プルーン レシピ ジャムを作ってお菓子も作ってみよう

私はプルーン=鉄分のイメージがあります。
調べてみると、さほど鉄分が豊富ってことでもなさそうw

 

鉄分の必要な妊婦さん時期の必要な量は20gで
プルーンだけで補おうとすると
約300個以上食べなければいけない計算になりますw

 

毎日、そこまで食べれないと思うので
プルーンだけで補うのはやめたほうが方が良いですねw

 

プルーンは栄養が豊富で
妊婦さんにうれしい葉酸が含まれているので
補助的に食べる様にするといいですね。

 

今回は、食べやすいようにジャム作りレシピを紹介し
それを使ったお菓子作りレシピも、あわせて紹介します。

 

SPONSORED LINK

 

《簡単》プルーンジャム

まずは「《簡単》プルーンジャム」を紹介します。

jyamu-226x300 プルーン レシピ ジャムを作ってお菓子も作ってみよう

《簡単》プルーンジャム
材料
生プルーン・・・・・・・320g
三温糖・・・・・・・・・100g
レモン汁レモン・・・・・1/4個分

レシピはこちら!

 

市販のジャムは防腐剤代わりに糖分を多くしている場合があります。
手作りにすることで、ヘルシーなジャムが出来上がりますよ。

 

プルーンジャムのパウンドケーキ

次は「プルーンジャムのパウンドケーキ」を紹介します。

jyamu-226x300 プルーン レシピ ジャムを作ってお菓子も作ってみよう

プルーンジャムのパウンドケーキ
材料 (パウンドケーキ型(小))
玉子・・・・・・・・・・・・1個
砂糖・・・・・・・・・・・・小さじ5
バター・・・・・・・・・・・10g
ホットケーキミックス・・・・150g
プルーンジャム・・・・・・・適当に
プロセスチーズ・・・・・・・1個
牛乳・・・・・・・・・・・・適当に

レシピはこちら!

 

お菓子も、体にいいものを作ってあげたいですよね!

 

普通にパウンドケーキを作るなら
プルーンを混ぜ込んで作ると
必要な栄養も一緒に取れるのでいいですね。

 

ナッツとプルーンのバタークリームロール

次は「ナッツとプルーンのバタークリームロール」を紹介します。

jyamu-226x300 プルーン レシピ ジャムを作ってお菓子も作ってみよう

ナッツとプルーンのバタークリームロール
材料
シフォンロール生地
卵黄・・・・・3個
卵黄用砂糖・・10g
卵白・・・・・3個
卵白用砂糖・・40g
薄力粉・・・・60g
サラダ油・・・15cc
牛乳・・・・・15cc

プルーンのバタークリーム
赤ワインとプルーンのジャム・・100g
卵・・・・・・・・・・・・・・1個
牛乳・・・・・・・・・・・・・150cc
薄力粉・・・・・・・・・・・・20g
バター・・・・・・・・・・・・150g

クロカント
アーモンドダイス・・・・100g
グラニュー糖・・・・・・100g
水・・・・・・・・・・・50cc
塩・・・・・・・・・・・小2分の一

レシピはこちら!

 

アーモンドにも鉄分が入っています。
他にも栄養豊富でカルシウム・亜鉛・マグネシウムが豊富なので
一緒に食べることで補助できますね。

 

プルーンのアーモンドケーキ

次は「プルーンのアーモンドケーキ」を紹介します。

jyamu-226x300 プルーン レシピ ジャムを作ってお菓子も作ってみよう

プルーンのアーモンドケーキ
材料
バター・・・・・・・・・・・・80g
きび糖・・・・・・・・・・・・90g
卵・・・・・・・・・・・・・・2個
赤ワイン煮プルーンペースト・・100g
アーモンドプードル・・・・・・50g
薄力粉・・・・・・・・・・・・80g
ベーキングパウダー・・・・・・2g
プルーンの漬け汁・・・・・・・大さじ1
レモン汁・・・・・・・・・・・小さじ2
赤ワイン煮のプルーン・・・・・8個

焼き上がりに塗る
あんずジャム・・・・・・・・・大さじ2
プルーンの漬け汁・・・・・・・大さじ1

プルーンの赤ワイン煮
プルーン・・・・・・・・・・・150g
赤ワイン・・・・・・・・・・・180ml
きび糖・・・・・・・・・・・・50g
レモン汁・・・・・・・・・・・小さじ1

レシピはこちら!

 

プレーン赤ワイン煮も美味しそう
大人の味になりそうですね!

 

SPONSORED LINK

 

ジャム入りチョコレートケーキ

次は「ジャム入りチョコレートケーキ」を紹介します。

jyamu-226x300 プルーン レシピ ジャムを作ってお菓子も作ってみよう

クリスマスにジャム入りチョコレートケーキ
材料
チョコレート・・・・・150グラム
バター(無塩)・・・・・150グラム
砂糖・・・・・・・・・100グラム
卵・・・・・・・・・・4個
薄力粉・・・・・・・・50グラム
片栗粉・・・・・・・・25グラム
ベーキングパウダー・・小2
プルーンのジャム・・適量
衣用のチョコレート・お好みで、20グラム位

レシピはこちら!

 

甘酸っぱいプルーンジャムをタップリ入れて作ってみたいですね。

 

ジャムたっぷりクッキー

次は「ジャムたっぷりクッキー」を紹介します。

jyamu-226x300 プルーン レシピ ジャムを作ってお菓子も作ってみよう

ジャムたっぷりクッキー
材料
ホットケーキミックス・・・・・100g
ブルーベリージャム・・・・・・60g
プルーン(なくてもOK)・・・・・8個ほど

レシピはこちら!

 

ジャムを作る過程で、砂糖を一切使わない方法で作ると
お菓子を作った時も、甘さ控えめになり
安心して食べるとこが出来ますね

 

お菓子を作り時に
干しプルーンも一緒に入れてあげても美味しそうですね。

 

SPONSORED LINK

コメントは受け付けていません。

このページの先頭へ