・・・・３００ｃｃ
ほんだし・・・・・・大さじ１
醤油・・・・・・・・大さじ２
砂糖・・・・・・・・大さじ１と１/２
酒・・・・・・・・・大さじ２
みりん・・・・・・・大さじ１

レシピはこちら！

ひじきレシピのかさ増しにもなりますね。

ちくわぶライオン

つぎは「ちくわぶライオン」を紹介します。

お弁当のおかずにちくわぶライオン
材料
ちくわぶ・・・・・適量
とろけるチーズ・・適量
黒ごま・・・・・・１つにつき2粒
白ごま・・・・・・１つにつき１粒
ごま油・・・・・・適量

レシピはこちら！

煮物で余った料理を
次の日のお弁当に入れませんか？

ちくわぶのピカタ型かわいい

つぎは「ちくわぶのピカタ型かわいい」を紹介します。

ちくわぶのピカタ型かわいい
材料
ちくわぶ・・・・・1本
卵・・・・・・・・1個
塩・胡椒・・・・・少々
醤油・・・・・・・小匙1
青海苔・・・・・・好きなだけ
小麦粉・・・・・・大匙1

レシピはこちら！

煮物で余った物を
揚げても美味しくいただけると思います。