茄子とチーズの料理 フライパンで簡単レシピ

私の大好きな組み合わせ
茄子とチーズ!
とっても合いますよね~

 

立派なおかずにもなるし
パスタにも、お酒のおつまみにもなります。

 

今回はフライパンで
簡単に作れるレシピを
紹介していきたいと思います。

 

洗い物も少なくて済むので
ぜひ、参考にして作ってみてくださいね。

 

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簡単なすのチーズ焼き

まずは「簡単なすのチーズ焼き」を紹介します。

簡単なすのチーズ焼き

材料

なす・・・・・・・2本
とろけるチーズ・・適宜

ケチャップ・・・・大4
はちみつ・・・・・大1
さとう・・・・・・大1
みりん・・・・・・小1
酒・・・・・・・・小1
しょうゆ・・・・・小1/2

マヨネーズ・・・・適宜
パセリ・・・・・・適宜

レシピはこちら!

 

甘めのソース味みたいなので
小さいお子様向けのレシピです。

 

茄子の苦手なお子様には
お勧めです。

 

お酒のおつまみにする場合は
蜂蜜など省いた方がよさそうw

 

油を使わないので
その分ヘルシーに作れます。

 

クックパッドで人気のレシピで
つくれぽは1500人以上

 

「トマトも乗せてみました」
「見た目がお洒落!」
「ウインナーも入れてみました」

 

と、コメントがいっぱいです。

 

ナスのとろける味噌チーズ焼き

次は「ナスのとろける味噌チーズ焼き」を紹介します。

ナスのとろける味噌チーズ焼き

材料

ナス・・・・・・・・2本
チーズ・・・・・・・適量
大葉・・・・・・・・4枚
白ゴマ・・・・・・・適量
サラダ油・・・・・・大さじ2
酒・・・・・・・・・大さじ1

田楽みその材料

味噌・・・・・大さじ2
砂糖・・・・・大さじ1
水・・・・・・大さじ1
酒・・・・・・大さじ1
みりん・・・・大さじ1/2

レシピはこちら!

 

絶対美味しいやつ!w

 

動画付のレシピですが
見ていても楽しい~

 

ナスを半分に切っただけなので
かぶりつきの満足度がいいですよね!w

 

茄子と味噌は
ハズレ無しのレシピでしょう~w

 

フライパンでナスひき肉チーズのムサカ

次は「フライパンでナスひき肉チーズのムサカ」を紹介します。

フライパンでナスひき肉チーズのムサカ

材料

ナス・・・・・・2本
サラダ油・・・・大2
片栗粉・・・・・大2
塩・・・・・・・小1/5
スライスチーズ・3枚


豚ひき肉・・・・・・・200g
にんにくすりおろし・・小1/2
トマト・・・・・・・・1ケ
塩・・・・・・・・・・小2/3
すりごま・・・・・・・大3
片栗粉・・・・・・・・大3

レシピはこちら!

 

ムサカ?
初めて聞く料理なので調べてみました。

 

ギリシャ料理の1つ
トルコなどで好まれる料理

 

茄子と肉を
重ねて作る料理を
ムサカと呼ぶそうです。

 

このレシピ
中にチーズが挟んであり
ゴマの風味で
パリパリするみたいです。

 

ひっくり返すのが難しそうですが
みんなで分けて食べるのも美味しそう~

 

フライパンで煮込みハンバーグチーズのせ

次は「フライパンで煮込みハンバーグチーズのせ」を紹介します。

フライパンで煮込みハンバーグチーズのせ

材料

肉ダネ

合い挽き肉・・・・250グラム
玉ねぎ・・・・・・1/8個分
たまご・・・・・・1個
小町麩・・・・・・6個
牛乳・・・・・・・50cc
塩、こしょう・・・ふた振り
マヨネーズ・・・・大さじ1

ソース
にんじん・・・・3センチ
玉ねぎ・・・・・1/4個
コンソメの素・・1個
ケチャップ・・・・大さじ2
ソース・・・・・・大さじ1

じゃがいも・・・・1個
なす・・・・・・・d1個
溶けるピザ用・・・チーズふたつかみ
サラダ油・・・・・大さじ1

レシピはこちら!

 

いつもの煮込みハンバーグより
こっちのレシピの方が豪華!!

 

このレシピ
キスレットに入れて食卓に出したいです。

 

ボリュームのあるハンバーグで
食べ応えありそうなので
ご飯が美味しくすすみそうです!

 

おすすめのレシピ

 

茄子とピーマンの殿堂入り・話題のレシピ

 

なすレシピ人気のつくれぽ1位 つくれぽ2000以上

 

茄子とモッツァレラチーズのトマトパスタ

レシピはこちら!

 

このレシピトマト缶を煮込む時に
パスタを投入すると
フライパン1つで作る事ができます。

 

トマトで煮込むので
一石二鳥ですよ!

 

茄子&ベーコンのモッツァレラトマトパスタ

レシピはこちら!

 

パスタ料理も
個人的にお勧めレシピです!

 

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