オールスパイス 使い道は?どんなレシピに合うのか?

今日、お昼の番組バイキングを見ていて
きみママのコーナーで

 

チキンを焼いている時に使われていた
「オールスパイス」
初めて聞くスパイスの名前でした

 

フライドチキンのレシピをはじめ
どんな料理・レシピがあるのか
探してみたので、紹介したいと思います。

 

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なんちゃってKFCフライドチキン

つぎは「なんちゃってKFCフライドチキン」を紹介します。

supaisu523-1-226x300 オールスパイス 使い道は?どんなレシピに合うのか?

なんちゃってKFCフライドチキン
材料
鶏胸肉・・・・・・人数分
手羽・・・・・・・人数分
鶏もも肉・・・・・人数分
牛乳・・・・・・・2カップ
卵・・・・・・・・1個
小麦粉・・・・・・2カップ
黒こしょう・・・・小さじ2杯
オールスパイス・・小さじ1.5杯
塩・・・・・・・・大さじ1.5~2杯

レシピはこちら!

 

テレビでは衣に
潰したシリアルをまぶしていましたね。
カリカリして美味しそうでした。

 

あと、オールスパイスとナツメグも
一緒に入れていたと思います。

 

オールスパイスで簡単マサラチャイ

つぎは「オールスパイスで簡単マサラチャイ」を紹介します。

supaisu523-1-226x300 オールスパイス 使い道は?どんなレシピに合うのか?

オールスパイスで簡単マサラチャイ
材料
紅茶・・・・・・小さじ2
水・・・・・・・200ml
牛乳・・・・・・200ml
砂糖・・・・・・小さじ3
オールスパイス・4振り

レシピはこちら!

 

スパイシーな味わいが癖になるんだとか・・・

 

つくれぽは150人
みなさん、美味しいとコメントされています。

 

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たまには真面目に煮込みハンバーグ

つぎは「たまには真面目に煮込みハンバーグ」を紹介します。

supaisu523-1-226x300 オールスパイス 使い道は?どんなレシピに合うのか?

たまには真面目に煮込みハンバーグ
材料
豚挽き肉・・・・・・600g
豚ロース・・・・・・500g
玉ねぎみじん切り・・2個分
パン粉お茶碗・・・・半分~1杯分
牛乳・・・・・・・・パン粉がふやけるくらい
玉子・・・・・・・・2個
ナツメグ・・・・・・適量
オールスパイス・・・適量
塩・・・・・・・・・パラパラ
オリーブオイル・・・適量

デミソース材料
玉ねぎ・・・・・・・スライス半分
しめじ・・・・・・・一株
トマト・・・・・・・湯むきしたもの2個
デミグラスソース缶・1個
塩・・・・・・・・・適量
こしょう・・・・・・適量
ローリエ・・・・・・2枚
牛乳・・・・・・・・適量

レシピはこちら!

 

ハンバーグに入れているレシピは沢山ありました。

 

シチュールウで簡単ボロネーゼ風パスタ

つぎは「シチュールウで簡単ボロネーゼ風パスタ」を紹介します。

supaisu523-1-226x300 オールスパイス 使い道は?どんなレシピに合うのか?

シチュールウで簡単ボロネーゼ風パスタ
材料
合挽き肉・・・・・・200g
玉ねぎ・・・・・・・1/2個
バター・・・・・・・大さじ1
にんにく・・・・・・一欠片
塩・・・・・・・・・適量
ブラックペッパー・・適量
トマトケチャップ・・大さじ3~4
水・・・・・・・・・カップ2
シチューの素・・・・40g
スライスチーズ・・・1枚
オールスパイス・・・ひとつまみ
オレガノ・・・・・・ひとつまみ
パスタ・・・・・・・200g
水・・・・・・・・・多め

レシピはこちら!

 

パスタレシピでもよく使われていました。

 

小さいお子様でも大丈夫みたいです。

 

yaeca風 オールスパイスクッキー

つぎは「yaeca風 オールスパイスクッキー」を紹介します。

supaisu523-1-226x300 オールスパイス 使い道は?どんなレシピに合うのか?

yaeca風 オールスパイスクッキー
材料
薄力粉・・・・・・・80g
アーモンドプードル・30g
オールスパイス・・・小さじ2
喜界島のきび砂糖・・15g
本和香糖・・・・・・5~10g
海塩 海の精・・・・・お好みで ここでは小さじ1
米油・・・・・・・・50g

レシピはこちら!

 

オールスパイスクッキー・・・
どんな味かしら?・・・

 

こうやって探してみると
沢山の使い道がありそうです。

 

1コ買って置くものいいかもしれませんね。

 

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