ちくわぶレシピ ちびっ子に人気!煮物のお惣菜 

切るとかわいい星型?花型?になり
柔らかいので
ちびっ子にも、喜ばれます。

 

小麦粉をこねて
茹で上げたもので
全国的には、知名度は低いかもしれません。

 

お弁当に入れても
とってもかわいいですよ~

 

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大根とちくわぶの煮物

まずは「大根とちくわぶの煮物」を紹介します。

tikuwabu0411-1-171x300 ちくわぶレシピ ちびっ子に人気!煮物のお惣菜 

大根とちくわぶの煮物
材料
大根・・・・・・10センチぐらい
人参・・・・・・1/2本
こんにゃく・・・適量
ちくわぶ・・・・1本

煮汁
水・・・・・・・400ccぐらい
ほんだし・・・・大1弱
三温糖・・・・・大1.5~2
みりん・・・・・大2
酒・・・・・・・大1
醤油・・・・・・大さじ2~2.5

レシピはこちら!

 

味が染み込むと
トロトロでおいしいです~

 

つちなみに、ちくわとちくわぶの違いは
ちくわ=魚のすり身
ちくわぶ=小麦粉  です。

 

大根の煮物ちくわぶ入り

つぎは「大根の煮物ちくわぶ入り」を紹介します。

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大根の煮物ちくわぶ入り
材料
大根・・・・・・1/4本
砂糖・・・・・・大さじ2
みりん・・・・・大さじ1
酒・・・・・・・大さじ1
しょう油・・・・大さじ2
水・・・・・・・150ml

レシピはこちら!

 

ちくわぶって、おばあちゃんの味といいうか
何か懐かしい、優しい味がします。

 

お弁当にもぜひぜひ

 

ちくわぶのすき焼き煮

つぎは「ちくわぶのすき焼き煮」を紹介します。

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ちくわぶのすき焼き煮
材料
ちくわぶ・・・・・・一本
ねぎ 九条ネギなど・・一本
油揚・・・・・・・・・一枚
出汁・・・・・・・・ 適量
水鍋・・・・・・・・半分以下
砂糖・・・・・・・・少々
すき焼きたれ・・・・大さじ3
醤油・・・・・・・・適量

レシピはこちら!

 

すき焼きのタレ味って
子供も大人も好きですよね~

 

私も大好きです!

 

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お母さんのひじきの煮物

つぎは「お母さんのひじきの煮物」を紹介します。

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お母さんのひじきの煮物
材料
ひじき・・・・・・・1袋(43g入)
ちくわぶ・・・・・・1本
さつま揚げ・・・・・1袋(小6枚)
人参・・・・・・・・10cm位
ゆで大豆・・・・・・1袋
サラダ油・・・・・・大さじ1
水・・・・・・・・・300cc
ほんだし・・・・・・大さじ1
醤油・・・・・・・・大さじ2
砂糖・・・・・・・・大さじ1と1/2
酒・・・・・・・・・大さじ2
みりん・・・・・・・大さじ1

レシピはこちら!

 

ひじきレシピのかさ増しにもなりますね。

 

ちくわぶライオン

つぎは「ちくわぶライオン」を紹介します。

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お弁当のおかずにちくわぶライオン
材料
ちくわぶ・・・・・適量
とろけるチーズ・・適量
黒ごま・・・・・・1つにつき2粒
白ごま・・・・・・1つにつき1粒
ごま油・・・・・・適量

レシピはこちら!

 

煮物で余った料理を
次の日のお弁当に入れませんか?

 

ちくわぶのピカタ型かわいい

つぎは「ちくわぶのピカタ型かわいい」を紹介します。

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ちくわぶのピカタ型かわいい
材料
ちくわぶ・・・・・1本
卵・・・・・・・・1個
塩・胡椒・・・・・少々
醤油・・・・・・・小匙1
青海苔・・・・・・好きなだけ
小麦粉・・・・・・大匙1

レシピはこちら!

 

煮物で余った物を
揚げても美味しくいただけると思います。

 

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