ブロッコリー炒め物るレシピ 人気1位は? お弁当にもお勧めです。

ブロッコリーは茹でるだけでなく
炒めて作るレシピがあります。

 

クックパッドで人気のレシピを
まとめてみたので紹介していきます。

 

また、ブロッコリーの芯の部分も
食べる事が出来るので
一緒に炒める事もできて

 

朝食にもお勧め
お弁当にもお勧めのレシピばかりです。

 

SPONSORED LINK

 

ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め

まずは「ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め」を紹介します。

ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め

材料

ブロッコリー・・・・・一株

ベーコン(ウインナーでも可)50g~

にんにく・・・・1かけ
サラダ油・・・・大さじ1
しょうゆ・・・・小さじ1
塩こしょう・・・少々

レシピはこちら!

 

クックパッドで殿堂入り
つくれぽは1000人以上
ベーコンとニンニクの香りが
ブロッコリーを美味しくしてくれます。

 

朝食には
キスレットのまま食卓に出してもOK
お弁当にもぴったりです。

 

牛肉とブロッコリーの炒め物

次は「牛肉とブロッコリーの炒め物」を紹介します。

牛肉とブロッコリーの炒め物

材料 (2人分)

牛薄切り肉・・・・100g

酒・・・・・小さじ1
醤油・・・・小さじ1
片栗粉・・・大さじ1

ロッコリー・・一株
人参・・・・・適量

生姜みじん切り・・小さじ1

にんにくのみじん切り一片

オイスターソース・・・小さじ2
酒・・・・・・・大さじ1
砂糖・・・・・・小さじ1/2
塩・・・・・・・小さじ1/4
鶏がらスープ・・大さじ1
ごま油・・・・・小さじ1

胡椒・・・・・・適量

レシピはこちら!

 

お肉は牛でも豚でも!

 

ブロッコリーは野菜炒めにもお勧めです。

 

海老とブロッコリーの簡単コク旨炒め

次は「海老とブロッコリーの簡単コク旨炒め」を紹介します。

海老とブロッコリーの簡単コク旨炒め

材料 (2人分)

海老・・・・・・12尾
ブロッコリー・・1株
片栗粉・・・・・大さじ1

マヨネーズ(炒め用)大さじ2

酒・・・・・・・大さじ1
マヨネーズ・・・大さじ1
醤油・・・・・・大さじ1強

酒・片栗粉(海老下処理用)各適量

レシピはこちら!

 

エビと一緒に炒めて
彩りもキレイで美味しいレシピ

 

プリプリのエビと
ブロッコリーの栄養で
お弁当も彩ってくれます。

 

ささみとブロッコリーのマヨポン炒め

次は「ささみとブロッコリーのマヨポン炒め」を紹介します。

ささみとブロッコリーのマヨポン炒め

材料 (4人分)

鶏ささみ肉・・・・8本
ブロッコリー・・・1株
酒・・・・・・・・大さじ2

サラダ油(炒め用)小さじ1

粗挽き胡椒・・・適量

ポン酢醤油・・・大さじ3
マヨネーズ・・・大さじ2

レシピはこちら!

 

ダイエットしている人は
ササミがお勧め!

 

クックパッドで話題入り
マヨネーズを使っていますが
ポン酢でさっぱりと作れます。

 

SPONSORED LINK

 

ブロッコリーと豚こま肉の中華炒め

次は「ブロッコリーと豚こま肉の中華炒め」を紹介します。

ブロッコリーと豚こま肉の中華炒め

材料 (2~3人分)

ブロッコリー(大)1/2個

豚こま肉・・・・200g

オイスターソース・醤油各大さじ1/2~

酒・みりん・・・各大さじ1
こしょう・・・・適量

ごま油(仕上げ用) 小さじ1

レシピはこちら!

 

ブロッコリーの炒め物は
和・洋・中何でも合います。

 

料理に合わせて味を変えれるので
覚えておくと便利です。

 

お花畑みたいブロッコリーと卵の中華炒め

次は「お花畑みたいブロッコリーと卵の中華炒め」を紹介します。

お花畑みたいブロッコリーと卵の中華炒め

材料 (4人分)

ブロッコリー・・・1株
卵・・・・3個

中華だし(中華あじ) ~大さじ1

片栗粉(トロミ用) 大さじ1/2~

コショウ(仕上げ用)適量
ごま油(仕上げ用) 大さじ1

レシピはこちら!

 

彩り良くふっくら卵と一緒に炒めてみませんか?

 

お勧めのレシピ

 

ブロッコリー 人気のサラダレシピ つくれぽ1000人以上

 

ブロッコリーの芯 レシピ 下処理をしてから調理しましょう。

 

ブロッコリの茎(ザーサイ風)辣バージョン

次は「ブロッコリの茎(ザーサイ風)辣バージョン」を紹介します。

ブロッコリの茎(ザーサイ風)辣バージョン

材料 (割合)

ブロッコリーの茎・・・・1本分
塩・・・・・・小さじ半分
ラー油・・・・小さじ半分
ごま油・・・・小さじ1
中華あじ・・・小さじ4分の1

粗挽き黒コショウ・・少々

レシピはこちら!

 

ブロッコリーの芯も
捨てないで
調理すれば美味しくいただけます。

 

外側は固いので
少しピーラーで削ってから使うと
柔らかい所だけ食べる事ができます。

 

いかがでしたか?

 

ブロッコリーはほぼ毎日お店に並んでいる野菜で
クセも無く扱いやすい野菜です。

 

炒める事を覚えて
料理の幅を広げましょう。

 

SPONSORED LINK

コメントは受け付けていません。

このページの先頭へ