冷凍卵 簡単作り方と人気の活用法

テレビやネットで大ブームを起こした「冷凍卵」

 

まだ良く知らない人の為に、紹介したいと思いますが・・・
単に冷凍しただけの卵ですw

 

卵をそのまま冷凍させると
保存が利き、モッチモチにさせ、クリーミーな味わいになります。

 

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冷凍卵 作り方

とっても簡単です、「冷凍卵 作り方と活用法」を、紹介します。

karatukide 冷凍卵 簡単作り方と人気の活用法

冷凍卵 作り方と活用法
材料
卵・・・・・・・・・・1個

醤油・・・・・・・・小さじ1
みりん・・・・・・・小さじ1/2

作り方はこちら!

 

凍らせるだけ。簡単w

 

醤油漬けって、とっても美味しいですよね
凍らせるだけで、濃厚になり醤油漬けの様になるので、醤油は減塩でも出来るみたいです。

 

割って凍らせ冷凍たまご

割ってからでも出来るみたいなので「割って凍らせ冷凍たまご」を、紹介したいと思います。

karatukide 冷凍卵 簡単作り方と人気の活用法

割って凍らせ冷凍たまご

材料
たまご・・・・1個

作り方はこちら!

 

割って凍らせるだけ・・・とっても、簡単ですね。

 

割って凍らせる時は、黄身と白身と分けて凍らせることも出来ますね。
調理する時の、使い方に合わせて変えてみてください。

 

冷凍卵1個で、2個の目玉焼き

次は、「冷凍卵1個で、2個の目玉焼き」を、紹介します。

karatukide 冷凍卵 簡単作り方と人気の活用法

冷凍卵1個で、2個の目玉焼き
材料
卵・・・・・・・・1個
サラダ油・・・・・適量
塩・胡椒・・・・・適量

レシピはこちら!

 

お弁当に、カップに乗せて作ると、半分でも見た目は、目玉焼きなので
数人分のお弁当を作っている、お母さんの見方になってくれる事でしょう。

 

朝食にもし、目玉焼き2食べる人なら
冷凍卵を2個使って、目玉焼き4個になり、見た目のボリュームが変わってきますね。

 

冷凍卵で温泉卵

次は「冷凍卵で温泉卵」を、紹介します。

karatukide 冷凍卵 簡単作り方と人気の活用法

冷凍卵で温泉卵
材料
冷凍卵・・・・・・好きなだけ

レシピはこちら!

 

冷凍卵を作ったのなら、食べてみたいレシピですね。

 

そのままでも、美味しい事、間違いないw

 

冷凍卵の酒かす麺つゆ漬けのっけごはん

次に「冷凍卵の酒かす麺つゆ漬けのっけごはん」を、紹介します。

karatukide 冷凍卵 簡単作り方と人気の活用法

冷凍卵の酒かす麺つゆ漬けのっけごはん
材料
冷凍卵・・・・・・・2個分
酒かす・・・・・・・大さじ2~
麺つゆ・・・・・・・大さじ4

レシピはこちら!

 

絶対美味しいわw

 

食べたらはまりそうw

 

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ぐでたまおにぎらず

次は、「冷凍卵の超簡単ぐでたまおにぎらず」を、紹介します。

karatukide 冷凍卵 簡単作り方と人気の活用法

冷凍卵の超簡単ぐでたまおにぎらず
材料
冷凍卵黄身・・・・・・1個
海苔・・・・・・・・・半分
ご飯・・・・・・・・・1杯
牛乳パック・・・・・・少々

レシピはこちら!

 

人気の「おにぎらず」おにぎりにも出来る、冷凍卵!優秀ですね!

 

ニラのお浸し冷凍タマゴのせ

次は「ニラのお浸し冷凍タマゴのせ」を、紹介します。

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ニラのお浸し冷凍タマゴのせ
材料
ニラ・・・・・・・1束
タマゴ・・・・・・1個
醤油・・・・・・・お好みで

レシピはこちら!

 

どんなお浸し、何でも合いますね。

 

冷凍卵は、1~2ヶ月保存できるみたいなので
卵自体に、作った日を書いておくのもいいでしょう。

 

冷凍卵の天ぷら

次は、「冷凍卵の天ぷら」を、紹介します。

karatukide 冷凍卵 簡単作り方と人気の活用法

冷凍卵の天ぷら
材料
冷凍・・・・・・・・3個
小麦粉・・・・・・・適量
天ぷら粉・・・・・・大さじ2杯
油・・・・・・・・・適量
水・・・・・・・・・30cckらい

レシピはこちら!

 

爆発しないの?と思うかもしれませんが、しないみたいです。
心配なら、竹串で1・2箇所穴を開けてからでも調理出来るみたいです。

 

解凍せず、手早くするのがコツです。

 

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