冷凍卵 簡単作り方と人気の活用法

テレビやネットで大ブームを起こした「冷凍卵」

 

まだ良く知らない人の為に、紹介したいと思いますが・・・
単に冷凍しただけの卵ですw

 

卵をそのまま冷凍させると
保存が利き、モッチモチにさせ、クリーミーな味わいになります。

 

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冷凍卵 作り方

とっても簡単です、「冷凍卵 作り方と活用法」を、紹介します。

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冷凍卵 作り方と活用法
材料
卵・・・・・・・・・・1個

醤油・・・・・・・・小さじ1
みりん・・・・・・・小さじ1/2

作り方はこちら!

 

凍らせるだけ。簡単w

 

醤油漬けって、とっても美味しいですよね
凍らせるだけで、濃厚になり醤油漬けの様になるので、醤油は減塩でも出来るみたいです。

 

割って凍らせ冷凍たまご

割ってからでも出来るみたいなので「割って凍らせ冷凍たまご」を、紹介したいと思います。

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割って凍らせ冷凍たまご

材料
たまご・・・・1個

作り方はこちら!

 

割って凍らせるだけ・・・とっても、簡単ですね。

 

割って凍らせる時は、黄身と白身と分けて凍らせることも出来ますね。
調理する時の、使い方に合わせて変えてみてください。

 

冷凍卵1個で、2個の目玉焼き

次は、「冷凍卵1個で、2個の目玉焼き」を、紹介します。

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冷凍卵1個で、2個の目玉焼き
材料
卵・・・・・・・・1個
サラダ油・・・・・適量
塩・胡椒・・・・・適量

レシピはこちら!

 

お弁当に、カップに乗せて作ると、半分でも見た目は、目玉焼きなので
数人分のお弁当を作っている、お母さんの見方になってくれる事でしょう。

 

朝食にもし、目玉焼き2食べる人なら
冷凍卵を2個使って、目玉焼き4個になり、見た目のボリュームが変わってきますね。

 

冷凍卵で温泉卵

次は「冷凍卵で温泉卵」を、紹介します。

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冷凍卵で温泉卵
材料
冷凍卵・・・・・・好きなだけ

レシピはこちら!

 

冷凍卵を作ったのなら、食べてみたいレシピですね。

 

そのままでも、美味しい事、間違いないw

 

冷凍卵の酒かす麺つゆ漬けのっけごはん

次に「冷凍卵の酒かす麺つゆ漬けのっけごはん」を、紹介します。

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冷凍卵の酒かす麺つゆ漬けのっけごはん
材料
冷凍卵・・・・・・・2個分
酒かす・・・・・・・大さじ2~
麺つゆ・・・・・・・大さじ4

レシピはこちら!

 

絶対美味しいわw

 

食べたらはまりそうw

 

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ぐでたまおにぎらず

次は、「冷凍卵の超簡単ぐでたまおにぎらず」を、紹介します。

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冷凍卵の超簡単ぐでたまおにぎらず
材料
冷凍卵黄身・・・・・・1個
海苔・・・・・・・・・半分
ご飯・・・・・・・・・1杯
牛乳パック・・・・・・少々

レシピはこちら!

 

人気の「おにぎらず」おにぎりにも出来る、冷凍卵!優秀ですね!

 

ニラのお浸し冷凍タマゴのせ

次は「ニラのお浸し冷凍タマゴのせ」を、紹介します。

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ニラのお浸し冷凍タマゴのせ
材料
ニラ・・・・・・・1束
タマゴ・・・・・・1個
醤油・・・・・・・お好みで

レシピはこちら!

 

どんなお浸し、何でも合いますね。

 

冷凍卵は、1~2ヶ月保存できるみたいなので
卵自体に、作った日を書いておくのもいいでしょう。

 

冷凍卵の天ぷら

次は、「冷凍卵の天ぷら」を、紹介します。

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冷凍卵の天ぷら
材料
冷凍・・・・・・・・3個
小麦粉・・・・・・・適量
天ぷら粉・・・・・・大さじ2杯
油・・・・・・・・・適量
水・・・・・・・・・30cckらい

レシピはこちら!

 

爆発しないの?と思うかもしれませんが、しないみたいです。
心配なら、竹串で1・2箇所穴を開けてからでも調理出来るみたいです。

 

解凍せず、手早くするのがコツです。

 

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