タモリレシピ 「しょうが焼き」や「もやし」レシピ等紹介

日本のお笑いタレント、司会者でも有名なタモリさん
お昼の顔「笑っていいとも」は長寿番組でしたね。
私も、よく見ていました。

 

タモリさんがテレビで、公表したレシピは沢山ありました。

 

簡単で、美味しいと評判のレシピをまとめてみました。
そのまま、作ってもいいし。
自分流に変えても、いいと思います。

 

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タモさん風しょうが焼き

それでは、「タモさん風しょうが焼き」を、紹介します。

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タモさん風しょうが焼き
材料
豚肉・・・・・・250~300g
タマネギ・・・・1/2個
小麦粉・・・・・適量

調味料
しょうゆ・・・・大2
酒大・・・・・・2
みりん・・・・・大2
しょうが・・・・2~3cm

レシピはこちら!

炒める前に、豚肉に小麦粉をまぶしておくことがポイントです。
我が家は、しょうが焼き以外でも、まぶしてつかっています。
トロットして、タレがからみやすくなります。

 

片栗粉でも、代用できます。
だまにならないように、してくださいね。

 

タモリさん流もやし炒め

次は、「タモリさん流もやし炒め」を、紹介します。

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タモリさん流もやし炒め
材料
もやし・・・・・・・・・・1袋(200g)
コンソメ・・・・・・・・・1個
お湯or水・・・・・・・・・大さじ2
塩・胡椒・・・・・・・・・適量
日本酒・・・・・・・・・・小さじ1
オリーブオイル・・・・・・適量
小松菜(茹でたもの)・・・・適量

レシピはこちら!

 

こちらも、よく作ってます。

 

節約料理だけど、ボリュームあるので、食べ応えはあります。

 

タモさんのジューシー唐揚げ

次は、「タモさんのジューシー唐揚げ」を、紹介します。

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タモさんのジューシー唐揚げ

材料
鶏もも肉・・・・・1枚
揚げ油 ・・・・・・適量

漬けタレ
醤油・・・・・・・大さじ1
酒・・・・・・・・大さじ1
みりん・・・・・・大さじ1
砂糖・・・・・・・大さじ0.5
水・・・・・・・・大さじ2


小麦粉・・・・・・・大さじ8
片栗粉・・・・・・・大さじ2
ベーキングパウダー・大さじ0.5
水・・・・・・・・・大さじ10(150ml)

レシピはこちら!

 

ベーキングパウダーを、使うことがタモリさん流なんでしょうか?
私は、このやり方で作ったことがありませんが。
カリカリにできそうな、気がします。

 

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噂のタモリカレー

次は、「噂のタモリカレー」を、紹介します。

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噂のタモリカレー
材料
鶏もも肉・・・・・・・・・350g
カレー粉・・・・・・・・・大1.5

A
マンゴーチャツネ・・・・・大1/2
赤ワイン・・・・・・・・・75cc
トマト缶・・・・・・・・・75g

B
炒めタマネギ・・・・・・・100g
ニンニクすりおろし・・・・小2
生姜すりおろし・・・・・・小2

C
カレー粉・・・・・・・・・大1.5
牛乳・・・・・・・・・・・50cc
ヨーグルト・・・・・・・・大1

D
醤油・・・・・・・・・・・少々
はちみつ・・・・・・・・・少々
とけるチーズ・・・・・・・30g

レシピはこちら!

 

我が家で作っているカレーと、ぜんぜん違う・・・・
本格的な感じがするけど、レシピをみたら、めっちゃ簡単そう!
今度、作りたいです。

 

タモリさんのお豆腐丼ぶり

次は、「お豆腐丼ぶり」を紹介します。

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タモリさんのお豆腐丼ぶり
材料
豆腐・・・・・・・お好みの量
ネギ・・・・・・・適量
みょうが・・・・・2つくらい
温泉たまご・・・・2個
だし醤油・・・・・少し多め
きざみ海苔・・・・好きなだけ

レシピはこちら!

 

お豆腐丼ぶり!

 

食べてみたい!温泉卵を、、ぐちゃぐちゃにして食べたいです。

 

美味しい即席ラーメンタモリさん流

次は、「美味しい即席ラーメンタモリさん流」を、紹介します。

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美味しい即席ラーメンタモリさん流
材料
インスタントラーメン・・・・1袋
ネギ・・・・・・・・・・・・適量
ネギ油・・・・・・・・・・・小さじ1~2
昆布だし・・・・・・・・・・小さじ1~2
ほんだし・・・・・・・・・・小さじ1~2
鶏がらスープの素・・・・・・小さじ1~2
中華スープの素・・・・・・・小さじ1~2
醤油・・・・・・・・・・・・小さじ1~2

レシピはこちら!

 

手間はかかりそうですが
タモリさんが考案なら、間違いない。
1度、覚えてしまったら、また、食べたくなりそう。

 

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