「2016年4月」の記事一覧(2 / 7ページ)

ホワイトアスパラ レシピ ドイツで人気の食材です。

春に旬を迎える ホワイトアスパラ 柔らかく美味しいです。   昔は薬として使われていたそうで   ドイツでは春の訪れを 喜びホワイトアスパラを食べて 健康を願う習慣があるようです。  

ピーマンの苦くない切り方・細切り・輪切りなど色々な切り方

子供の苦手ランキングで 上位にいくピーマン   切り方で苦くないように してあげたら、食べてくれるかも?   青椒肉絲の時の切り方や 種の上手な取り方も紹介します。  

マッシュポテトの素(乾燥マッシュポテト)簡単 レシピ

最近マッシュポテトの 粉がある事を知りました。   コストコやIKEA 雪印からも販売されています。   また、買ったことがないので どうやって戻すのか? どんな料理に使えるのか?   探し・・・

レンジで簡単にキャラメルソースを作る 8通りの作り方

私の大好きなキャラメル 森永のキャラメルは大好物です。   スタバにいくと 注文するのは キャラメル・マキアートです。   ホットケーキに キャラメルソースをかけて 食べるのが大好きです。 &nbsp・・・

スープジャー レシピ 具を入れるだけ簡単お弁当

スープジャーを買いました   さて・・何いれるか? お味噌汁しか思いつかないw   他に何があるのか クックパッドで調べてみました。  

生クリームの泡立て方 裏ワザと長期保存方法

ハンドミキサーが無い時 泡立て機を使って 必死で混ぜるのって、手が疲れますね・・・   何か裏技的なものがないものと 調べてみました。   そして、作っても余ることもあり 長期の保存のやり方も 見つけ・・・

らっきょう漬け 下処理の仕方・色々な味付けの漬け方 

らっきょうと言えば日本で有名なのは 鳥取砂丘の「砂丘らっきょ」   私は小さい頃からよく食べていて 父が鳥取出身なので   旬の5~7月ぐらいまでの間に 1度1年分を買いに行って 家で漬けていました。・・・

天津飯 レシピ 初心者でも簡単に作れます。

個人的に王将の天津飯が大好きです。   一口に「天津飯」といっても 色々種類?があるのを 知っていますか?   まず、餡は 甘酢餡・醤油餡・塩餡があり 地域によって違うみたいです。   中身・・・

美味しいそら豆の茹で方と旬のおいしさそのままレシピ・冷凍の仕方

美味しいそら豆の選び方は さやの緑色に艶があるもの 茶色い物は避けましょう。   さやから出して売られている物より さや付きのまま買う様にしましょう。   冷凍保存したい時は 塩茹でした物を冷凍するよ・・・

子供 育ち盛りのスタミナ料理 お弁当レシピも紹介します。

子供には栄養のある物を たくさん食べてほしいですよね~   好き嫌いしない子になってほしいけど 我が家の息子は野菜嫌いw とくに生野菜がダメです   好きなのは 肉!肉!肉!です。   それ・・・

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