海苔巻きレシピ 人気の簡単!美味しいお肉の入った具
海鮮たっぷりの
海苔巻きもいいけど
お肉の入った太巻きも、美味しい!
節分や恵方巻きにもぴったり
魚嫌いな子供も食べれます。
運動会や遠足・デートの弁当にも
持って行けると思います。
初心者の方は
巻き方の練習にもなりますよ!
豚の生姜焼き太巻き
まずは「豚の生姜焼き太巻き」を紹介します。
豚の生姜焼き太巻き
材料
ご飯・・・・・・・1合分
米酢・・・・・・・大さじ2
砂糖・・・・・・・大さじ1/2強
塩・・・・・・・・小さじ1/2
白胡麻・・・・・・大さじ2
キャベツ葉・・・・1~2枚
塩・・・・・・・・小さじ1/3
豚こま切れ肉・・・100g
生姜・・・・・・・1かけ(10g)
醤油・・・・・・・大さじ1
酒・・・・・・・・大さじ1/2
みりん・・・・・・大さじ1/2
ゴマ油・・・・・・小さじ1
卵・・・・・・・・1個
砂糖・・・・・・・小さじ1/2
塩・・・・・・・・ひとつまみ
サラダ油・・・・・少々
焼き海苔・・・・・大1枚
マヨネーズ・・・・適量
キャベツも入って美味しそう~
生姜焼き大好きな子供が
喜んでくれる太巻きレシピです。
焼肉&キムチの太巻き(韓国風)
つぎは「焼肉&キムチの太巻き(韓国風)」を紹介します。
焼肉&キムチの太巻き(韓国風)
材料
ご飯・・・・・1.5合
ごま油・・・・大さじ1
塩・・・・・・小さじ1
白いりごま・・大さじ1
牛肉・・・・・150g
焼肉のタレ・・大さじ1
サンチュ・・・4枚
キムチ・・・・100g
マヨネーズ・・小さじ4
海苔(全型)・2枚
キムチの入った太巻き
ごま油ご飯で食べるので
酢飯ではありません。
作り置き、保存可能肉の太巻き
次は「作り置き、保存可能肉の太巻き」を紹介します。
作り置き、保存可能肉の太巻き
材料
酢飯
米・・・・2合
昆布・・・3cm
寿司酢
酢・・・・60cc
砂糖・・・40g
塩・・・・13g
肉
豚肉・・・・・・・・・180g
ゆずはちみつソース・・大2~3
出し巻き卵
卵・・・・・・・・・・2個
めんつゆ・・・・・・・小2
水・・・・・・・・・・40cc
野菜
しそorレタス・・・・・9枚
長いも・・・・・・・・1cm角×3本
キムチ・・・・・・・・適量
その他
海苔・・・・・・3枚
黒ごま・・・・・大2~3
前日に作っておいて
翌日に食べれるレシピです。
太巻き節句照り焼きチキンのサラダ巻き
次は「太巻き節句照り焼きチキンのサラダ巻き」を紹介します。
太巻き節句照り焼きチキンのサラダ巻き
材料
卵・・・・・・・・・・1個
きゅうり・・・・・・・2分の1本
カニカマ棒・・・・・・2本
鶏もも肉の照り焼き・・適量
酢飯・・・・・・・・・適量
焼き海苔・・・・・・・2枚
レタス・・・・・・・・1枚
マヨネーズ・・・・・・適量
千切りキャベツを入れてもいいですね
入れる場合は
塩もみして水分をしっかり切った物を巻きましょう。
節分とんかつ恵方巻き
次は「節分とんかつ恵方巻き」を紹介します。
節分とんかつ恵方巻き
材料
酢飯
米・・・・・2合
昆布・・・・5㎝
すし酢
さとう・・・・大さじ3
酢・・・・・・大さじ3
塩・・・・・小さじ1
具材
豚肉・・・・・150g
塩・こしょう・適量
薄力粉・・・・適量
卵・・・・・・1個
パン粉・・・・適量
キャベツ、レタス、水菜等・・1枚
とんかつソース&辛子・・・・適量
カツ!を巻いて
お祝いに!
勝つ!勝つ!で
合格祈願や昇格昇進等にいかがですか?