マジックソルト レシピ 鶏肉はもちろん魚にも使えます

マジックソルトとクレイジーソルトありますが。
まったく別の商品なので、注意してくださいね。

 

どちらとも、岩塩に色々なハーブをブレンドさせた、ハーブソルトの一種です。

 

味が少し違うだけで、使い方は同じようにできます。
どちらの味が好みか、食べ比べてもいいかも~

 

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鶏手羽元&マジックソルトのオーブン焼き

まずは、鶏肉を使った料理「鶏手羽元&マジックソルトのオーブン焼き」を、紹介します。

tebamoto マジックソルト レシピ 鶏肉はもちろん魚にも使えます

鶏手羽元&マジックソルトのオーブン焼き
材料
鶏手羽元・・・・・・・・10本
マジックソルト・・・・・適量
乾燥のバジル・・・・・・適量
パセリ・・・・・・・・・適量
オレガノ・・・・・・・・適量

水作り方参照
酒・・・・・・・・・大さじ3
しょうが・・・・・・1欠片

レシピはこちら!

 

鶏肉、何でも合います。
骨付きでも、もも肉、むね肉、ミンチ肉。もちろん、牛肉にも合います。

 

下ごしらえの時にも使え。
パン粉に混ぜて、揚げても美味しいです。

 

蒸し鶏

次は、「簡単!マジックソルトで蒸し鶏」を、紹介します。

tebamoto マジックソルト レシピ 鶏肉はもちろん魚にも使えます

簡単!マジックソルトで蒸し鶏
材料
鶏もも・・・・・・・・・・・1枚
マジックソルト・・・・・・・大1.5~2

レシピはこちら!

 

材料は2個だけ、鶏肉とマジックソルトだけ。
マジックソルトは、スパイス&ハーブ岩塩で、出来ている為。
振り掛けるだけで、味付けができます。

 

野菜も入れて、ポトフにしてもおいしいです。

 

やみつきフライドポテト

次は、子供の大好きなフライドポテトを使ったレシピ
「絶品!やみつきフライドポテト」を、紹介します。

tebamoto マジックソルト レシピ 鶏肉はもちろん魚にも使えます

絶品!やみつきフライドポテト
材料
じゃがいも・・・・・・・2個
小麦粉・・・・・・・・・適量
塩胡椒・・・・・・・・・適量

お好みの味付け
青海苔・・・・・・・・・適量
マジックソルト・・・・・適量
ケチャップ・・・・・・・適量

レシピはこちら!

 

我が家では、カレー粉も使って、2種類のフライドポテトを作ることがよくあります。
他にも、コンソメ味やのり塩味、ガーリックパウダー等、色々できますね。
もちろん、クレイジーソルトでも出来ます。

 

はんぺんのマジックソルト焼き

次は、はんぺんを使った料理「はんぺんのマジックソルト焼き」を、紹介します。

tebamoto マジックソルト レシピ 鶏肉はもちろん魚にも使えます

はんぺんのマジックソルト焼き レシピ・作り方
材料
はんぺん・・・・・・・1枚
バター・・・・・・・・10g
マジックソルト・・・・少々

レシピはこちら!

 

はんぺんに使ったことはないけど、とっても美味しそう。
子供はもちろん、お酒のおつまみにもなりそうですね。

 

ウインナーやふかしたじゃがいもに、振り掛け
炒めるだけで美味しく、出来上がります。

 

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塩サバマジックソルト

次は、魚にどうぞ「塩サバ!マジックソルトで香味焼き」を紹介します。

tebamoto マジックソルト レシピ 鶏肉はもちろん魚にも使えます

塩サバ!マジックソルトで香味焼き
材料
塩サバ・・・・・・・2枚
みりん・・・・・・・大さじ1
酒・・・・・・・・・大さじ1.5
水・・・・・・・・・150cc
マジックソルト・・・適量

薄力粉・・・・・・・大さじ2
オリーブオイル・・・大さじ2
レモン汁・・・・・・適量

レシピはこちら!

 

魚のも合います。

目玉焼きにも、ふりかけるだけ!
和食の朝にも、使えます。

 

マジックソルトパスタ

次は、パスタ料理です「キャベツとベーコンのマジックソルトパスタ」を、紹介します。

tebamoto マジックソルト レシピ 鶏肉はもちろん魚にも使えます

キャベツとベーコンのマジックソルトパスタ
材料
パスタ・・・・・・・200g
キャベツ・・・・・・1/4
ベーコンブロック・・お好みで
にんにく・・・・・・2片
オリーブオイル・・・大2
マジックソルト・・・適量
クレイジーソルト・・適量
塩胡椒・・・・・・・少々

レシピはこちら!

 

マジックソルトとクレイジーソルト、2種類使ったパスタ。
ハーブいっぱいで香りがよさそう
味付けはコレだけなのに、手の凝った料理にみえますね。

 

 

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