冷凍枝豆のレシピ おつまみにもおかずにもお菓子にもなります。

枝豆の旬は6月~10月ぐらいまででしょうか?
冷凍だと1年中食べれるので便利ですよね~

 

夏=ビール=枝豆でしょう!w
1番、美味しい時期にビールのおつまみに最高です。

 

お店で売っている枝豆は、外国産が多く。
我が家では、コープで売られている
日本産・北海道産の枝豆を買うようにしています。

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おつまみをはじめお弁当やおかず・お菓子にもなります。

 

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冷凍枝豆の便利な保存法

まずは「冷凍枝豆の便利な保存法」を紹介します。

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そのまんま枝豆冷凍枝豆の便利な保存法
材料
冷凍枝豆(自然解凍できるもの)1袋または使う分だけ

レシピはこちら!

 

お弁当には、冷凍のままいれます。

 

食べる頃には解凍され、美味しくいただけます。

 

お弁当に枝豆串

次は「お弁当に枝豆串」を紹介します。

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お弁当に枝豆串
材料
枝豆(冷凍)・・・・3~7粒くらい

アレンジ
コーン(缶)・・・2粒
クリームチーズ・・1/2個
燻製チーズ・・・・1個半

レシピはこちら!

 

くし刺しとっても可愛く
お弁当を、色鮮やかにしてくれます。

 

焼き枝豆

次は「焼き枝豆」を紹介します。

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枝豆アレンジ枝豆が大変身焼き枝豆
材料
冷凍枝豆・・・・・・適宜
ごま油・塩・・・・・適宜

レシピはこちら!

 

枝のまま焼くことで
甘みが増します。

 

冷凍枝豆と冷凍ニンニクのさっと炒め

次は「冷凍枝豆と冷凍ニンニクのさっと炒め」を紹介します。

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冷凍枝豆と冷凍ニンニクのさっと炒め
材料
市販の冷凍枝豆・・・・・1袋400g
ニンニク・・・・・・・・3片
オリーブ油・・・・・・・大さじ3
中華万能調味料・・・・・小さじ1

レシピはこちら!

 

これは、ビールがすすんじゃう~w

 

冷凍枝豆でずんだ餡

次は「冷凍枝豆でずんだ餡」を紹介します。

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冷凍枝豆でずんだ餡
材料
冷凍枝豆(皮付き)・・・200g
砂糖・・・・・・・・・40g
水・・・・・・・・・・40cc

レシピはこちら!

 

ずんだ餡、大好きです

 

子供の頃は、色が苦手で食べたことなかったけど
1度食べたら病みつきになります。

 

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冷凍枝豆を使ってお手軽おにぎり

次は「冷凍枝豆を使ってお手軽おにぎり」を紹介します。

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冷凍枝豆を使ってお手軽おにぎり
材料
ご飯・・・・・・・・好きな量
枝豆・・・・・・・・好きな量
味塩(なければ塩)・・適量

レシピはこちら!

 

塩味の枝豆もあるので

 

塩分調整は味見しながら行ってくださいね。

 

冷凍枝豆×豆腐×豆乳の冷製スープ

次は「冷凍枝豆×豆腐×豆乳の冷製スープ」を紹介します。

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冷凍枝豆×豆腐×豆乳の冷製スープ
材料
冷凍枝豆・・・・200g
豆腐(絹)・・・・150g
豆乳・・・・・・300㏄
粉末だし・・・・小4分の1
味噌・・・・・・小1

レシピはこちら!

 

栄養価の高い枝豆

 

生野菜の苦手な息子には
ありがたい食材です。

 

チーズ・枝豆春巻き

次は「チーズ・枝豆春巻き」を紹介します。

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チーズ・枝豆春巻き
材料
春巻の皮・・・・・1枚
ピザ用チーズ・・・10g
冷凍枝豆・・・・・約10粒
焼きのり・・・・・3cm幅(1枚中)
水溶き片栗粉か水・適量
油・・・・・・・・適量

レシピはこちら!

 

おつまみにも
小さなお子様にもいいですね。

 

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