子供にも大人気!鶏ミンチハンバーグ

味が淡白で
脂っこい物が苦手な人にピッタリな
鶏ミンチのハンバーグ料理

 

ダイエット中の女性にも
食べ応えあるように
豆腐やおからを混ぜて入れると

 

低カロリーに出来上がります。

 

冷めても柔らかいので
お弁当にもピッタリですよ!

 

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鶏ひき肉が最高豆腐ハンバーグ

まずは「鶏ひき肉が最高豆腐ハンバーグ」を紹介します。

tori1-245x300 子供にも大人気!鶏ミンチハンバーグ

鶏ひき肉が最高豆腐ハンバーグ

材料

鶏胸ひき肉・・・150g~200g
豆腐・・・・・・200g

ミックス粉の材料
パン粉・・・・・20g
片栗粉・・・・・5g
砂糖・・・・・・小さじ1
鶏がらスープの素・・小さじ1/2
塩・・・・・・・小さじ1/8
こしょう・・・・小さじ1/8
生姜パウダー・・少々

たれの材料
醤油・みりん・酒・砂糖各大さじ1

レシピはこちら!

 

クックパッドで1番人気のレシピ

 

つくれぽも多く
コメントには
「ふわふわで美味しかった」
「中に鶉の卵を入れました」等のコメントがありました。

 

鶏ひき肉の大葉ハンバーグ

次は「鶏ひき肉の大葉ハンバーグ」を紹介します。

tori1-245x300 子供にも大人気!鶏ミンチハンバーグ

鶏ひき肉の大葉ハンバーグ

材料

鶏ひき肉・・・300g
大葉・・・・・10枚

玉ねぎ・・・・1/4個分
味噌・・・・・小さじ2弱
醤油・・・・・小さじ2強
塩コショウ・・少々
片栗粉・・・・小さじ2
サラダオイル・少々

レシピはこちら!

 

大葉が美味しそう~

 

お弁当にもピッタリなレシピです。

 

鶏ひき肉と葱の味噌照り焼きハンバーグ

次は「鶏ひき肉と葱の味噌照り焼きハンバーグ」を紹介します。

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鶏ひき肉と葱の味噌照り焼きハンバーグ

材料

鶏ひき肉・・・200g前後
長葱・・・・・1本

パン粉・・・・大さじ3
塩胡椒・・・・少々
醤油・・・・・小さじ1
すりおろし生姜・一かけ分
油・・・・・・・大さじ1

合わせ味噌・・・大さじ1弱
酒・・・・・・・大さじ2
本みりん・・・・大さじ1
砂糖・・・・・・小さじ1

レシピはこちら!

 

味噌味で味の濃いハンバーグレシピ
ご飯がすすむ1品になりそうです。

 

お豆腐入り鶏ハンバーグきのこあんかけ

次は「お豆腐入り鶏ハンバーグきのこあんかけ」を紹介します。

tori1-245x300 子供にも大人気!鶏ミンチハンバーグ

お豆腐入り鶏ハンバーグきのこあんかけ

材料

ハンバーグ
鶏ミンチ・・・・・300g
木綿豆腐・・・・・2分の1丁
たまねぎ中・・・・2分の1個
卵・・・・・・・・1個
片栗粉・・・・・・大さじ1杯
塩・・・・・・・・小さじ1杯
しょうゆ・・・・・小さじ1杯
こしょう・・・・・少々

きのこあん
きのこ・・・・・・2分の1パック
だし汁・・・・・・1カップ
みりん・・・・・・大さじ2杯
しょうゆ・・・・・大さじ1杯
塩・・・・・・・・小さじ2分の1杯

片栗粉・・・・・・大さじ2分の1杯
水・・・・・・・・大さじ1杯

レシピはこちら!

 

あんかけで食べるのも美味しい
いろいろなきのこや野菜をいれても
見た目もきれいで美味しいですよ~

 

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とろりあんかけふわふわ豆腐ハンバーグ

次は「とろりあんかけふわふわ豆腐ハンバーグ」を紹介します。

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とろりあんかけふわふわ豆腐ハンバーグ

材料

鶏ひき肉・・・120g
木綿豆腐・・・1/2丁
卵・・・・・・1個
玉ねぎ・・・・70g
しょうが・・・親指大
パン粉・・・・大さじ1
片栗粉・・・・大さじ1~2
塩・・・・・・小さじ1/2~1

和風あん

酒・・・・・・大さじ1と1/3
薄口しょうゆ・大さじ2/3
砂糖・・・・・大さじ2/3
みりん・・・・大さじ2/3
かつおだしの素・小さじ1/2~1
水・・・・・・200cc
片栗粉・水・・各大さじ1

レシピはこちら!

 

具を入れなくても
あんかけのみでも十分です!。

 

鶏ミンチとはんぺんのヘルシーハンバーグ

次は「鶏ミンチとはんぺんのヘルシーハンバーグ」を紹介します。

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鶏ミンチとはんぺんのヘルシーハンバーグ

材料
鶏ミンチ・・・・150g
はんぺん・・・・100g
卵・・・・・・・1個
枝豆・・・・・・20粒位
焼き麩・・・・・10g
ニンニク・・・・3片
ブラックペッパー・・少々
とけるチーズ・・・・3枚

レシピはこちら!

 

ふわふわのはんぺんを入れて
ふわふわのハンバーグを作りましょう。

 

はんぺんの中身は
魚のすり身なので
お肉と魚の栄養を摂る事になります。

 

おからハンバーグ

次は「おからハンバーグ」を紹介します。

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おからハンバーグ

材料
おから・・・・100g
鶏ひき肉・・・100g
ひじき・・・・大さじ2
枝豆・・・・・少し
ニンジン・・・少し
卵・・・・・・1個
ショウガ・・・少し
塩・酒・・・・各少し
酒・みりん・砂糖・醤油1:1:1:1の割合

レシピはこちら!

 

ひじきはカルシウムたっぷりなので
育ち盛りの子供には

 

沢山食べてほしい食材です。

 

ハンバーグに入っている事で
避けて食べれない人でも
食べてくれるかもしれませんよ

 

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