春雨サラダ 人気の給食に出てたあの味から紹介します
なつかしい、給食に出てた
春雨ってすごく美味しかった思い出があります。
中華風の甘酸っぱい感じの味がよかった~
あの味を、再現したくなりませんか?
私が良く行く、デパ地下の惣菜屋さんの春雨サラダも美味しいです。
作り方は違うのか?味付けが違うのか?調べてみました。
マヨネーズ味やその他も紹介します。
給食の味春雨サラダ
まずは、「給食の味春雨サラダ」を、紹介します。
懐かしの給食の味春雨サラダ
材料 (4人分)
春雨・・・・・・・・・・・50g
卵・・・・・・・・・・・・1個
きゅうり・・・・・・・・・1本
ハム・・・・・・・・・・・4枚
☆砂糖・・・・・・・・・・小2
☆しょう油・・・・・・・・ 大1、5
☆酢・・・・・・・・・・・大1、5
☆ゴマ油 ・・・・・・・・小1
白いりごま・・・・・・・・大1
サラダ油 ・・・・・・・・・適量
これこれ!これが、食べたい。
早速、明日でも作ってみる!
スーパーのあの味 中華風春雨サラダ
次は「スーパーのあの味 中華風春雨サラダ」を、紹介します。
スーパーのあの味 中華風春雨サラダ
材料
緑豆春雨・・・・・・・・・・・・・30g(もどさないで)
にんじん・・・・・・・・・・・・・3㎝(千切り)
きゅうり・・・・・・・・・・・・・1/2本(千切り)
ベーコン・・・・・・・・・・・・・2枚(千切り)
*砂糖・・・・・・・・・・・・・・大さじ1と1/2
*しょうゆ・・・・・・・・・・・・大さじ2弱
*酢・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
*ごま油・・・・・・・・・・・・・大さじ1弱
*水・・・・・・・・・・・・・・・110cc
すりごま・・・・・・・・・・・・・たっぷりと
フライパン1つでするレシピ
簡単そうですね。
はるさめが、引っ付いてだまになることがあるみたいです
その時はちゃんと茹でてあるか、確かめたほうがいいみたいです。
どちらも、醤油でできてたのですね。
あまり、変わりないようです。
春雨マヨネーズサラダ
次は「春雨マヨネーズサラダ」を、紹介します。
春雨マヨネーズサラダ
材料
春雨・・・・・・・・・・・100g
キャベツ・・・・・・・・・1枚
にんじん・・・・・・・・・1センチ
貝割れ菜・・・・・・・・・少々
○マヨネーズ・・・・・・・大さじ4
○酢・・・・・・・・・・・大さじ1
○砂糖・・・・・・・・・・小さじ1
○塩・・・・・・・・・・・小さじ1/4
○胡椒・・・・・・・・・・少々
ロースハム・・・・・・・・1パック
マヨネーズもおいしそう。
具を沢山入れて食べたくなります。
春雨は、とってもヘルシーな食べ物なので
ダイエットにもなりますし、乾燥しているので保存も長く利くので
常備しておくのも便利ですね。
ダイエットに野菜と春雨のスープ
次は、「ダイエットに野菜と春雨のスープ」を、紹介します。
朝食ダイエットに野菜と春雨のスープ
材料 (1人分)
春雨(乾燥で)・・・・・・・・・・20g
キャベツ・・・・・・・・・・・・適当
ベーコン・・・・・・・・・・・・1枚
ミニトマト・・・・・・・・・・・2個
たまご・・・・・・・・・・・・・1個
水・・・・・・・・・・・・・・・300cc
鶏ガラの素・・・・・・・・・・・小さじ2
塩こしょう・・・・・・・・・・・少々
醤油・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
サラダ以外にも、スープも有名ですよね。
福士蒼汰くんのCMでも、春雨スープのコマーシャルされてますね。
優しく語り掛けてくるので、こっちまでほっこりします。