人気のじゃがいもとチーズのレシピを紹介します。
我が家の常備野菜じゃがいも
上手に保存すれば芽がでないで
長期保存できます。
間違った保存方法だと
すぐに芽が出たり
緑色になったり
シワシワになったりします。
そうならないように
我が家では温度差の少ないと所に
箱に入れて暗くして
時々みてひっくり返す
それだけでもぜんぜん違いますよ~
とっても簡単もっちもちチーズポテト
まずは「とっても簡単もっちもちチーズポテト」を紹介します。
とっても簡単もっちもちチーズポテト
材料
じゃがいも・・・・・中2個
ピザ用チーズ・・・・30g
片栗粉・・・・・・・大さじ2
マヨネーズ・・・・・大さじ1~2
塩、胡椒・・・・・・少々
ケチャップ・・・・・少々
チーズは好みで・・・20~40g位で調節可能
塗る調味料はケチャップ・醤油・ソースなど
こんがり焼き色が美味しそう!
手づかみ時期の小さいお子様にもピッタリですね
形を色々変えてあげたら
もっと興味をもって食べてくれそう。
じゃがいものチーズ焼き
次は「じゃがいものチーズ焼き」を紹介します。
じゃがいものチーズ焼き
材料
じゃがいも・・・3~4個
ピザ用チーズ・・適宜
塩胡椒・・・・・少々
ケチャップ・・・適宜
マヨネーズ・・・適宜
簡単にもう1品作りたい時にサッと作れるレシピですね
ジャガイモとキャベツのチーズ焼き
次は「ジャガイモとキャベツのチーズ焼き」を紹介します。
ジャガイモとキャベツのチーズ焼き
材料
じゃがいも・・・・2個
キャベツ・・・・・2枚
ベーコン・・・・・1枚
チーズ・・・・・・30~40g
バター・・・・・・20g+5g
片栗粉・・・・・・大さじ2
小麦粉・・・・・・大さじ3
卵・・・・・・・・1個
塩コショウ・・・・少々
お好み焼きみたいな感じで
おつまみやお弁当にもいいですね。
メインにもチーズinハッシュドポテト
次は「メインにもチーズinハッシュドポテト」を紹介します。
メインにもチーズinハッシュドポテト
材料
じゃが芋・・・・・250~300g
ピザ用チーズ・・・60~70g
パセリ・・・・・・大匙1
塩・胡椒・・・・・適宜
EXオリーブオイル・大匙1
バター・・・・・・適宜
朝食にピッタリ
パンに小さく添えるのもいいし
メインのおかずにもなりますね
農家のレシピ簡単ポテトグラタン
次は「農家のレシピ簡単ポテトグラタン」を紹介します。
農家のレシピ簡単ポテトグラタン
材料
ジャガイモ・・・・・200g
ベーコン・・・・・・100g
玉ねぎ・・・・・・・2分の1個
牛乳・・・・・・・・400cc
小麦粉・・・・・・・大さじ3
バター・・・・・・・大さじ3
コンソメ・・・・・・1.5個
コショウ・・・・・・少々
ピザ用チーズ・・・・適量
わたしの大好きなグラタン
簡単ですぐ作れるので
このレシピ参考にしてよく作ってます。
マッシュポテトとひき肉のグラタン
次は「マッシュポテトとひき肉のグラタン」を紹介します。
マッシュポテトとひき肉のグラタン
材料
じゃがいも・・・・小7コ
塩胡椒・・・・・・少々
牛乳・・・・・・・80CC
バター・・・・・・20グラム
マヨネーズ・・・・大さじ2
合挽き肉・・・・・300グラム
玉ねぎ・・・・・・1コ
にんにく・・・・・1かけ
ケチャップ・・・・大さじ4
砂糖・・・・・・・小さじ1
顆粒コンソメ・・・小さじ1/2
ピザ用チーズ・・・100グラムくらい
ひき肉が入ってるのも大好き
子供がこのレシピ作るのが好きで
良く作ってもらってます。
千切り新じゃがいもとチーズのガレット
次は「千切り新じゃがいもとチーズのガレット」を紹介します。
千切り新じゃがいもとチーズのガレット
材料
新じゃがいも・・・・200g
ピザ用チーズ・・・・100g
ベーコン・・・・・・70~80g
バター・・・・・・・20g
コショウ・・・・・・適宜
パセリ・・・・・・・小さじ1~2
じゃがいもを千切りにするアイデアいいですね!
とっても美味しそう
とろ~り伸びるマッシュポテト
次は「とろ~り伸びるマッシュポテト」を紹介します。
とろ~り伸びるマッシュポテト
材料
じゃがいも・・・・・・・・・300㌘
モッツァレラチーズ・・・・・100㌘
とろけるミックスチーズ・・・1/4~半カップ
ニンニクすりおろし・・・・・1欠片分
牛乳・・・・・・・・・・・・50CC~
バター・・・・・・・・・・・大さじ1
塩胡椒・・・・・・・・・・・適量
マッシュポテトを入れることで
ボリュームがでて美味しそうですね~
具にもよく絡まってくれそう!